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第21章 分肉

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因为猪身上的肉有肥有瘦,有好有赖,而大师又都但愿自家能分到肉膘子厚,肥油多的好肉,以是,队上每年分肉时都抓阄来分,全村几十户人家都来抓阄,然后再遵循阄上的挨次来领肉。

二叔的运气不如她的好,抓到了三十五号,可想而知,平分到他们家的时候,必定是肥的少瘦的多了。

不过,等油呲啦靠出锅儿,她又把酸菜放回酸菜缸去了。

队长的贤明决定,引来了大师阵阵的赞美和热烈的掌声,韩明秀也跟着大伙儿在人群里鼓掌。

她今晚就吃油呲啦蘸酱油,就着大米干饭吃,别的啥也不吃,就吃纯纯的油呲啦……

“嗨,年青人就是不会过日子,手里有点儿钱就不晓得咋得瑟好了,等把钱霍霍没了,眼睛该长长了……”

早晓得她这么败家,当初就该把她推井儿里淹死了!

就如许,小狼崽子在韩明秀家住了下来,韩明秀还给它起了个名字,叫追风。但愿它的腿能快点规复,能像一只安康的狼似的,有追风逐月的速率。

没错,现在韩明秀也想要肥肉了。

韩明秀不晓得本身已经成了村邻们热议的核心了,也不晓得她二叔内心一拉拉淌血了,哼着歌儿回到家后,就往锅里舀了一瓢水,把那三斤五花肉切成一块一块的,倒进锅里开端熬油。

“不会是撞那下子把脑袋撞坏了吧?畴前她也不这么败家呀?”

韩明秀揣摩着,他不会是像客岁似的,等她分完肉再让她奶上她家把她的肉都给拿走呢?

为了照顾追风,韩明秀整天宅在家里,连月朔十五这两天赶集都没去,就经心全意的照顾这个小东西了。

有异必有妖,二叔这么贪婪的人,竟然没打她的主张,这太变态了。

约莫着这会儿大队里的猪肉也差未几分完了,她决定先去出产队儿把肉买了,等返来时油呲啦也就不烫了,当时候再吃恰好。

韩明秀很满足。

“哎妈呀,小秀这是咋滴了,咋这么能祸害钱呢?她本年一共才分了二十多块钱,都拿来买肉吃了,来岁的日子还过不过了?”

在北方,熬油又称靠油呲啦,就是把肉内里的油都熬出去,剩下的肉渣子留着炖菜或包饺子吃,既不油腻又好吃,是一道北方的特性菜,韩明秀上辈子就很喜好吃。

抓阄的时候,韩明秀抓了个二十五号,不算好也不算赖,固然领不到大肥肉,但起码不至于分到全瘦的肉。

为了挣这点儿钱,韩明秀不但从黉舍里退了学,还每天跟成年人一样黑天白日的在地里劳作,一天都不歇着,一个小女人家,却能每天挣满公分儿,这在乡村里还是头一份儿呢!

小年这天,出产队儿杀猪分肉了。

这个败家的死丫头电影,钱儿到了她手就用力儿霍霍,照她这个花法,比及小龙招工走了,她手里屁都剩不下了!

拿到肉后,韩明秀没有立即走,她拎着肉对队长说:“三叔,等会儿如果有剩下的肉的话,我再买点儿,别的我还想再买两副猪下水,猪排骨如果没人要的话我也买了。”

很快,锅开了,内里飘出阵阵醉人的香味儿,翻开锅盖儿,之间锅内里一块块儿肥瘦相间的肉在锅里滋滋的冒着油星儿,看得人食指大动,垂涎欲滴的。

韩明秀一起上嗅着香味儿来到了队儿上,肉公然都分完了,村民们也都赶着回家吃肉去了,就剩下两个屠夫和出产队儿的几个干部正在拢账呢。

靠完油,她把油呲啦放在灶台上凉着,刚从油锅里捞出来,太热,这会子还不能吃。

不过,现在的她可不是畴昔阿谁诚恳巴交的傻丫头了,不管二叔和奶奶是如何筹算的,他们都休想再拿走她一片肉儿。

去大队儿的路上,一起都飘着香,今儿家家户户都分到肉了,又是小年儿,必定都得炖点肉儿吃打打牙祭。

三斤五花肉,都叫她给靠成油呲啦了,靠了半小盆油呲啦,还靠出半小盆儿的猪油。

人一走,村民们立即群情起来。

韩明秀舔了舔舌头,回身从酸菜缸里捞出一棵酸菜,筹算今晚就包酸菜油呲啦馅儿的饺子吃。

孙敖屯儿出产队里每年都养四头大肥猪,往年都是队上杀两端再卖两端,但因为本年的收成好,大伙儿都没少分钱分粮食,出产队儿也比往年充足,是以,队长大手一挥,决定本年不卖猪了,把这四头猪都杀了分给大师,按公分儿分。

两个屠夫操着刀,村上的管帐和队长卖力看称和计数,按家挨户的给大伙儿分肉,轮到韩明秀的时候,板油儿和肥猪肉已经没有了,不过,韩明秀要到一块儿五花肉,肥瘦相间的猪五花,固然瘦的比肥的多,但是已经很好了。

从打穿过来到现在,她每天吃海鲜白菜萝卜啥的了,还一块肉儿都没捞着吃呢,做梦都想大吃一顿肉电影拉拉馋儿!

不但是肉,今后钱也好,粮食也罢,不管是啥,他们都别想再从她手里拿走一分一毫!

在一阵欢声笑语中,四头大肥猪被镇静的村民们抓住按倒捆好,俩屠夫操着刀子,红刀子进白刀子出,很快,四头大肥猪就被利落的杀死了。

上辈子,她是一口肥肉都不吃的,就怕吃一点儿肥肉让本身也变肥了,但是今时分歧昔日了,现在的她肚里一点儿油水都没有,巴不得能吃到点儿肥肉给本身贴贴膘呢,免得她长这么瘦。

分肉的时候,乡村里男女长幼都来了。

这会子,韩志德帮衬着心疼去了,却忘了韩明秀儿买肉的钱都是人家本身辛辛苦苦挣的了。

连续照顾了近一个月,一晃,到小年了。

说完,在大师惊奇的目光中,拎着本身那三斤五花肉镇静的回家了。

一边等着分肉的韩志德听到大伙儿的群情,气得鼻子都要冒烟儿了!

本来,韩明秀觉得二叔抓到不称心的阄会要求跟她换呢,没想到他竟然没跟她提这个要求,真是太阳从西边儿出来的!

杀死分化开来后,就开端抓阄分肉了。

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