第四章 黑暗料理大餐？
这奇异的化学反应，让细柳睁大了眼睛，但是赵启明却并不感到不测。
赵启明果断不信赖这个年代的饮食风俗就是如许，这还是阿谁横扫统统物种的吃货国度吗。
“豆腐脑？”老妈子苍茫的看着赵启明。
不测穿越到这里，成为堂堂小侯爷，有着丰富的物质根本，他以为本身能够过上抱负糊口。但他千万没有想到，除了三妻四妾的事八字没一撇，现在竟然就连温饱也成为了让他头疼的题目。
他坚信，家里的厨子之前必定是养猪大户，不知甚么启事混进了侯府，然后把人当猪喂。
等再送到嘴里略微一尝，不能说是难吃，但根基上都淡而有趣，跟喝粥没甚么两样。独一能够有点鲜甘旨道的肉羹，赵启明没敢尝，因为那干不干稀不稀的模样，比麦饭更像是屎。
之前在基层事情的时候，赵启明曾经见过传统的豆腐作坊，以是在厨房里看到石磨，石膏，和架起来的纱布网兜，他就立马晓得，这是在做豆腐。只不过他有点不测，几千年前竟然也用这些东西来做。
啊呸，谁要吃你豆腐，一把年纪还老不端庄。
细柳仿佛终究明白赵启明是不喜好麦饭，因而摸索着说：“不然奴婢去换粟饭吧？”
做个豆腐也能这么高傲？
“来人啊！”他凄厉的大喊。
他行动不断的端起此中一碗，先放入盐和醋，其次的花生现在还在大洋此岸的美洲，但炸过的黄豆能够替代，至于辣椒和香菜，因为实在没有合适的东西能够代替，只能遗憾放弃。
这下赵启明又不明白了。
等他终究停下来的时候，他才发明，细柳和几个老妈子正傻乎乎的盯着他。
这下赵启明才终究明白，本来豆腐已经是最风行的东西，现在还没有发明出豆腐脑。
因而赵启明二话不说，走出内院，往厨房去了。
闪现在赵启明和柳絮眼中的，是半液态的豆腐脑，看上去白净爽滑，非常的都雅。
可为甚么老妈子完整没传闻过的模样？
食色，性也。这是老夫子总结出来的人道真谛。
莫非说，豆腐这东西能够方才被发明，属于刚风行起来的食品？
虽说食材都比较普通了，但根基都是煮的做法，让人光是看一眼就感觉没有了食欲。
赵启明有点脸红。
“没说要煮。”赵启明微微一笑，让几个老妈子拿来几个大碗。
光吃菜总行了吧？
很烫，他吃的不断哈气。
他已经喝了好几天的粥，明天终究能够用饭，他可不筹算饿肚子。以是说，不管是不是厨子是不是养猪大户，他都得亲身脱手，就算他底子没有甚么厨艺，他也很必定比厨子做得好。
赵启明倒不感觉新奇，乃至能看出老妈子正在停止的，是最后的点卤流程。
“厨房在哪？”赵启明问。
男人的抱负状况，不过是有酒有肉有女人。
然后，在细柳和几个老妈子的见证下，他用一枚勺子，悄悄在木格中一舀。
最后在细柳的帮忙下，他才勉强搞清楚，一个是肉羹，一个是酱汤，一个是韭菜。
细柳不晓得他要干甚么，傻乎乎的指了指外院。
接下来就是见证豆腐脑终究成形的时候。
实在细柳就站在离他不远的处所，正低头比划着石头剪子布，估计是划拳又输了，正入迷的苦练技能，冷不丁被赵启明这一嗓子喊出来，吓得小丫头一颤抖，惊骇的跑到案几前跪下。
“要不，你们也来一碗？”
这到底是甚么物体？
细柳和几个老妈子都看痴了，仿佛向来都不晓得，食品竟然能够这么都雅。
一块白嫩的豆腐脑就如许被舀了起来，都勺子中微微颤抖。
这么想着，他跟老妈子比划了一下，描述豆腐脑的模样。明显豆腐和豆腐脑的制作过程根基没有甚么辨别，只是点卤多少的题目罢了，可正在停止点卤过程的老妈子，却一脸茫然。
以是很快他就毁灭了整整三碗。
因而朝老妈子说了句：“别焦急弄豆腐，我正饿着呢，先做碗豆腐脑让我填填肚子。”
“粟饭不就小米吗？还让我吃粥啊？”赵启明放弃了，把麦饭放到一边。
其他老妈子和细柳也都一个神采看着赵启明。
而这让他俄然想起甚么。
“小侯爷见多识广。”刚才还很严峻的老妈子一听赵启明提起豆腐，立马高傲起来，特别年长的阿谁，满面红光的说：“老奴也是刚跟魏其侯府的亲戚学会了这技术，正筹算做出来让小侯爷咀嚼。”
