第二十章雇人帮工
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因着食肆关了半天门，明天筹办的凉面也都没卖完，下午又去挖了很多野菜，秦澜心就决定用食肆的大锅做野菜炒面。
不，或许这统统都是本身瞎想罢了，任凭秦澜心如何聪明，她也不会想到这些的，应当只是刚巧吧？！
“你们几个孩子真是没羞没臊的，就晓得来你澜心姐姐家蹭吃蹭喝！”邓氏和余氏走进门的时候，看着张水儿、杨帆他们笑骂道。
“秦女人，这……我可不好估，呵呵！”郑掌柜打草率地说道。
人为的事情秦澜心一早就和韩氏、秦向争筹议过了，现在秦家每天早上都能卖出去六七百个包子，早晨有人预定的时候能卖一千多个包子，如许算下来，光是包子一个月也有十好几两的赚头。
“秀媛嫂子，你找我们来有啥事？”余氏正在家里洗衣服呢，秦澜兵就跑畴昔喊她，说是韩氏有事要找她。
“我家的地契田单也就值二十两，此次我用包子的秘方做抵押，郑掌柜给估个价吧！”秦澜心笑着说道。
“我还没见过有人嫌给的人为多的，呵呵，这人为就这么定了。大娘，张大伯出江捕鱼也挺累的，我也想让他来帮手，人为也是一样，别的，我还想找一个干活勤奋也有把子力量的劳工，最好知根知底品德不错的，你们可有如许的人先容给我？”
“就还用你家的地契和田单吧！”秦家可没甚么值钱的东西，这一点郑掌柜来之前就已经叨教了谷老夫人。
“澜心，大娘和你苗儿姐也情愿，人为就照你婶子说的给。一个老爷们干夫役一个月才有七八百文，你这一下子给一两，大娘晓得你是关照我们呢，你的美意大娘心领了，你能请大娘和你苗儿姐姐来上工，这份情大娘一家人都不会忘！”邓氏可贵说话持重严厉起来，话里的朴拙让秦澜心很打动。
“红莲嫂子，秀媛妹子，谁领谁的情啊，咱都别说客气话，这人为该是多少就是多少！”
韩氏让她们先别急，说本身嘴笨说不清楚，比及吃完饭让秦澜心对她们说。
接下来，由秦澜心出面和郑掌柜、林掌柜最后敲定了两边合作的详细内容，而秦澜心短时候内想出来的合作文书更是让李家的两位掌柜赞叹不已，如此笔墨简练、层次清楚、任务明白的文书他们是头一次传闻，也是第一次签。
更何况今后还接下了李记酒楼的买卖，这包子会越卖越多，钱也会越挣越多，如许算下来，给邓氏她们一两银子很合适，也能让两家带着感激安下心干活。
郑掌柜乃至模糊感觉，有那么一天，在外人看来，李家和秦家合作反而是欠了秦家的情面。
这包子今后如果在李记酒楼卖得不好，别人不但会说李家人办事胡涂，乃至会说李家是为了贪秦家的包子秘方，毕竟这秦家包子的名誉在白石船埠但是打出去了，没能够换个处所就不可了。
现在，他把秦澜心当作了一个真正的买卖人，一个他需求尽力以赴去构和合作的工具。
抵押借券文书和合作文书签订以后，郑掌柜当场就给了秦澜心一百两的散碎银子。
这秦澜心可真是小巧心肝鬼心眼，一来一回，情势调转，她用包子秘方来抵押可显不出李家这个“情面”的代价了。
“可这给的太多了！”余氏一个月累死累活地给人家洗衣服才有不到三百文的人为，秦澜心开口就给她一两，还说今后涨，她这内心又是感激又是无措。
张水儿、巷子和杨帆一传闻秦澜心让他们去秦家用饭，呲溜一声就窜到了秦家，这个帮手烧火，阿谁帮手洗菜，眼馋嘴馋地盯着秦家的大锅。
“您请说！”秦澜心的态度始终如一，暖和尊敬当中有着淡淡的疏离，这是经历丰富的老道买卖人才会有的表示，实在不该该呈现在一个才十二岁的少女身上。
“澜心姐姐说干活的有饭吃，我帮手干活了！”张水儿嘿嘿一笑，她但是驰名的厚脸皮。
秦家正式给李记酒楼供应包子是七今后，因为在这之前，秦澜心要把白面、蔬菜、肉、调料等都筹办好，还要重新把家里东屋中间的小厨房改革一下，别的还要再雇人帮手，这些都需求时候。
“红莲嫂子、月娥妹子，你们来了，快请屋里坐，如何没见张大哥和苗儿？”韩氏赶快走出来迎两人进屋。
如果卖得好，别人也只会说李家是沾了秦家的光，并且以李家酒楼的影响力，秦家包子的名声必定会越来越响。
不管郑掌柜内心如何想，这李秦两家的包子买卖还是要合作下去，而秦澜心也在心中快速地预算了一下用白面做包子的资金周转环境。
“大娘，婶子，苗儿姐姐，我是至心想请你们过来帮我家，或许一开端我给不了你们太多的人为，但我包管，只要买卖好了，我必然给你们涨。如果你们实在忙不过来，有没有诚恳肯干的人给我先容两个，这一接下李记酒楼的包子买卖，我家的人手真的不敷。”秦澜心诚恳诚意地对几人说道。
送走了郑掌柜和林掌柜以后，秦澜心把文书都放好，又让秦澜兵和秦澜悦去请张家一家人和余氏母子，就说让他们今晚都在秦家吃晚餐。
在秦澜心看来，邓氏一家和余氏母子都是知恩图报又做事热忱用心的人，如许的人她用的放心，帮她们也帮的舒心。
邓氏一摆手，在院里找个凳子坐下笑着说道：“别去屋里了，这院子里比屋里风凉，今早晨月光也好，我们就在这院里说话。孩子他爹下午又跟着贺大叔出船捉鱼去了，一天到晚累得不可还弄不到几个钱，这到半夜才气返来呢。苗儿在家里清算，一会儿就过来了。”
刚才秦家两个小的去叫人的时候，邓氏、余氏还只当两个孩子说用饭的话是客气话，没想到秦澜心真的做了两家人的饭，满满一大锅的炒面，她们都非常不美意义。
余氏当即眼圈就红了，有些孔殷地说道：“澜心，婶子情愿在你家干活，你做包子也不轻易，一个月就给婶子五百文就行，不消给一两。”
“秦女人所担忧的不过是手中没有可周转的银两，李记钱庄能够临时借一笔银子给你，当然，前提就是你家要用白面做包子，并且包子馅要荤素搭配，每天起码供应给李记酒楼三种以上的分歧馅的包子，女人感觉如何？”郑掌柜感觉李家老夫人真是有先见之明，并且这个别例对秦李两家都有好处，趁便又卖了一小我情给秦家。
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“但是我家已经没有甚么能抵押的了！”郑掌柜的发起的确很让民气动，但秦澜心一向坚信“天下没有白吃的午餐”，李家世代经商，一个个可都是人精儿，这情面她可不喜好越欠越多。
郑掌柜看着秦澜心的眼神更加专注穷究，就像在面对一个不知秘闻更不知对方会如何行动的妙手一样，他面上虽轻松称心，但内心已经更加谨慎。
比及热热烈闹地吃完饭，三家人都聚在了秦家院子里乘凉说话，秦澜心也对邓氏、余氏和张苗儿提及了雇她们包包子的事情。