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第五十四章 四丝一针

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太叔山羽嘴角抽了抽,他发明本身四周的这几个选手没有一个靠谱的。

环顾一圈后,太叔山羽发明四周的这些选手都已经开端了,不过他们底子没有效厨刀停止雕镂之类,反而各自拿着厨刀对着食材不断的剁着。

“兄弟,高人啊。”太叔山羽中间背锅青年看到了太叔山羽发挥刀工的过程。

比拟起土豆丝穿针,这四丝一针难了好几倍。

“快看,云帆大旅店的谢少秋也开端了。”更远处,又传来一阵惊呼。

“这整套行动,萧洒啊,我看在这镜头播出去后,兄弟你就着名了。”红发男人一脸的佩服。

就在太叔山羽踌躇的时候,他的耳朵中传来各种利用厨刀的声音。

接着,吴越换了一把小一些的厨刀,在手中不竭的变着花腔。

此次插手比赛的,除了像背锅青年和红发青年一样筹算靠运气的,其他都是真正的厨艺精英,他们天然能看得出吴越刀工上的难度。

“锅兄晓得的真多啊。”红发青年有些崇拜的看向背锅青年。

想想也是,想要用厨刀做出一个好的形状,没有超高的刀工底子不成能,在场的人里,估计有百分之九十的人都做不到。

再看一下那些已经完成了一部分的的选手,他们桌子上有的是一片片的,有的是一条条的,没有一个是有形状的。

一排连贯的切完,吴越再次将手中的厨刀耍了一个花,收了起来。

和太叔山羽分歧,吴越揭示的极其高调,将一把菜刀在手中如门生转笔一样不竭扭转,然后拿出了一块土豆。

右手将厨刀微微扬起,吴越以必然的频次快速的切着土豆片。

“本来如此,莫非说兄弟你不是厨师,而是一个网红,来这里插手比赛是假,着名是真。”背锅青年听了红发青年的话后,也回过神来,“我就说219号的这位兄弟为甚么要找你署名呢,本来他早就发明了你是一个网红。”

顺手拿过两种食材,太叔山羽提起厨刀就是一阵幻影。

“另有小庖厨宋清文。”

接着,暖和青年对着第一组的方向眺望了一眼,眼神里充满了斗志。

“是啊,不愧是清越县年青一辈的第一人。”红发青年也收回感慨。

将土豆放在案板上后,吴越深吸一口气,然后动了。

在土豆丝越细的环境下,想要更进一步就越难,更何况是从一丝一针变成四丝一针,没有超高的刀工程度,是想都不要想。

然后,看都不看,就将筹办好的盖子将那两种食材给盖上了。

只是没有人晓得的是,同为第八组的暖和青年眼中闪过一刹时不觉得然的神采。

背锅青年享用着红发青年的眼神,摆出一副我很懂的模样,连红发青年对他的称呼都没有重视。

太叔山羽转头一看,本来是他们中间的中间,八组的吴越开端了演出。

不过如果细心的察看,不难发明吴越切土豆是遵循一个特定的节拍的,全部过程不慌不急,显得非常沉稳。

“以兄弟的这手速,哥哥我单身二十几年都不如啊。”背锅青年赞叹道,“如果兄弟去了岛国,那加藤鹰之手的神话都要被你突破了。”

将土豆切成片后,吴越将手中的菜刀一转,往空中一抛,这厨刀精确的落在了既定的位置上。

“传闻,这土豆丝切到很细的话,能够达到穿针的程度,我看这吴越的土豆丝已经到了这个程度了。”背锅青年摆出一副我很懂的模样。

“瑞县国际大旅店的李庆文也脱手了。”

如果用精准的仪器去测量,不难发明吴越每次厨刀抬起的高度不大于10mm。

随即,他看着太叔山羽扬起了大拇指,“小兄弟,论装逼,我老奶奶都不扶,就服你。”

稳定的是,太叔山羽对进级的固执。

只见吴越一手按住土豆,一手以不快不慢的速率切着土豆,将这土豆切成一片片的,每一片的土豆都极薄。

“我的天,竟然能将四根土豆丝穿进一个针眼里,这也太不成思议了吧。”

“太短长了,不愧是清越县年青一辈厨艺第一人,这刀工短长极了。”

“本来如此,看来是我想太多了,这海选的刀工揭示,并不是必然要像我前次和谢少秋对决那样要做出一个形状出来。”

由此能够看出这吴越绝对在厨刀上花了很多工夫。

“这土豆丝绝了!”背锅青年赞叹道。

“错了,这吴越的土豆丝起码达到了四丝一针的境地。”王云杰在一旁看不下去了,俄然插话改正道。

以是,看向吴越的神情就更加慎重。

只要案板上留下了一排细细的土豆丝。

另一只手将案板上切成片的土豆一抚,这些土豆片就法则的摊开成一排。

不远处,俄然响起了一阵惊呼声。

根基是厨刀刚抬起一点,就像中间切去。

对这些浅显的人而言,刀工揭示,就是将一个食材用厨刀停止措置,比如说,切片,切丝,切条之类的,主如果看你对食材的措置才气。

跟着对着都会体味的不竭加深,太叔山羽也逐步能明白一些这个天下的行动体例。

看到这些后,太叔山羽想到了当初插手福来酒楼时的考核,再想到当初潘志业装出的那副故作平静的模样,不由有些莞尔。

“喂,我说,你重视的方向搞错了吧。”他另一边的红发男人也重视到了太叔山羽发挥刀工。

“你那刚才的行动的确帅呆了,比赛开端后,用心迟迟不动,等阿谁媒体的镜头过来了,就摆出一副酷酷的模样,萧洒的将桌上的食材乱剁一通,假装刀工很高的模样,不等我们看清楚就将盖子盖起来。”

连太叔山羽都想不到,在本身最善于的刀工上,竟然有些难以下刀。

如果有特定的项目,对太叔山羽而言,反而还轻易,直接遵循项目来就是了,但是自在挑选的话,太叔山羽有太多太多能够选了,并且包管每一个都非常短长,是以,反而不好选了。

所谓的四丝一针,指的是一根针的针眼里能穿过四根土豆丝。

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