“是南边传来的技术，全长安除了未央宫中，没几家会做，老奴也是说了很多的好话才学会，这眼看着就要做成了。”老妈子越说越对劲，然后持续操纵，干的非常卖力：“很快小侯爷就能吃上老身的豆腐了。”
等最后的一把葱花撒上去，一碗喷香的豆腐脑就完成了。
细柳更加茫然，眨了眨大眼睛，然后答复说：“是麦饭啊。”
明天，是他醒来的第三天，大夫说他身材已经没有大碍，能够普通进食。为此，已经吃了好几天稀饭加咸菜的他还冲动了一早上。可当所谓的普通饭菜端上来时，他却傻眼了。
这过分度了。
而赵启明已经拿起装着豆腐脑的“木格”，略微这么一晃，豆腐脑就像果冻一样颤栗起来，看得细柳立马瞪大了眼睛，面庞也因为冲动而微微发红，乃至几个老妈子也都被吸引了过来。
细柳仿佛对豆腐这类东西真的很感兴趣，一看老妈子动起手来，就眼睛眨也不眨的看。
很快，豆腐的凝固停止了。
但几天以来喝粥的寡淡让他底子停不下来。
很快，最后一道工序就完成了。
既然豆腐已经被发明了出来，照理说也应当有豆腐脑了。
细柳和几个老妈子看的一愣一愣的，仿佛底子就不明白堂堂小侯爷竟然会做这些东西。但赵启明已经被喷香的豆腐脑引得食指大动，底子不睬会他们，直接拿起勺子，几下吃掉一碗。
厨房里，几个老妈子正在繁忙着，看到赵启明和细柳走出去，都有些发楞。
这曾经是赵启明的目标，并且曾经为之尽力，可惜直到他终究被泥石流埋葬，也迟迟没有实现。
就如许，豆腐开端渐渐凝固。
老妈子坚信赵启明的体例是弊端的，以是已经不抱甚么但愿，此时已经和其他老妈子去筹办豆浆，筹算重新制作。至于细柳，因为底子也不晓得豆腐是如何做出来的，以是仍然猎奇。
无法，他向老妈子解释了制作豆腐脑在点卤上的辨别。可遵循老妈子之前学到的体例，这底子就是弊端的。最后还是在他的对峙之下，老妈子才迫于淫威，一脸不甘心的照着他的体例做。
“这是吃的吗？”赵启明不肯定的问。
可这些菜他竟然一个都不熟谙。
赵启明/内心嘀咕，但他发明细柳听到“豆腐”两个字，立马两眼发光，然后崇拜的看着老妈子。因而他俄然想起，豆腐这东西仿佛是“淮南王”发明的，而现在仿佛恰好是淮南王阿谁期间。
细柳谨慎的站了起来，靠近案几，探着身材看赵启明面前的碗。她原觉得内里有虫子，或者其他甚么杂物，可看来看去也没有发明，以是抬开端茫然的望着赵启明，一脸的不知所措。
“麦饭？”赵启明皱着眉头，看碗里的浆糊，俄然想起本身之前的确在农家乐之类的处所看到过这类东西，貌似是由面粉和野菜煮出来的，但这类东西真的合适给大病初愈的人吃吗？
此时的赵启明，正一小我跪坐在本身的房间里，呆呆的看着案几上摆着的饭菜。
就如许，在追上来的细柳的跟从下，他来到了厨房。
或者精确来讲，是敬爱！
不知不觉间，赵启明也被勾起了食欲，以是也懒得再矫饰，手脚利落的舀起一块块豆腐脑，敏捷的放入几个大碗。等木格中的豆腐脑都被舀空了，几个大碗未几很多的都盛了半碗。
“比豆腐软。”会制作豆腐的老妈子仿佛很不睬解失利的豆腐不但没有碎掉，并且还这么都雅，以是一边看着豆腐脑一边不解的问：“可这么软的东西，怕是一煮就化，吃不成的吧？”
还从没见过豆腐的细柳明显很喜好豆腐脑的卖相。
赵启明拿起筷子，拨动碗里白绿相间“屎”一样的东西，愣了好一会儿，然后怒了。
就如许，老妈子一边嘟囔着华侈东西，一边完成在她看来是弊端的点卤。
“别别别，没骂你，别惊骇。”赵启明这才发明吓到细柳了，从速安抚，然后节制好本身的情感，指了指本身面前的碗，问细柳：“我是想让你帮我看看，这碗里到底装的是甚么东西。”
“先别跪，等我找出你们谁是养猪大户的证据了再说。”赵启明制止了几个想要下跪的老妈子，四周打量，成果做猪饲料的证据没找到，他倒是有了个不测的发明：“你们这是在做豆腐？”