第六十章向恩和雷恩
罗根有些迷惑了,难不成安闲筹办放水?要晓得罗根活了这么大,生吃鲤鱼的还见过,但是生吃鸟肉的,可就真的没见过了。
“哈,你们都这么饿么?那就让老夫来满足你们的胃口吧!”
“七星刀!”
“哦,这个家伙是筹办做刺身么?”
罗根可没有接不上向恩的菜谱的惊骇,对于他来讲,就算是上一道菜是传说中的厨具烹调的,他也有自傲以自家的镇魂奥义让门客满足,至于说下一小我能不能接上本身,让门客不至于产生落差,那就不是罗根需求考虑的事情了。
第一道菜还是汤,乃至于菜谱另有比试的颠末都没有甚么窜改,此中就连唐三杰把怀中的哈密瓜不谨慎掉在地上这一情节都完美的复原了。
雷恩固然没有了北辰天狼刀,但是对于本身的厨艺已久自傲,他有信心绝对不会输给向恩。
“另有没有,另有没有,我还想要接着吃!”
“哼,这个女人,雷恩大哥但是把握着七星刀,比凉菜的话,刀功但是占了很大的成分,雷恩大哥赢定了……”
四郎对于雷恩倒是充满信心,一边挖着鼻孔一边说着。
“没那么简朴……”
“嗯,很不错,先手必输……”
“那么接下来就是我的了?”
而另一边的解徒弟,看到了罗根的白罗家的面点棍,眼睛精光闪过,和赵玉不晓得说了甚么就走了出来。
第二场,是雷恩和向恩的比试。
几个评委每小我的面前都摆着一个小盘子,上面是五颜六色的三丝,让人看上去就胃口大开,凉菜并不必然会有香味,那种香更多是酱汁的香气,但是在雷恩的这道凉拌三丝端上来的时候,统统的评委就较着的感遭到了那种勾人的香气,那种仿佛在不竭的挑逗着本身,让本身从速把面前的菜吃下去的香气。
而评委们的神采变了,不情不肯的神采变得出色了起来,然后每小我都不断的开端动着筷子,很快盘子内里的菜就被评委们吃完了,但是评委就像是还没有满足一样,充满食欲的看着向恩。
迫不及待的开端咀嚼,每一小我都没有多说甚么,但是这个时候,已经被吃光的凉拌三丝就是评委们最好的评价,或许还要加上口腔中不竭分泌的唾液。
评委有人收回了不屑的笑容,因为菜并不是说越多越好的,并且拿出来河鱼就算了,生肉算甚么,内里乃至另有鸟类的肉,评委可向来不晓得有甚么鸟是能够直接做刺身吃的,以是仅仅是把向恩的菜当作了噱头,完整没有看下去的筹算了。
安闲略微解释了一下。
“我可没有放水的筹算……并且要晓得生鸡肉也是能够作为刺身的,特别是鸡胸脯的嫩肉也是相称甘旨的刺身的质料,至于说淡水鱼,实在不但仅是利于鲫鱼也能够用作刺身……”
“呵,你觉得只要雷恩有七星刀么?”
这估计就是统统评委的写照了。
另一方面向恩就没有那么多的筹算了,直接拿出来了安闲收买的蓝鳍金枪鱼,筹办就做生鱼片。当然,纯真的生鱼片是构不成一道完整的菜的,向恩筹办做成刺身拼盘,以是不但仅是蓝鳍金枪鱼,另有鱼子酱,乃至向恩还拿出来一条鲤鱼。
“放水?”
