第三百一十一章：传家之宝
每一名评委，对这两道菜的打分的分差，都不过5分。
这十位评委，别离为两道菜打分，去掉一个最高分以及最低分以后，按照总分来鉴定胜负。
只见史女人并没有回敬唐老爷子，而是到了唐老爷子的面前以后，冷冷地笑了笑，说道：“老爷子，你算是一个不错的敌手，也是迄今为止，和我比分最靠近的一名选手。不过，输一分也是输，输一百分也是输。特别是，明天看到你这把年纪的厨师出场，让我深深感觉，中原真的已经找不出，能对抗我和波克多的厨师了。中华菜，弱爆了。”
终究，十五分钟今后，唐老爷子的西湖醋鱼也是出锅了。并且，跟着西湖醋鱼出锅以后，现场很快满盈起了一股酸酸甜甜的味道，闻着就让人感觉，非常适口。
而世人，也等候着主持人宣布马赛鱼羹的分数。
世人当看到史女人走向唐老爷子的时候，也纷繁静了下来，猎奇史女人接下来会呈现甚么行动。
“哎。”王会长叹了口气，说道：“唐老爷子，不瞒您说啊，在美食比赛上，叶老板和您是一样的态度，都不肯意插手比赛。我们这几天一向都在想体例聘请叶老板来插手比赛，但叶老板的脾气就那样，说一不二，底子不给我们任何的机遇。”
唐老爷子的这番话，充满了聪明，也是很好地回应了史女人的质疑。在现在这个期间，真正的大厨是与时俱进的年青人，而不是经历丰富的白叟。以是，本身输了不奇特，并没有是以丢了中华丽食的脸。
即是均匀分，达到了85分。
对于唐老爷子来讲，此次既然输了，那就申明本身的西湖醋鱼，确切还存在着缺点，既然存在缺点，就应当去改良，而不是抱怨此次比赛的得胜。
因为这两个菜的烹制时候都不需求太长，以是比赛的总用时是半个小时，这也是三场比赛中，用时最短的一场比赛。
唐老爷子面对史女人的这句话，努了努嘴，然后从主持人的手中，接过了话筒，声音有些衰老地说道：“各位，明天输给了史女人大厨，我让各位绝望了。但是我信赖，中原大地，泱泱大国，像我如许的老厨不过也已经是被期间淘汰的罢了。中华菜的但愿，已经不在我如许行姑息木的白叟身上了。以是，借此机遇，我想对史女人大厨和波多克大厨说一句，你们的厨艺确切很棒，但是在我看来，能打败你们的大厨，必定比你们还要年青。”
以是，这也使得比赛的牵挂，变得特别令人等候。
但史女人的行动，倒是让唐老爷子都感觉有些愤恚了。
纯粹就是一种挑衅！
在全部杭城，如果唐老爷子说本身做的西湖醋鱼只能排第二名的话，那就没有人敢说第一名。
但是，就在这个时候，已经获得胜利的史女人俄然站了起来，朝着一分惜败的唐老爷子，走了畴昔。
但又不晓得该如何泄！
唐老爷子在措置草鱼的过程，刀法非常纯熟，用大片刀在鱼身上划下五刀，随后翻面从尾部入刀，沿脊骨向头部劈近，对切分为两半。统统行动，都是一气呵成！
当史女人说出这句中华菜弱爆了的时候，现场的本土观众顿时气愤地站了起来，一些脾气火爆一点的观众，更是直接朝着史女人冲了畴昔。
见现场的火药味也是变得越来越浓，主持人只好赶紧开端和缓现场的氛围，说道：“各位，温馨一下，此次的比赛，我们的重点在于美食的口味，而不在于彼其间的观点。? ? ? 以是，让我们用美食来发言吧！好的，在这里，我昌大宣布一下明天两边比赛的菜品，别离是杭帮名菜：西湖醋鱼！以及马赛名菜：马赛鱼羹！现在我宣布，比赛开端！”
而唐老爷子之以是会说这番话，心中也是把这最后的但愿，放在了叶寒的身上。
平时，楼外楼酒楼，那些为了咀嚼唐老爷子厨艺的主顾，根基上能排一两百米的长队。
刹时，一股番茄融会海鲜的味道，也是满盈开来了。
并且，这一次的比分，也是最靠近的一次。
史女人天然也听懂了唐老爷子这番话背后的含义，然后耸了耸肩，冷冷地笑道：“好啊，既然唐老爷子都这么说了，那我倒是想要看看，以后的第四场比赛，到底会是一个如何的年青人，打败我们呢？”
固然唐老爷子年纪已经有点大了，但是对厨艺界的这些大消息，唐老爷子也是比较体贴。特别是前段时候，通过本身的孙女在网上体味到这个叶老板以后，唐老爷子就特别想见见这个年青人，以是趁着这个机遇，唐老爷子笑呵呵地说道：“如许吧，离第四场比赛另有一个礼拜，我去找这个叶老板尝尝，我家里正有一个传家之宝，也想拿给叶老板瞅瞅。”
终究，十位评委全数打完了分数。
但是，当主持人公布，马赛鱼羹的分数为681的时候，现场的氛围，一下子就爆炸了！
见此环境，恐怕现场有无辜的观众受伤，现场的统统保安也是顿时采纳了行动，将这些打动的本土观众给拦了下来。
而史女人则也是在现在，揭开了装着马赛鱼羹的瓷罐。
只是这一次，海希尔餐饮个人本来就是做足了充分的筹办而来，以是面对这类环境，史女人和波多克两人的六名保镳，顿时便来到了两人的身边，冷冷地盯着这些落空明智冲上来的观众。
就连唐老爷子本身，见史女人走来，也是忍不住皱了皱眉。不过，很快，唐老爷子又是驯良地一笑，然后主动伸脱手来，说道：“史女人大厨，恭喜你，又收成了一场胜利。”
去掉一个最高分和一个最低分以后，西湖醋鱼终究的得分为68o！这也是这三场比赛以来，本土菜系最高的一次得分。
唐老爷子驯良地笑了笑，说道：“王会长，你心目中的这小我，和我想的，必定是一样的。以目前的情势来看，确切也只要叶老板，有机遇击败海希尔的两位御用大厨了。”
而本土的观众，则因为这一分的惜败，每小我都感觉本身，就像是吃了坨屎普通难受。
等比赛散场以后，三位美食协会的会长都涌向了唐老爷子的身边，王会长更是有些冲动地说道：“唐老爷子，您刚才说的那番话，是不是因为您心中，也已经有了能够打败史女人和波多克的人选了？”
期间更是喊了一句，“老爷子，不心急，渐渐来。”
一则，叶寒和史女人以及波多克比，确切更加年青。
二则，从目前的情势来看，仿佛也只要叶老板，能够打败面前这两位海希尔餐饮的大厨了。
那些支撑海希尔的观众，一获得这个分数，便轰的从坐位上站了起来，然后开端喝彩雀跃。
两道名菜，第一时候被送到了来自于环球分歧国度的十位评委面前。
而反观史女人那边，马赛鱼羹已经开端烹煮，而他更是双手叉腰，一脸自傲的模样，盯着唐老爷子烹制西湖醋鱼。
说完，唐老爷子又乐呵呵地笑了起来。
实在，当唐老爷子说出这番话的时候，在场很多观众的脑海中，都是闪现出了叶寒的身影。
唐老先生自从二十岁成为一良庖师以来，就一向都在研讨西湖醋鱼这道杭帮名菜的方法和精华。