第六十二章：更上一层楼
大师一听，这体例好啊！到时能省很多事。这个如许说一下，阿谁那样说一下，一下中午候畴昔了。
小六最后留下她家四个大人，又开了一个小型集会。没体例要重视的事太多，小六和她爹说到这县令大人都来了，明天必定会来一些小官小吏们，让她爹打好各种人际干系。另有厨房和食材房，必然要防火、防老鼠、防小人，草率不得。
“奶奶你和娘另有大姐二姐，你们四个要辛苦一些，家里存货未几，你们有空就要做存货放着，早上要天不亮就要起，提早把粥和一些吃食做好。爷爷和爹你们要出去收买食材，返来后要帮着奶奶她们。四姐你卖力收钱找钱，三姐、五姐和我卖力洗刷碗筷。小七你就带好小八，如果偶然候帮奶奶他们摘菜当然最好。最后一点，大师谁有空就帮一下忙的，要矫捷多变，但是要量力而行。”
下午午休后，小六把一家人都叫了起来。百口也只要小六还精力奕奕，因为明天是她收钱的。她一看到钱进自家腰包，那是满身充满生机像是打了鸡血一样。
热烈了一个上午，小六家被迫关门，因为做的吃食都不是很多，全卖光光了。看日头都快过中午了，一家人还没有吃中饭。
最后一家人筹议让她大姐白日在家看家，就不要去铺里了，小六和跟着她爷爷下午归去。
陈掌柜H县令听着小六爹报着吃食名字，甚么这是肠粉，那是虾饺，另有那小小两碗三不粘。
她奶奶再一次感慨挣点钱真不轻易，她畴前只看到有钱人吃好穿好，没想内里另有这一些道道。
小六看着大师赶紧说道：“我另有一事要说，院里的那口井，你们几个小的不要站在那边，掉下去就不是好玩的事了。爹，你去买几口缸返来，就放在那洗碗和洗菜区中间，在打一个井盖子，没事打过水后把井盖上。另有厨房那两口小水缸内里的水，每天都要换新水的，过夜水要倒掉，水缸要勤洗刷，我们是做吃食必然要洁净卫生。”
小六看了他们四人一眼，接着说道：“你们能够还不风俗如许的糊口，不过如许集会还会常开。你们另有那里不风俗，有甚么建议设法都能够提出来，我们大师一起想体例。集大师之所长，让我们赵家小吃铺更上一层楼。所为大师好才是真的好，我讲的这一些事理，想必你们都明白，上面开端点名。”
小六奶奶仓猝做了一个大锅菜，一家人才有口热饭吃。这时谁也没在乎这菜好不好吃，能有吃的就算不错了，从早上忙到中午，百口人都累的脱力了。
不要甚么人都往厨房进，就是亲戚也不可。质料房和柴房必然要锁好，平时早晨睡时要留意一点，谨慎驶得万年船，出一点小事都能让她赵家......
秋露说道：“小六姐，我们早上擦完桌椅后，我们也要洗碗。”她如许听下来，最轻松的事就是她姐妹两个，那可不可。
两小我看那三不粘，内心却想那不就是蛋羹。成果两人吃到嘴里才发明为甚么叫三不粘，连声说好。
赵家小吃放开业第一天，场面可为热烈。大师看着那些向来没有吃过的食品，没人敢第一个动手来点。
“爷爷你找人看看，那边能不能开个窗口？我们能够在厨房里的那边支一个架子。专门放客人要的吃食，让客人自已端。”小六又细细说了起来，她的意义是想仿照宿世快餐店运营形式。
老爷子比小六想的还全面，又说了一些要重视的事项，就要带着小六和她大姐回家去了。
“行，到时你们自已变通，不过各自大责的事要做好才行。”小六想了想也没有甚么要弥补的，正筹办说人家有甚么设法，没有就散会了，俄然想到一个事。
小六先是把王二四野生作给按排了，就剩她的家人了。
小六话没有说下去，在坐的都是人精，她能想到，别人也都能想到。
明天小六家里是让她家三伯家帮忙看着的，小六也好想她家的小鸡仔，也不晓得她三伯娘有没有去前面喂它们。
散会后，小六和她奶奶说到，家里也不能丢下人手。每天下午她和爷爷、五姐归去住。家里做饭有她和五姐就行，爷爷能够在边上帮手。等铺子做起来后，在把人手提出来。到时家里那十亩不到的地，也要收庄稼了。
“好了，你们另有甚么设法都能够提出来。后院里有六间空房间，东边住三间别离是爷爷奶奶和爹娘住，另有一间是王二和张正。东厢两间你们也看到了，男左女右，那是沐浴的处所。西厢那间和铺子墙连在一起的处所，我筹办让爷爷开了一个窗口。今后要甚么从那台子递出来就行，台子上必然也要洁净，这事我没提早想到。”
小六看大师都到齐后，开口说道：“明天上午大师都辛苦了，开首三天难，等过几天我们都谙练就好了。上面我安排一下，我会报到每一小我名字和他们要卖力的事情。有定见我但愿大师都提出来，王二你们四个能够还不风俗，今后我会常开如许的集会。”
小六把大师都叫到店面里，筹办开赵家小吃铺第一个集会。一大群人都随便拉了一个空位坐了下来，看着那边墙前站着的小六。
别人一看县令大人都吃了，另有甚么好怕的，两间屋里一时坐满了人。
或许是第一次开业，固然提早都演练了一遍，小六一家还是忙的手忙脚乱的。
县令大人和陈掌柜坐在那一间小铺子里，非常温馨。小六还特地做出几样少量的特性吃食，这看到县令来了，每一样放两块让她爹端了出来。
小六喝了一些水后，坐了下来。看着劈面的一大师子人，“上面大家职位是有变动的，目前先如许安排。秋露秋雪，你们年纪小，这一个月你们卖力早上擦桌椅，洁净就行，别的不消你们做。王二你和张正卖力端吃食和清算客人吃过的碗筷。看到有客人走了，把碗筷给收到后院井边，桌面要擦洁净，制止客人来了没处所坐。”
小六爷爷解释过后，加上别人一看赵家村几个白叟各自点着几样小吃，坐在那津津有味吃着。陈掌柜第一个点了一些吃食，然后H县令大人一起去了边上一间小铺面里。