第二十七章 亲戚
看了看白菜还没杀好水，赵洁开端做酱。把泡好的糯米用擀面杖压碎，放在笼屉上蒸。又拿了些苹果和梨出来，趁没人在家，从速去皮去核，捣成泥状。
第二天一早，王端来不及洗漱，就直奔孙大爷住的客房，他恨不得顿时奉告孙大爷这个好动静。赵洁却回身去了厨房，这几天孙大爷应当吃了很多苦，得做点好饭好菜给大爷补补。
“亲戚？”王端和赵洁面面相窥。他俩的亲戚应当都还在二十一世纪吧。
把白菜一颗一颗的码进早就洗净晒干的大缸。又倒了些井水出来，把白菜腌住。最后再用一块大石头压上，东北积酸菜也算完成了。
“我明天也问了，孙大爷是一个亲人都没有了。这如果让他一小我回了城里，估计他更活不下去了。”赵洁也愁闷。
孙大爷拦住王端。“晚了，都晚了啊！爱军已经被枪毙了啊！”
俩人在一起时候太长了就是有这个题目。固然对相互都很牵挂，但真要依依惜别的说点甚么，还真说不出来。王端亲了亲赵洁的额头，就当告别了。
“比来我也没来得及问，这菜干收多少了啊？”
这边，俩人会商出体味决计划，终究放心睡下了。孙大爷那边，连日熬心，现在终究完成儿子的遗言，也睡着了。一时候，农家小院里喧闹，宁静。
王端陪着孙大爷回省会了。此次除了要把孙大爷的行李清算过来以外，王端还筹算好好筹办一下孙爱军的后事，毕竟当时孙爱军对他们两口儿有恩，现在别人都没了，王端能做的除了好好照顾他父亲，也就只剩这个了。
“我哪能给你们添费事呢！我承诺过爱军，必然要找到你们，这才厚着老脸在二柱家住到现在。现在我也算完成他的遗言了，也该告别了”王端没重视赵洁的眼色，孙大爷但是重视到了。
比及了大姐家，看着一个枯瘦的老头窝在炕头上，俩人更是莫名其妙了。此人本身绝对不熟谙。
“来了”王端扶着孙大爷去了堂屋。
这下轮到王端和赵洁说不出话来。孙爱军跟他们相处时候不长，但他那人讲义气，有信誉，更别提曾经救了赵洁。听到如许的人的死讯，谁都不好过。
农忙真的很累人，但值得光荣的是，再忙也就是几天的事情。这几天，二柱家的地早就收完了。因为他们两口儿早筹议好了，筹算年后出去学开车，把地也转包给了别人，现在把粮食收完，也就没甚么活了。
“姐！忙啥呢？”赵洁进了院子。
“那中！没想到我还能有这个福分！”孙大爷想到已经没了的孙爱军，又是一阵感慨。
“没啦！现在就剩我一个老不死的了！”孙大爷的声音很式微。
早晨，把孙大爷安设好了的王端俩口儿，底子睡不着觉。偷偷的在被窝里筹议起来。
“我是这么想的。就凭咱俩对将来生长的体味，必定能挣很多钱。到时候，咱在村里建个养老院，等咱走了，把孙大爷送出来，信赖也能为他养老送终！”
啥？赵洁一惊。
“这是干啥啊！”王端从速扶起老迈爷。这俩人这会儿还是一头雾水。
“还不是忙活你要的菜干吗！”大姐家的院子里满满的菜架，内里晾的满是豆角，萝卜丝之类的。
请姐夫把萝卜干先扛回自家的小院，本筹算歇息一下的赵洁，只能第二天接着忙。
先把泡好的萝卜干切成段，一部分放盐，味精，生抽，白糖，最后放上多多的辣椒粉，充分拌匀。另一部分，只放剁椒就够了。把两种口味的萝卜干都封存起来，两天后，等萝卜干充分入味了，便能够收进空间了。
“如许吧，大爷您先跟我们回家去住两天，您老迈老远的来了，如果不好好接待着，爱军兄弟在天之灵也不会谅解我们的”王端想着法的把孙大爷先哄回了本身家。
赵洁不是很放心王端一小我去。但王端一再对峙，赵洁也不好说甚么了。她专门去镇上的信誉社，存了三万块钱，然后把存折交给王端。这年初，固然信誉社对异地存取要收很高的手续费，但王端一小我在内里，如果随身带着巨款，更加伤害。
“大爷，王端，用饭了！”那边赵洁做好了早餐，开端号召二人。
“大爷？您是？”王端问。
“真的！大爷，过两天我陪您回省会一趟，把东西清算清算，完整搬过来跟我们一起住。等咱俩要分开之前，必定把养老院建起来。到时候您如果有甚么老朋友，也欢迎他们过几年到我们这来养老，还能给您做个伴！”王端答复的很果断。
