第二百零九章 杀猪起鱼
“不能存在的，大伯娘，大师能来我们就很欢畅了。这段时候太忙，本来该我去小赵庄走动的。”赵原摇点头说道。
“大伙先别忙把衣服换返来，我们去鱼塘把鱼捞了。”这边完事，赵原对大师说道。
“这个挺重，珞珞你拿不起的。”大头赵闲宇说了一句，不过他倒是跃跃欲试。
捞鱼的东西早就筹办好了，是一个个连着长竹竿的竹筛子，只要几小我并排拿着捆得紧紧的长竿竹筛，大部分的鱼就跑不掉了，特别是夏季鱼类并不是很活泼的时候。
“小叔，我也要拿一个。”珞珞在一旁也说道。
“现在没甚么事了，大师找凳子坐，内里冷进屋烤火，猛叔，一会还要劳累你了。”孟颖笑着说道。
盆子里放上盐、五香面以及熬好冷却的豆油，能够包管猪血的滑嫩。孟颖实在也晓得如何做，但是怕掌控不好各种调料的用量。
“没事，我们人手够了，这几天集市上买卖比较好，不过我让陶叔告诉过他们了，下晌过来用饭。”赵原挥挥手说道。
“原子，我们来的人有点多，大师可都是空动手来的。”大伯娘许梅娥笑着说道。
“如许捞鱼倒是希奇，让我拿一个。”赵传祎笑着说道。
赵原带着赵老5、赵杆子、赵铁牛以及其他几位小赵庄的男人，去屋子里换衣服，邵猛、郭都五师兄弟和姚远、贾洋、贾勰、贾健几人则去他们住的处所换了一身衣服。
“不消这么多人，有十小我就行了，大伯，二伯，三伯，你们就不消脱手了。”赵原看到大师都筹办帮手，赶紧说道。
六头猪的猪血，能够有六盆，除了留两盆新奇的用来煮白菜汤，别的的四盆，赵原筹办用来做成猪血豆腐和灌一些血肠。
赵杆子几人已经换好了衣服，在一旁等着，一大群孩子跑上跑下，玩着游戏，一点都不感觉内里很冷。
“赵神医，老爷家的鱼是用专门配的饲料养的，内里还混得有你帮手调配的草药粉。”陶蒲笑着说道。
“哟，明天看来是要有鱼有肉了。”赵传祎开着打趣，大声说道。
在长竿竹筛的摈除下，鱼塘的大鱼很快就落“筛”，离水的鱼儿挣扎跳动着，不过筛子比较大，还呈内凹的形状，大部分的鱼都跑不掉。
没等一会，六头大肥猪变成了一块块猪肉，放在一个大盆里用盐腌制着。
“你们去看看帮点忙，晓得是空动手来的就别当本身是客人，我们老长幼少的这么多人。”赵传祎对几个女人说道。
“在屋里，几位伯娘婶娘，她在筹办烧烤料，这不，她出来了。”赵原说话间，就见在屋里忙活着的孟颖和其他几位女人走了出来。
“是呀，大嫂，原子家可不差我们那点东西。”二伯娘苗兰说道。
小赵庄的大人们挤着来时的驴车牛车，加上赵原家这边派着的马车和驴车，提着赵原赠送给他们的鱼和肉，返回了小赵庄。至于孩子们，则跟上元节一样，留在了赵原家里，筹办玩两天，等赶集的时候，再跟着来赶集的大人们一起归去。
“都杀，以是一会还要让大师帮帮手，屋里有些旧衣服，大师帮手的时候换一下。”赵原接话道。
“行，大师先跟着我去换身旧衣服。”赵原点了点头，带着小赵庄的男人们去换衣服。
“来，邵猛，你们去吧几个盆子都端出来，一会用来接猪血，还要多拿几个桶，用来装猪下水。”赵原对邵猛几人说道。
猪肉做的各种菜，加上鱼、鸡，到下午了，这一顿近一百人的饭菜才做好，不过烧烤炉早就燃起炭火烧烤着肉和菜让大师吃着，饭好得慢，大师却没有感觉饿。
…………
“好，我来弄。”赵原一边跟伯娘婶娘们说着话，一边在一旁的洗手盆子里洗了洗手，筹办调调料。
“烧好了，杆子叔，不过必定不敷，只要两个杀猪凳，轮番着来也来得及。”孟颖说道。
“那行，我们在一旁看着，在集市上的四个小子如何没来，也不晓得早点来帮手，我看是钻钱眼里了。”赵传祎点了点头，看了一圈自家两儿子不在，说道。
