第十三章 蛋糕
林晓玲找不到专门做蛋糕用的低筋面粉,直接用浅显面粉和玉米淀粉按4:1的比例异化后代替。没有奶油她就筹算做个不要奶油的蛋糕,归正就是有奶油她也不会裱花,她直接用家里的黄桃酱代替了奶油。
“妈,你喜好就好!这里另有一个生日蛋糕,我传闻那多数会里的人过生日都兴吃生日蛋糕,我们这里也没有卖的,我就本身做了一个。”林晓玲把蛋糕翻开来让张金凤瞧了瞧。
“麻雀虽小,五脏俱全。”食堂小但是该有的都有,只是并不是后代常见的电烤箱,而是老式的烤炉。林晓玲并没有效过这类老式烤炉,但是食堂的徒弟们都是熟行,食堂柳徒弟更是和林建智囊傅干系好。俩人是常常一起垂钓的鱼友,和林家世人也都算熟谙。
没有打蛋器没有搅拌器,只能都用野生操纵,不过着力最多的倒是林建军,林晓玲特地拉过来帮手的。
林晓玲一次做了两个蛋糕,残剩的质料也没有华侈,直接做了些小饼干。本来她筹算也用来做些小蛋糕的,但是蛋糕没有饼干放得久,因而只能转而做饼干。
林晓玲心想:那布质量能不好吗?这还是是林建业帮手找干系买的,内里供销社卖的布可比那要稀要薄。林建业是想让她本身做身衣服穿的,但是她平时另有事情服,并没有甚么时候穿本身的衣服,干脆就拿出来给张金凤做衣服。
现在还不兴甚么生日蛋糕,张金凤也没见过甚么生日蛋糕,林晓玲想买也找不到处所买,但是没有处所卖生日蛋糕她能够想体例本身脱手做出来。
林晓玲的技术并不算好,只是其别人又没有见过将来各种标致的蛋糕,乃至称得上是艺术品的翻糖蛋糕,没有对比就没有伤害。
张金凤一听这么费事,内心直接就换算成这个要很多钱,就算是小儿媳本身做的,但是那质料甚么要钱不说,还要往里搭上情面。“那这但是个金贵东西,吃一次尝尝味就好,那里还能常常吃。”
七月初七是牛郎织女相会的日子,这一天也是张金凤的生日。
离柳城不远的一个小县城以产黄桃闻名,当然柳城也有黄桃,只是质量却不如隔壁县。黄桃大量上市的时候,林晓玲赶着便宜买了很多,固然质量不算好,但是除了个头小点、卖相不佳、味道也差点,但是一个个都很新奇并没有变质。因而她把这些全数用来做了果酱,整整忙了一天。
“哎呀!我们这乡间的和城里人如何能比。”
她要把衣服放箱子里收起来,这新衣服得留着过节或者走亲戚的时候穿。
传闻林晓玲要借用烤箱,柳徒弟二话不说就同意还主动要帮手,更提出如果缺甚么质料也能够奉告他,看能不能帮上忙。
柳徒弟感觉本身跟着学会了如何制作蛋糕已经很不错了,连配方也晓得了,本来不想收林晓玲送的饼干,但是林晓玲非逼着他收,他只得厚着脸皮收了。
“这东西很难做出来吧?”
张金凤本年刚好五十六,固然不是整岁,但是林晓玲还是结婚后婆婆第一次过生日,赵赤军又提早写信交代了,以是她筹办给婆婆热烈的过个生日。
蛋糕烤好后,用刀片开分红高低两层,中间铺了一层果酱再盖上蛋糕,面上又铺了一层果酱,再放上特地找来了生果,一眼望去倒也像模像样。
“妈,明天您过生日,我也没买甚么,就给您做了套衣服。”林晓玲把蛋糕和衣服一起拿了过来。
林晓玲做衣服之前就问赵桂芝要了婆婆的尺码,可还是怕万一有那里分歧适:“妈,你要不要试穿一下?”
张金凤一巴掌把自家闺女的手拍开,嘴里还说着:“你这死丫头,手都没洗摸甚么!”说完闺女她本身悄悄地摸了摸。
赵桂芝也从厨房里跑了出来看新衣服,她把湿漉漉的手在衣服上擦了两下就要往衣服上摸:“三嫂,你这里在哪家做的,这衣服可真都雅!”