“咋俄然说到那去了？”
“媳妇儿，等严打一过，咱俩还是出去做买卖吧！”
“啥？就算判了极刑，也不能这么快行刑啊！”赵洁惊呼。
看作好的料另有剩。又拿一样的料，腌渍了一些白萝卜。乃至还泡了些海带，煮过今后一样腌渍起来。
安抚好了老迈爷，听他抖抖擞擞把事说了一遍，王端和赵洁立即就急了。他们那里能想到，孙爱军竟然被判了极刑呢。
孙大爷见赵洁的神情不像作伪，之前也听爱军说过他俩的操行，倒是也没问启事的信了他们。只是仍然不肯意给他俩添费事，还是执意要分开。
王端筹算立即回屋清算行李，先跟孙大爷去一趟省会。这事不管他们能不能措置的了，但就冲孙爱军曾经是他们兄弟，跟他们一起并肩斗争过，就不能置之事外。
赵洁先把白菜一分两半，均匀的撒上食盐，又把白菜立在水盆里。两个小时今后，白菜底下就出了很多水。
之前晾的黄瓜，早就用大姐家的大酱腌上，做了酱黄瓜。现在已经十月中了，各家菜地里的黄瓜都长不大了。赵洁一看这环境，从速把家家户户黄瓜藤上还剩的那点小黄瓜给收了返来。
“大爷，您在城里另有亲人吗？”王端早听孙爱军提过，说他母亲早不在了，就他带着一个老父亲过日子。
“好主张啊，还能够修修黉舍甚么的，村里的黉舍已经烂的不成模样了！”赵洁也很镇静，终究找到处理体例了啊。
请大姐在村里鼓吹了一圈，隔天赵洁就收了几千斤白菜。大姐家的前院，早就用水泥铺好了，现在把白菜略微洗濯一下，就直接晒在地上。
把腌好的菜都挪到后院，让其天然发酵。赵洁洗了洗手，筹算去大姐那边看看。
看到一整袋一整袋的萝卜干整齐码放在东厢的炕上今后，赵洁从速喊停。这真是太多了。幸亏这是王端不在，不然他必定得和赵洁抗议“我又不是兔子，别想用萝卜打发我！”
白菜用手把水分挤干，一层一层的抹上调好的料。又摆进大缸里。足足忙活了一天，才把辣白菜也弄好。
先收了一部分萝卜干到空间，筹算留着炒菜吃。剩下的萝卜干先用热水泡软，这么做除了能够让萝卜干吃起来没那么硬以外，还能趁便把内里的浮灰洗濯洁净。
“人家说了，现在是严打。可抓可不抓的果断抓，可杀可不杀的，果断杀！”孙大爷泣不成声。
王端也楞住了，他刚才热血上头，底子就忘了这事。
找了个超等大盆，把生果泥和蒸熟捣烂的糯米倒在一起，又放了些虾酱，姜泥，蒜泥，盐，等调料出来。等和匀了，又倒了大量辣椒面出来。尝尝味道，感觉能够了。那边的白菜也腌的差未几了。
赵洁见孙大爷因为她刚才的神采有所曲解，也顾不得别的了，从速开口解释：“大爷，您别曲解。我刚才给王端使眼色，不是不想您留下来。当时爱军大哥救了我，我都不晓得如何感激好了。我刚才是想提示王端，咱俩只能在这呆三年，今后还得回家的。怕到时候没人照顾您。”
“多着呢，你们之前住的阿谁东厢都快满了！”
本来想歇两天接着弄猪肉的赵洁，俄然发明本身当时还带了很多辣椒面返来。看看自家后院将近长成的白菜，赵洁又动了别的心机。
“你是王端？”大爷貌似说话都费尽，但还是挺冲动的感受。
“我是，这位是我爱人赵洁。”
“现在孙大爷跟我们住，咱必定亏不了他，可三年一到，咱穿归去了，他可咋办？”王端犯愁。
王端一走，赵洁这边也繁忙起来了。
弄好黄瓜，白菜也晒的有些发蔫了。
“您如果不嫌弃我们住在乡间的话，就跟我们一块过吧。您是爱军兄弟的父亲，我们也会当作本身的父亲一样贡献您的！”王端诚心的说。没重视中间的赵洁一个劲的给他使眼色。
两天后。
除了好好打理了一下客房，但愿孙大爷住过来今后能更温馨以外，收猪，做菜干，做酱菜也该做起来了。
“真的？你们情愿费钱涵养老院？”孙大爷听完王端的主张，有点呆住了。他从没想过，有人情愿本身掏钱来赡养他们这些没用的故乡伙。
“我可算找着你们啦！”大爷眼泪飚了出来，就要给王端叩首。
洗洁净今后，拿盐搓揉一遍。等黄瓜水杀的差未几了，还是挂起来晾干。然后用酱油，白糖，红糖，甘草，白醋熬了汁，把黄瓜渍上。如许的气候，一周都不消就能吃到爽口的六必居味道黄瓜了。