098 吃饭的问题

他故意收回本身刚才的定见，但转念一想，感觉本身既是穿越一回，总要尽本身的力量做一些事情来窜改天下才好。他对郝彤说道：

“军中无戏言，张都司不会食言的。”郝彤道。

郝彤苦笑道：“苏百户如此带兵，只怕会把这些士卒都惯坏了。今后他们到我军中效力，让我们如何能够养得起如许一支娇兵呢？”

郝彤道：“标下明白，我这就去安排。”RS

“见货即付。”郝彤道。

苏昊道：“按一天一分银子计算，一个月统共扣3钱银子吧，每人发1两2钱的现银作为军饷，你看如何？”

“晚餐？”苏昊丈二和尚摸不着脑筋，“虎帐是你和邓奎在办理，你们莫非没有找好厨子吗？”

报了名的人并不必然就能够被选中，苏昊安排了马玉等生员与郝彤、邓奎一道，对应募者停止严格的遴选：身材肥胖的不要，智商低下的不要，脾气古怪的不要，行动不端的不要，乃至长得太丑的也不要，来由是怕引发其他士卒的不适。

苏昊反问道：“郝彤，我们练这支兵，是为了将来交给你们云南边军利用的，莫非涂先生就没有别的给你一张银条，用于练兵？”

苏昊倒是没有想过这一层的事情，他只是出于一种穿越者的本能，感觉人家既然来从戎，饭老是要让人家吃饱的。他没有想过此时的社会还是一个物质匮乏的社会，即便是军队，也没法包管兵士丰衣足食。各级军官能够不剥削兵士的军饷已是不易，哪有人会像他一样拿出本身的钱来补助兵士糊口的。

苏昊摆摆手道：“能吃是功德，能用饭才气兵戈。他们也只是一开首饭量比较大，等吃过一段时候，肚子里有油水了，饭量就小了。我们培养的是标兵，要让他们去翻山越岭画舆图，没有好的体力如何行？”

遴选鉴别的事情，足足做了一整天，到入夜的时候，55名应募者被遴选出来，成为丰南百户所的兵士。这个数字与江西都司交代苏昊的数字有些出入，不过苏昊说了，宁缺勿滥，先把这55小我培养出来，在这个过程中，再逐步地招募新人，终究达到一个完整的百户所110人的标准。

穿超出来三个多月的时候里，苏昊一向都在四周驰驱，因为活动量增大，并且炊事也比畴昔要好，现在的苏昊与三个月前阿谁文弱的墨客比拟，身材状况已经大为改良。但饶是如此，这一整天上蹿下跳地忙下来，苏昊还是累得够呛了。

到苏昊的营中来应募的年青人，也一样包含了上述三种，不过，在看过生员们的测绘演出以后，统统的人不管本来的设法如何，现在都增加了最后一种设法，那就是想跟着苏昊学一些本领，以便今后有更好的前程。

普通环境下，应募从戎的人有三种环境，一是本身糊口无着，需求找一个处所吃粮的；二是看中了安设费和军饷，惦记取从牙缝里省下一些钱用于补助家人的；第三种则是怀着抱负，但愿能够在军队中建功立业，谋个出身的。

苏昊道：“那就好，你伯父那边，这些天雇了十几个长工，夜以继日地做，现在已经做出了5部望远镜，你明天就带着这5部望远镜去趟南昌，见张都司，让他付500两银子过来。这银子到位了，兵卒们用饭的钱也就有下落了。”

本来，明朝军队中的军粮是要分派到各名兵士手中的，这也是为了表现公允的需求。兵士们本身背着米，要用饭的时候，或者是本身做，或者是同一交给厨子去做。对于后一种环境，每人的米都要伶仃装在一个竹筒里，厨子把饭蒸熟以后，大家支付本身的竹筒，免得呈现抢饭吃的征象。

郝彤道：“好的。另有一事也要禀报百户，兵卒们的晚餐，如何安排？”