林晓玲把买的东西递给赵桂芝,又回身朝隔壁本身家走。她之前给张家凤在裁缝铺里订做的一身衣服,取返来了好几天了明天正日子才拿出来。
“妈,你生日一年才一回,做套衣服如何就是华侈!”林晓玲把衣服展开给张金凤看。
“这衣服料子不错,布料丰富紧密,线头也收的好,看这边也锁的紧密,这衣服必定经穿。”
林晓玲除了筹办了一桌饭菜,还特地给婆婆订了身衣服,最后还筹算给弄个生日蛋糕。
“还好,做起来不难,主如果质料不好找,再有就是没有烤箱不便利,如果家里有,您想甚么时候吃都能做。这个我是找我二哥借他们单位食堂的烤炉做的,偶尔一次两次没甚么,借的多了必定不可。”林晓玲不介怀让婆婆晓得本身的功绩,会做更要会说。
林晓玲晓得现在质料难寻,不像将来一个淘宝能够处理统统题目,但是她另有其他体例可想,以是婉拒了柳徒弟的美意。
张金凤不会晓得她说的还真对,今后的蛋糕可不是做出一朵花,不说今后就是现在多数会里一样有,只是现在她并不晓得罢了。
“妈,有甚么不能比,一样都是人!只是我这也没有见过生日蛋糕长甚么样,也不晓得做的对不对,您别嫌弃就好。”
她把难度稍稍夸大一点,也能够免除一些费事,家里另有其别人。
林晓玲提早几天就托林六叔帮手订了些排骨肉之类的荤菜留着,又去娘家拿了两条鱼,再加上家里的质料也能凑出一大桌子菜,夏天食品不能久放,这个时候又没有冰箱,很多时候只能想尽体例拼集。
家里没有烤箱,但是构造工厂的食堂普通都有,机器厂的食堂是不成能借用,她特地跑去林建军单位食堂借。林建军单位并不小,只是分别红了几个片区,林建军地点的这一片只是管船埠四周二三十个工人用饭,人少食堂建的并不大。
林晓玲把蛋糕和饼干先拎回家放好,又去找林六叔拿了肉,买了些家里没有的生果才往回赶。
她早就和张金凤说过,明天她买菜来帮给她过生日,这菜就直接提进了公婆家。
在林晓玲看来有几分丑恶的蛋糕,在柳徒弟和林建国眼中倒是初级糕点了,起码在此之前他们并没有见过那里有卖,更何况这还是本身做出来的。
张金凤看着铺满黄色果酱还配着生果的蛋糕,她不晓得多数会里的生日蛋糕长甚么样,但是面前这个蛋糕一看就比供销社里的要初级。这么好的东西她如何会嫌弃,这如果都嫌弃莫非还要做出一朵花来。
为了感激柳徒弟,林晓玲也送了一些饼干给他,蛋糕就没送,柳徒弟全程看着林晓玲做的,配方也都晓得,想吃的话找到质料本身做就好,他在食堂上班比林晓玲要更方面。
“桂芝,你把这蛋糕收起来,等会早晨再吃。”张金凤交代闺女把蛋糕收好,本身却拿着衣服往屋里走。
林晓玲并没有依仗将来的风行趋势对衣服停止改革,她只是依着本身的目光挑了风雅简练的格式,就是那种不风行但是永久也不会出错的款式。
两个蛋糕,一个她带归去送给婆婆,另一个她让林建军带回家给父母尝尝鲜,又把饼干拿出一部分让他一起带走。
进屋的时候家里就张金凤和赵桂芝母女两人在,赵大海在赵小平家里帮手。赵小平和赵大海是还没有出五服的堂兄弟,赵小平家里要建屋子,筹办本身烧土砖,明天正在打泥胚。
“不消了,我一看就晓得这衣服称身。”张金凤嘴里怪林晓玲华侈,但是内心笑开了花,不但内心脸上都是止不住的笑容。
“哎呀!我一把年纪了这又不是过年还给我做甚么新衣服。你这孩子就是太华侈,我一个老太婆穿甚么不是穿!”