162食不厌精脍不厌细

鸿运楼是一家走传统中庸线路的初级酒楼，名誉也大，包厢很多，预定简朴，张美溪也去过几次，感觉还挺对劲的。

江家蜜斯公然也跟着过来，和清林是闺中的好友，跟凌果万仙儿茗沫沫都是很有共同说话的，大师说谈笑笑，又说到张美溪的笑话。

凌果非常忙，她一听时候稳定，甚么也未几说，就笑着承诺了，明天必然定时畴昔，带着她的mm不乖。

“我本来传闻太史楼的菜是很难订的，好不轻易才订了下来，又怕你们听了吃蛇惊骇，才要改处所。现在既然你说爱吃，预定也没有打消，要不我们还是去吃吧，只是还要给她们几个说一声，问一下她们定见。”

“很熟那，我们是多年的世交了，她们家现在还做一些酒楼的买卖，就是我们家，还在做梦那，官也没得做，买卖也没得做。就如许闲着。”

“这也不是奇怪事情，早三十年，李鸿章也是闹过一场的，当时也是西欧的洋人们非难，指责中国人太可骇，竟然吃蛇，李中堂当时是谩骂发誓的，说我向来不吃蛇，我家人也不吃蛇，我们中国人不吃蛇的。”

也是她在吃食上面不太上心。周三少爷倒是操心了，晓得这些良庖们分做鲁派，湘派，广东派。也晓得太史楼的汤羹能够强身健体，并没有详细的究查质料。

从速的挨个摇电话给她们，第一个摇了给凌果。直接奉告她明天的集会，地点有一些变动，改在鸿运楼了。

“我刚才还和女人江讲电话，明天去她们家的太史楼用饭那，你这里又改了，呵呵。”

螃蟹，好吧，第一个吃螃蟹的人是英勇的，螃蟹的表面貌似比蛇还要可骇一点儿。

有两个老派权朱紫家的蜜斯在，她们说的是前清的政治旧闻。

正月里盛家的盛宴，和孙督军的名流宴，也都有他们家的帖子。

又讲到大师共同的爱好，就是吃鱼眼睛和鱼腮上的一点嫩肉。最能表现厨师的技术了。

“倒是也不难订，你们是没有找对人，实话奉告你吧，女人江本身也有技术的，外人是没有能够的，我要费事她亲做一次。还是有这个面子的。”

“实在我是刚晓得他们家的主菜是蛇，怕吓到你们才改处所的。”

江蜜斯用手帕遮着嘴巴笑：

张美溪笑着说：

清林的语气里有带了一点落寞：

如果这一帮子十多岁的女同窗再闹一场住院洗胃，结果的确不堪假想。

“太史楼的江家，也是中了前清进士的，入了翰林院，以是才风俗叫江太史的，厥后又做过道台和海军提督，他们家和清林家很熟。”

茗沫沫也公然爱吃蛇。大师除了吃蛇，还吃了一尾鲜鱼。

张美溪听清林如许说，又开端踌躇起来，想着蛇羹的美好滋味，和清林筹议说：

张美溪白白折腾了一场，又决定明天还是在太史楼宴客，放下了电话，本身发笑。还差一个茗沫沫同窗没有打电话，倒是能够省了。

“你熟谙太史楼的店主？”

既然万仙儿说的如此详细，张美溪天然不会扫她的兴趣，在电话里又一次和她确认了明天在太史楼见面。

“是那，他们家就是最善于做蛇了。你这一说我都有些馋了，有些日子没吃了那，实在最好还是春季吃，肉最鲜嫩。吃的时候加新奇的菊花丝，另有柠檬叶丝儿，现在只好用干货。”

“蛇有甚么好怕的，都是做熟了的。我们连螃蟹都不怕那！”

……(未完待续。)

万仙儿在那头和她确认说：

都是大师闺秀，讲究一种食不厌精脍不厌细。

张美溪之前去过印度出差，当她晓得恒河是圣河，人死了都把尸身直接仍 河里，而恒河产的鱼做的鱼羹是好多大饭店的招牌菜，印度的厨师都是用左手措置大便的善后事情，然后用双手做鱼。她当时的反应也是几天吃不下饭，吐净水儿。

凌果也在电话那头笑，她此次说的也非常详细：

“要改处所了么？我本来还说。这几天恰好过了月事，能够多吃一些蛇羹了那！”

清林在电话那头笑：

清林很利落的承诺了。

清林家是老派人家，前清的重臣，现在是租界里的半隐居状况，也来往一些权贵，权贵们也给面子。她祖父不肯出来仕进。约莫也有些怕官职小，堕了面子。

“太史楼说他们的招牌菜是太史五蛇羹，五种蛇做出来的。”

“李中堂太果断了，我们广东人都是吃蛇的，莫非我们广东人不是中国人？”

张美溪怔了怔才说：

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清林接了电话，听她说了两句，口气就有一些遗憾：

西欧的雇员们都是跨文明，跨物种的，一下子不能接管罢了。

张美溪有点恍忽，不是说人以类聚物以群分吗？本身到底是如何和这些娇蜜斯们好上的？

张美溪放下电话，正要摇给凌果，电话又响了起来，接起来了是同窗万仙儿。

清林在电话那边笑呵呵的：

张美溪听清林的意义，仿佛和太史楼的仆人很熟谙的模样，就多问了一句：

第二天，慧文的同窗们在太史楼集会，花团锦簇的坐了一桌。

张美溪一阵难堪，本来这些娇蜜斯竟然都是吃蛇的里手，幸亏她脸皮很厚，就把刚晓得太史楼是做蛇的这个笑话讲了一遍。

等明天见面，先和她说明白，如果她不吃蛇，改起来也便利，必定不会出变乱了。

张美溪松了一口气，又摇电话给万仙儿。万仙儿不在家，她只好让万家的女佣转告一下。然后又摇电话给同窗清林。

回了桃花居，吃了一点山东传统食品煎饼裹大葱压惊，张美溪想到还约了慧文的同窗们，明天在太史楼集会。

放下万仙儿的电话，又摇了一次给凌果，三言两语给凌果解释了一遍。

怪不得和清林家很熟谙，说是世交，本来都是前清的权贵一系列的。民国代替晚清今后，前清的皇室和权贵们，大多在上海和天津的租界隐居。

“蛇肉活血强筋，月事的时候不适合吃，别的时候吃都是很滋补的。”

张美溪说：

清林不是浮滑的人，她能如许说，必定是极其密切的闺中老友了。

“既然都是熟人，那我们明天还是去吧。我再给她们几个摇电话。你的朋友女人江，如果便利，也请她一起呀！”

清林在电话那头儿笑：

张美溪浮想连翩，万仙儿听了她的话，在电话那头给她解释的很详细：