第101章 土豆粉
仲春根见了，悄悄的拍了拍仲春妮的后背，安抚的意味不言而喻。
仲春根说的是实话，岐山村本地并没有人会做红薯粉，要想吃上一次，也就是去公社买一些干粉条回家来泡发，但如许的机遇也不是常常有。
谭雪梅是做活的熟行，一听就晓得这事简朴，独一的困难就是要用的塑料袋并不太好找。
仲春根把最后统统腊肠洗好，放进已经装了半锅水的大铁锅里，并快速的把铁锅放到他方才磊的临时灶上，柴炭也已经被扑灭，剩下的事情，也就只能等着锅里的腊肉腊肠煮开后再做了。
“还好不是很庞大，妮儿，可我们没有过滤的纱布啊？另有你说的塑料袋也没有啊？家里倒是有塑料薄膜，可这个东西精贵，可不能随便拿来玩啊。”
“对啊，家里的薄膜，也不晓得能不能用来做吃的，阿谁东西，传闻有毒的。”
仲春妮细想了想宿世在度娘学来的步调，一边想一边说，中间的人看着她的眼睛越亮。
“哦，那不怕，你这么聪明，必定没题目的。说吧，还需求干甚么，哥哥帮你。”
“真的，天啊，冷死了，冷死了。妮儿，为了你的不晓得好不好吃的土豆粉，哥哥明天但是遭老罪了，一会儿你可得赔偿我。”
”土豆粉?那是真没吃过，我只吃过红薯粉。你这个土豆粉做起来费事不？红薯粉就挺费事的，一年也吃不了几次。“
他咬着牙，来回不断的揉搓着土豆丝，一边搓还一边嘀咕。
谭雪梅感觉不成思议，出声问道。
“不可，都切了这么多丝了，不吃多可惜。再说了，你不吃，大师可都等着吃呢。快点吧，别担搁了，要不然，中午可吃不上了。做这个粉丝时候要得长，特别是淀粉出来需求不短的时候，四哥，你可别迟误了大师。”
仲春枝不出声了，冷静的拿起刀，把她之前切的土豆棍一条一条的拿出来改刀的模样，看得仲估妮直缩脖子。
仲春妮看向大师伙，把但愿依托在了他们的身上。
“啊？那必定不能用，有毒的用了，那就费事了。那能有甚么能够代替的吗？”
”土豆粉啊，土豆除了炒着吃，烧着吃，烤着吃，还能做粉，做饼，能吃的多着呢。“
仲春妮无情的回绝，让仲春根一下子失了精力，耷拉着头，蹲在木盆边，认命的把手伸进了冷水中。
”妮儿，你要做甚么吃的？土豆丝除了炒以外，我还真没吃过别的的做法。“
“行了，不消揉了。”
仲春妮吞吞吐吐的道，脑筋已经开端飞速的转动起来。
仲春妮脑筋转得快，很快就从原主那为数未几的影象中找出了一个不轻易被拆穿的人来背锅。
仲春根手伸到一半，又昂首看向仲春妮。
她口中那位外埠来的同窗，只在她们班上呆了一个学期，和她的干系也并不算好。
拿起双手，站了起来，直接来到灶前，把双手放在了灶堂前，就着内里柴炭的热气，开端烤火。
她对这个期间的体味还是有些不敷，少了度娘，她真的很不风俗。
是以此时的仲春根特别的余暇，不消仲春妮叫，自发自发的来到了她的身边听她的安排。
“能在那儿吃，不就是在黉舍，之前我们班不是有一个外埠来的同窗嘛，我和她干系还能够，有一次去她家里玩她让我尝了一点，味道还真不错。厥后我就问了她如何做，她又给我说了一遍，我就记着了。不过明天也是我第一次实际，不晓得做出来味道如何样。”
”妮儿，你如何会做土豆粉？你吃过吗？在那边吃的，甚么时候？“
“这个时候，如何就不想着叫你的王三哥了，重色轻兄的人，真是没眼看。”
仲春妮信心满满的道。
有了仲春根的帮手，仲春妮又开端了活蹦乱跳，眉飞色舞的说了起来。
“妮儿，如许就好了？”
那感受就仿佛仲春枝切的不是土豆，而是她一样，如何不让人惊骇。
仲春枝要生机，仲春柳一把将人给拉住了，小声的叫了声”三姐“，声音里较着有着祈求，让仲春枝一下子泄了气。
仲春根一个题目接着一个题目，把仲春妮当时就给问住了。
中间已经清算好烧烤要用的素菜的谭雪梅等人看着一大盆的土豆粉水，一脸的猎奇。
“搓成渣，那得要多久啊？水这么凉，要不小妹，我们中午就吃烤土豆片吧，归正一会儿还要做你想吃的竹筒饭，不愁没吃的。”
仲春根可没忘了，仲春妮来时的路上对王启霖的热忱劲儿，越想内心越不是滋味。
“当……当然……吃过了。没吃过我如何能晓得好吃。”
至于土豆粉，更是没见过，只因为土豆在本地只是当菜一样莳植的，并不是做为主食一样来种，收成少，天然大师也没故意机去想它的吃法了。
“那成，你力量大。恰好把这些切好的土豆丝揉搓成渣。不消把水倒了，就在水里揉搓就成了。”
仲春根一听到行了两字，一下子活了过来。
“当然没有，还需求过滤才成，过滤完了还需求澄粉，比及土豆淀粉全都从水平分离出来，再把水倒掉，只留下白白的土豆淀粉，最后再用一个塑料袋把湿粉装出来，在袋子底部剪一个小孔。当然了，在袋子剪孔前得烧一锅开水，再开端把淀粉挤进锅里煮一下就好了。”
仲春根也颁发了定见，对于现在的环境有些不晓得该如何办。
仲春妮可不管他嘀咕些甚么，只一个劲儿的在中间批示着他好好干活，当一大盆土豆丝在他的手里全都揉搓成了渣，盆里的水也从本来的清澈见底变成了土黄色带些白后，她才算放过了他。
现在是寒冬腊月，要做这个活，提及来，还真挺享福。
仲春妮把四个女人切好的土豆丝倒进一个大水盆里，表示仲春根搬到一边去搓。
仲春根一方面是真的猎奇，一方面也是为了给仲春妮得救，接过了话题。
”那明天我就让你尝尝我的技术，包管好吃。“
但幸亏此时现在也没有人和那位熟悉，她如何编都能够。