鱼塘边，不是传出一阵喝彩，场面非常热烈。
“行，不过原子，这些衣服也不旧呀，就这么穿戴来杀猪有些华侈了，早晓得我们从家里带一身来了。”赵杆子翻动着赵原说的旧衣服，感慨的说道。
猪圈里六头大肥猪仿佛晓得命不久矣，刺耳的叫喊着，让一向养着它们的姚远几人颇不忍心。
筹办安妥，就开端杀猪了。屠夫赵猛拿起筹办好的纸钱，让赵原将孟颖喊出来，带着她在猪圈外祭拜了一番掌管牲口家禽的神明，就让大师开端抓猪。
猪血筹办的吃法分歧，所放的调料也有所分歧，赵原调好调料，做好标记，就洗了洗手，端起一个盆子，走出了屋外。
“晓得去帮手，我们不是才刚到，歇会气就去，小颖是在屋里的吧？”几个女人抓了一把瓜子嗑着。
“只捞两斤以上的鱼，别的的鱼等它留在鱼塘里。”赵原说了一声，就率先拿起长竿竹筛，朝鱼塘里伸去。
酸菜炒肉片，炖排骨、炖肘子、炸猪肉丸子、爆炒腰花、爆炒猪肝、筹办用来烧烤的猪里脊肉……
小赵庄的人明天年是盛装列席，大师都把筹办过年的新衣服都提早穿上了。
这个期间吃肉，大师都喜好肥肉，赵原家如许的大肥猪，恰是大部分人所喜好的。
“不费事，我就是吃这一碗饭的，我记得你家喂了六头肥猪，筹办杀几头？”屠夫赵猛拍了拍一旁放着的家伙事，笑着问道。
“是姚远他们养得好，这一年，这几头猪可吃了很多饲料。”赵原笑着说道。
“原哥，你先把放猪血的盆子拌好调料吧，我们已经将盆子洗洁净了。”厨房里，坐着一群女人，一边说着闲话，一边择菜、切菜，灶上，一个大蒸笼蒸着米饭。
幸亏赵原家的厨房够大，要不这么多人，还真转不开。
“大伯，大伯娘，二伯，二伯娘，三伯，三伯娘……”孟颖围着一个围腰，手上还沾着一些调料，听到动静出来，也是一通喊人。
像如许的集会，赵原跟小赵庄的亲人们已经好久没有停止。不管多么亲的人，如果长时候不走动，那干系也会渐突变得冷淡。
乡村的小孩，杀猪如许充满血腥的事，在他们这里没甚么讲究，也没谁会感觉惊骇，哪怕是有些怯懦的珞珞、小丫也一样。
“来，一起，别让鱼往一边跑了。”拿着竹竿筛子的赵传祎笑着说道。
“好，水烧好了吗？”赵杆子问道。
“杆子叔，没事的，弄脏了再洗洗就行，这些衣服都是为了干活筹办的。”赵原笑着说完，让他们先换，就朝厨房走去。
前几天还飘着点雪花，但雪却没有下大，下一阵歇一阵的。天空中还是有些阴沉，缕缕北风卷起火盆里的火星，刚飘出火盆就燃烧了。
“衣服都在这边了，你们挑一身称身的换上。”来到一个客房里，赵原找到放旧衣服的处所，对几人说道。
赵原捞了一条大草鱼以后，就把竹竿递给了后边孔殷的大头，让他们这些半大孩子也玩玩。
除了做饭的妇女们，根基上统统人都来到了鱼塘边，看着赵原他们捞鱼。
用饭的时候，在集市上的赵阳、赵青几家人也过来了。一顿丰厚的杀猪宴，加上甜美的米酒，一时候宾主尽欢，在天快黑的时候才结束。
“原子，你家这鱼是如何样的，这一塘鱼，怕不是有一千多斤。”赵四看着鱼塘边几近装满鱼的水桶盆子，诧异的问道。
“难怪这鱼能养得这么好。”赵四想到赵原给本身的医书，也就不感觉奇特了，感慨着说道。
“水也喝了，瓜子也吃了，原子，你看我们开端吧。”听到孟颖说筹办好了，赵传祎说道。
“小颖出落得越来越灵巧了，要忙些甚么，直接说，我们来做。”大伯娘许梅娥说道。
“行，我们都畴昔。”赵原笑着说道。
听到赵原的话，在一旁看着杀完猪的珞珞和小孩子们，也喧华着要跟去。
“小叔小叔，我们也要去捞鱼。”
“真肥呀，原子，你家这猪都快有四指膘了。”赵猛笑着说道。
猪杀好，女人们就取了近半头猪肉到厨房，开端筹办各种猪肉做的菜。