雷恩乃至都没有等着评委公布成果就如许说了,毕竟这成果相称的一目了然。凉菜和汤的结果实在都差未几,都是为了吸引门客的食欲,而现在很较着向恩的菜变更食欲的强度要比本身的大,以是雷恩很干脆的认输了,并且晓得黑幕的雷恩完整不感觉认输有甚么,固然说输给了向恩确切让雷恩有一些不爽就是了。
当然了,丰富的款式并没有吸引评委的重视力,因为几近每小我都不看好向恩的菜,但是出于评审的目标,统统的评委还是各自选了一样食材吃了下去。
雷恩挑选的是凉拌三丝,固然说凉拌三丝听上去简朴,现在的做法到多也相称的快速,但是传统的凉拌三丝还是相称的有难度的一道菜,并且也与我们常常吃的有很大的分歧。这里的三丝指的是海带丝、黄瓜丝另有瘦猪肉。最后还会在上面撒上果丹皮的细丝。三种食材,每一种都有本身的口感,如果不能够措置好每一种食材的口感的话,那么这凉拌三丝但是通不过老饕们的批评的。
固然说不晓得雷恩究竟现在能够做到哪种境地,但是要晓得这一次安闲交给向恩的食谱内里特地加上了颠末转龙壶制作的酱汁作为兼顾。实在对于罗根的疑问,安闲也晓得,毕竟这么多的食材,就算是能够吃,但是兼顾或者说主题就是一个大题目了。凉菜的最根基的感化是引发人的食欲,而刺身可做不到这一点,没有黄瓜另有海带的口感,固然说能够会很好吃。以是安闲给了向恩转龙壶制作的酱汁作为兼顾,也就是说实在向恩制作的这道菜的主食材实在是转龙壶的酱汁,其他的食材只不过是来衬托酱汁,来凸起酱汁的存在。
“七星刀的对决么,这下子这场比赛成心机了……”
雷恩先上菜,安闲点了点头。
这也是没有体例的事情,本来向恩的厨艺就比不上雷恩,就算是颠末端安闲的刀功的特别指导也是如此,以是安闲就只能够挑选用食材去碾压了,归正现在的刘昂星一行人,安闲还真的不信赖对方能够对抗传说中的厨具。
坐位上的评审倒是都来了兴趣,想要看看雷恩另有向恩会制作出如何的凉菜。
“这就是我的凉拌三丝!”
刘昂星却并不抱很大的但愿,因为他看着安闲,美满是一副胜券在握的模样。
不得不说,就算是安闲也要承认雷恩的刀功真的相称不凡,三丝并不需求用到多少高超的技能,但是却相称的磨练厨师的根基功,而在这方面雷恩确切做的相称不错。
“并且,我但是把阿谁东西都给她了,如果如许她还应不了的话,那就是向恩阿谁家伙放水了……”
刘昂星一方人有些惊奇,雷恩倒是早就一副公然如此的模样。
原著中他们两个比的是螃蟹,向恩以一手螃蟹味觉封汤赛过了雷恩,但是也是以输了人生,七星刀破裂,成为了雷恩的营养,但是这一次向恩获得了安闲的传授筹办堂堂正正的和雷恩对决一场。
评委但是有很多在海上讨糊口的,以是对于生鱼片并不算是奇特,只不过奇特的是为甚么向恩会拿出来一条鲤鱼。常常做刺身,很多人想到的都是海鱼,因为一方面海鱼的寄生虫少,并且的确要比河鱼少一股泥沙味,以是现在向恩拿出来一条不常常做刺身的利于让评委们都相称的惊奇。
当然了,最后的成果天然也是复原了,洛可输掉了这场比赛,至于说为甚么安闲挑选帮忙向恩而不是帮忙洛可,毕竟女孩子老是有多一些的特权么。
“小子,你在做甚么?”
向恩听到了四郎的话,解开本身的袍子,内里暴露来一样的一套刀具。
“我输了……”
安闲笑着摇了点头。
向恩端着本身的菜,每小我的分量都不大,每种食材也就是一口的事情,但是倒是种类极多,有的乃至评委都认不出来是甚么。酱汁则是被均匀的淋在上面,看上去倒是也不错,但是香气上就比雷恩的凉拌三丝弱了不止一筹。
“嘿,觉得种类多就能够得胜么?”
“凉菜么?”
而接下来向恩的表示更让人惊奇,因为不但仅是水里游的,天上飞的,另有地上跑的,这一刻向恩的桌面上摆满了各式百般的生肉。