第三十八章 基础厨技-辨食技
“但是不是说用新奇的米饭炒出来的蛋炒饭不好吃吗？”
揉了揉手后，太叔山羽来到的盛放着鸡蛋的蛋托处。
“不是吧，他莫非要本身煮一碗饭后再开端炒饭？”
看到太叔山羽还在闭目思虑，谢少秋自傲一笑，向着盛这米饭的饭桶走去。
“我感觉它徒弟这句话更是在提示那少年，就像武学境地中的无招胜有招。”一个少年说道：“你们看，他徒弟说的话不就是提示他，只要用鸡蛋和米饭为主料，用炒的，至于过程，要健忘那些条条框框，如何好吃如何做。”
对于鸡蛋炒饭，因为他在进级星级厨师测试上有考到过，固然考核过了，但谢少秋归去后还是有专门研讨过这道看似很浅显的摒挡，又有了不小的收成，以是此时用这道摒挡对战太叔山羽，他显得信心满满。
将体内的玄气以特别的体例流转过食材，再返回到本身材内，返回过来的玄气上就会带有一种特别的信息，带来的信息会奉告你这食材有关厨艺方面的详细质料。
谢少秋打蛋跟普通的不一样，他打的时候是顺着一个方向打，伎俩流利，打完后既均匀又没有涓滴泡沫。
结果：无
正如孟绍南所说，这是按正式比赛来的。
至于谢少秋，此时已经开端行动起来了，对他来讲，第一轮刀工败给这才十六七岁的少年是一种热诚，他会在这一轮用气力来洗脱掉本身身上的热诚。
在谢少秋措置米饭的时候，太叔山羽终究展开了眼睛。
而通过辨食技，太叔山羽却能得知本身探查的鸡蛋的新奇程度，内里蛋黄的无缺程度，全部鸡蛋的质量等等。
一边走，一边向太叔山羽交代道：“记着，鸡蛋炒饭主料用鸡蛋和米饭，用炒的，最后做出来好吃便能够了。”
颠末这几天的相处，潘志业也体味到了，太叔山羽在碰到他之前，厨艺上完整就是一个小白，到目前为止，所会的厨艺就只要本身教他的那几个。
“既然是假的，那他的徒弟为甚么要说出蛋炒饭的做法呢。”
李业盛面无神采的摇了点头，在比赛上，他不会偏袒谢少秋，但也不会方向太叔山羽。
到当时候，统统的食材在你面前将没有任何奥妙。
本身厨艺越高，这辨食技探测到的信息越多，对领遭到的信息了解也越多。
像是颠末端千万遍的练习，谢少秋的伎俩纯熟非常，行动连贯，每一步行动都完整到位，没有一丝多余的行动。
轻视的看了太叔山羽一眼，谢少秋就开端行动起来。
“另有，你要么就认输带着他分开，要么就回到评审席，比赛时候不得干与赛场挨次。”孟绍南乘胜追击。
“并且本身重新烧饭的话，时候上会很赶的，他在之前已经华侈掉了很多时候了，重新烧饭时候来得及吗。”
洗锅，开仗，倒油，一气呵成。
起首，打蛋。
“你。。。”潘志业手指指着孟绍南，“没想到几年没见，你变得更无耻了。”
“没事，奉告我这鸡蛋炒饭的做法，我要持续比赛。”太叔山羽果断的摇了点头，回绝道。
“甚么，不会吧，那少年刀工这么短长，竟然不会做蛋炒饭。”
“哈哈哈，你那门徒该不会还不会鸡蛋炒饭吧。”孟绍南俄然哈哈大笑起来，用心的大声说道。
这辨食技作为厨修必须把握的几大根本厨技之一，有着辨认食材的服从。
不是潘志业对太叔山羽没有信心，题目是这鸡蛋炒饭本身底子没有教过太叔山羽。
潘志业算是想明白了，为甚么本身和孟绍南决定好比赛项目后，孟绍南还特别主动的要去和李业盛传达这边评审们的意义。
备注：含有丰富的蛋白质。
“哼，不消你教。”潘志业面色丢脸的分开了比赛台，向评审席走去。
对于要做鸡蛋炒饭的米饭，他有本身的了解，不管是隔夜饭也好，新奇饭也罢，总结起来就八个字“不干不湿，软硬适中”。
没有人晓得，太叔山羽将勺子放入米袋中的时候，便以勺为刀，运起了厨工刀中的引字诀，遵循他的情意将品格差的的大米移开，舀上来了合适的大米。
“主料是鸡蛋和大米，用炒的。”此时的太叔山羽也在默念着这句话。
用辨食技选好了合适本身设法的鸡蛋后，太叔山羽没有去挑选已经做好的饭，而是走向了盛放大米的处所。
“主持人，能够停息一下比赛吗，我需求和太叔山羽交代一些事情，只要非常钟便能够了。”
固然在这个游戏里，通过游戏自带的探查服从也能获得查探工具的信息，但在食材方面，与通过辨食技的到的信息量还是有庞大的差异的。
没有理睬围观众的群情，太叔山羽安闲的舀了一勺大米。
略微一回想，这‘繁星’摒挡的做法便闪现在太叔山羽的脑海中。
“根本厨技-辨食技。”
生鸡蛋-食材
“假的吧，蛋炒饭这么简朴的摒挡，根基上那些不会做菜的人都会，这少年身为厨师如何会不会做鸡蛋炒饭呢。”
说着，潘志业站起家，走向太叔山羽，一边走一边说着：“山羽，我们走，这赛我们不比了。”
“不可，比赛就是比赛，到了正规比赛的时候，你也能停息吗？底子不成能。”还没等李业盛说话，孟绍南抢先开口道。
到了必然的厨艺后，这股信息里乃至会有如何切好切，如何措置会有如何样的成果，将他炒或者烤之类的如许的行动后，会为他带来甚么样的窜改。
就比如，太叔山羽凝睇了这些鸡蛋后，只获得了以下的信息。
颠末思虑后，太叔山羽内心已经有了大抵的设法。
此时的太叔山羽不由回想起了本身从《厨艺入门》看到一种叫‘繁星’的摒挡。
这比赛的成果但是干系到本身的任务，如何能等闲的分开。
两勺以后，太叔山羽将选好的大米拿到本身的作战地点和鸡蛋放在一起。