第83章 咱爸妈（给有一套啊+6）
加盐，加少量糖，加味精，调到本身合适的口味，然后加蒜末，葱末，收汤，等汤汁浓稠了加香菜段，便能够吃了，是寒天进补的好东西，喝一口浓汤来一口肉，那滋味美好极了。
小红愣了一下，然后就笑起来，大伙都笑起来，笑了一会儿陈晓才时白过劲儿来，恨恨的冲陈辉喊：“打个车也这么慢，你如何那么笨。”
周边的氛围中飘零着饭菜的香味，恰是辛苦了一天的人们回到家里一家人聚在一起热热烈闹的晚餐时候，这会儿电视已经在都会里提高了，千家万户都有音乐声传出来，统统声调子集在一起，构成一种温馨的喧哗。这就是糊口。
奉天人说话风俗用“咱”，咱爸，咱妈，咱家，咱那块儿，咱孩子，不管干系熟不熟，话里都透着一股亲热劲，90年代风行一首歌曲：“奉天人说话有特性啊，只要媳妇儿不带咱哪。”只要说到媳妇是“我媳妇儿，”必定，清楚，产权了然。
然后因为这类脾气特性就被放大了，弄成东北人都是黑社会了，实在老BJ还不就是东北风俗，不过就是一群东北人跑到都城混了几百年罢了。这也是为啥东北话和浅显话百分之九十附近的启事。
小伟和夏富强都点头，老板这话说的在理，是真经，可惜太多人被面前的好处弄昏了头了。
路上行人很少，全部市场都在忙着收摊，只要中街里的商店还在热烈着。
天气将晚，究竟上已经晚了，全部都会被灰色的暗影覆盖起来，马路边上的路灯已经亮了起来。风也大了，被太阳压迫了一整天的寒气不晓得从那里钻出来开端耀武扬威。十月下霜，十月尾就开端下雪了，这会日夜温差非常大，中午和半夜能相差近十五度，早上如果起的早些，路边积水的处所已经有冰了。
然后调味，能够放点干辣椒，不能一开端就放，那样辣味太浓喧宾夺主了。
小伟说：“那咱就尽力，加把劲，将来把爸妈他们接出来纳福。”
小伟说：“咱爸妈。”
陈晓白了小红一眼说：“咱挣的多，咋的不平啊？”
实在东北人在阿谁期间来讲就是一群傻子，热情，爱管闲事儿，能侃，轻易信赖人，讲面子，讲信誉，说话做事直来直去，就是脾气暴，话没到手先到了，喜好脱手，这是地区文明构成的风俗。
放下饭碗，满足的摸摸肚子，喝口茶嚼着茶叶，夸姣的一顿晚餐就吃完了。
没等大伙反应，陈辉就跳到马路中间去拦车去了，小红叹了口气说：“他俩太配套了，将来一对败家，日子如何过啊？”
夏富强结了账，50块钱，大伙和老板告别，走出饭店。
小红出来前还扭头看着饭店的招牌感慨：“真好吃，就是离太远了啊。”吧嗒了几下嘴巴，惹得陈晓扑哧一声笑了出来，那一刹时面若桃花，陈辉都看傻了，差点被马路牙子拌个前爬，被夏富强手疾眼快的一把抓住才幸免于难，大伙轰笑起来，把陈晓整得满脸通红。
有很多人不喜好吃香菜或者大蒜，这个实说话应当改一改，香菜和大蒜都是好东西，多吃身材好，感冒绕着跑啊。
生骨用净水浸泡去掉血水，再用开水焯一下，用少量酱油白糖料酒腌制入味，然后炒一下，加水大火煮，待汤滚蛋把火关小，撇去浮沫，盖上盖子，甚么也不加，就这么炖着，一向煮到汤成混红色，插手大料花椒姜片葱段蒜片，加点盐，然后下菜，豆角啊土豆啊或者萝卜，藕都能够，持续盖盖炖，火不能大了，会扑锅。
饭没吃完，老板又给送来茶水，泡的很浓的茶，就是茶叶放的多，这实在不是给人喝的，东北人寒天非论男女都喜好吃生蒜，这是陈腐相传的防病手腕，吃完饭嚼茶叶能够去除嘴里的蒜味。固然在现在来看，感冒已经不算甚么病，但在畴昔，感冒是要死人的，而吃生蒜能大大降落感冒的机率，非常有效。
老板抽着烟一脸淡然的说：“咋样？没哄你们吧？俺家这猪就是好吃，可惜酒糟稀有，想多养点不能够啊。”
比及菜炖倒了，肉也就熟透了，把大料花椒姜片捞出来，这几样东西不能吃，影响口感，最好是放的时候用纱布包上，直接捞出来就行，放在一边还能再用一次。
小伟接太小红递过来的餐巾纸擦了擦嘴问：“老板，你家这猪零卖不？”
就这锅里贴的几个饽饽必定是不敷的，又一人来了一大碗米饭，东北用饭的碗是二碗，一碗饭能顶南边地区好几碗。把浓稠的肉汤舀到饭里一拌，稀里糊噜的刨进肚里，满身高低都感觉利落起来。
陈晓在一边松开和小红挽动手向边上退了两步说：“我的天哪，你俩可别在那麻人了行不？我鸡皮疙瘩都起来了，从速回家。打车，我出钱，再一会儿更冷了，这个点公交也挤，再说太慢了。”
吃着现烙的饽饽，大块肉大口菜，配上蒜头，一群人包含陈晓在内都吃的满头汗水，从里到外的热了起来，夏富强和小伟外套都脱了。
陈辉站在马路中间抓了抓脑袋，咋了呀？骂我嘎哈呀，又不敢还嘴。
老板看了小伟一眼问：“咋？想买啊？”
小红一手挽着小伟，一手挽着陈晓，看着远处楼房上的灯光说：“这里比俺家那热烈，但闹的让人不烦，乡村太温馨了。”
老板看了他一眼，摇了点头说：“买卖咋能那么弄呢，统统猪一天杀完哪？今后日子不过了啊？这东西啊，得细水长流，说实话价还能高点，猪也得一茬一茬长啊，你这一下弄断捻了，今后还干不？”
杨铁斌问：“你不会多杀几头啊？”
小伟点点头，老板摇了点头说：“买不到哦，你要真想要得提早定，我这猪有点不敷分，这市场里都没有，骨头我本身用，下货和肉都让这一片饭店抢着分了。我一天两三口猪，这另有买不到的店呢。”
“真的好吃，老板，你家这菜弄的，这个。”夏富强冲老板比了比大拇指，一桌人都跟着点头，确切香浓，好吃。
小红带着笑意斜着眼睛看着小伟问：“你爸妈还是我爸妈？”