“张都司甚么时候能给钱？”苏昊问道。

“百户，此事千万不成。”郝彤劝止道，“你是不知那些军汉的饭量，如果放开让他们吃，都司拨下来的那些赋税，只怕几天时候就让他们全吃完了。”

郝彤宣布完规律以后，接着就是接管报名，再对报名者停止鉴别遴选。

按明朝的端方，应募者被选中参军以后，官府要给他发3两银子的安设费，用于他安设家人。别的，每个月还要发1两5钱银子的军饷，不过，这笔钱里还包含了兵士用饭的钱，军队里是不别的供应炊事的。

“这……有这个需求吗？”苏昊愁闷地问道，“大师凑在一起做饭、一起用饭，不是更好吗？”

郝彤道：“厨子天然是有的，我只是问，兵卒们的米，该如何发给他们呢？”

“这……苏百户，这军中之事，标下能够还要给你解释一二才是。”郝彤讷讷地说道，他见苏昊是真的不体味军中之事，不给苏昊解释一番是不可的。

“但是，赋税方面，如那边理？”郝彤问道。

苏昊道：“你替我在张都司面前坦白了望远镜的本钱，我理应给你一份提成。不过，这份提成不能付给你，只能是付给邓总兵。现在我拿邓总兵的钱，来替邓总兵练兵，总没甚么可说的吧？”

“那菜呢？也是各炒各的？”苏昊又问道。

郝彤道：“从戎的哪有甚么菜？本身弄点酱菜、霉豆腐下饭便能够了。如果安营之所是在火食稠密之处，兵卒能够向乡农采办一些蔬菜本身做着吃。如果外出兵戈，在疆场之上，能有口热饭就已经不错，还能吃甚么菜呢？”

募兵制，顾名思义，就是一种志愿应征的轨制。应募者完整凭着志愿报名参军，朝廷则向募来的士卒发放薪酬，有点后代雇佣兵的感受。当然，这些人毕竟还是为本身的国度从戎，与雇佣兵那种纯粹为钱兵戈的性子又不太一样了。

生员们演出的测绘术，佩服了统统来报名应募的年青人。作为一些乡间孩子，他们见过的世面很少，任何一点别致的东西，都能够引发他们无穷的遐想。每一小我都但愿本身能够成为像那几名生员一样的人，用一个小玩艺照一照，就晓得远处的两个东西相距多远。如许的技艺，是乡里最有学问的塾师也办不到的，如果本身能够把握了，今后回到乡里去，那该有多么风景啊。

苏昊道：“这事你们有经历，就由你们决定吧。”

“苏百户，这卖望远镜的钱，但是你私家的钱，怎可挪为公用？”郝彤惊道。

那些被淘汰掉的应募者，方才走出虎帐的大门，就看到一名仙风道骨的中年羽士正支着一个幌子站在营房外招人。他巧舌如簧，向落榜者们保举到煤窑去挖煤、或者去琉璃厂做小工的事情。那些因为家道困难而筹算来军队谋个生存的年青人，想到既然本身参军的胡想已经幻灭，那么能够有一份其他的事情做一做也是不错的，因而便纷繁跟着这位名叫陈观鱼的老道，到苏氏商行部属的财产里做事去了。

郝彤沉默了半晌，然后向苏昊躬身行了一礼，说道：“苏百户是真脾气之人，郝彤佩服。士卒饭食之事，就依苏百户所见。那么今后给士卒关饷之时，该如何扣出这膳费呢？”

“郝彤，这些士卒在我营中的时候，就按我的端方办。比及他们到你们营中去，再按你们的端方就是了。别的，这支勘舆营的职责与其他各营不一样，即便是今后去了云南，我但愿你们还是能够让他们保持相对独立的体例，如许对他们略加照顾一些，也是能够的吧？舆图测绘这类事情，毕竟不是谁都会的。”

苏昊笑道：“呵呵，你不消怕，我只是跟你开个打趣罢了。你说张都司向我们订200部望远镜，每部100两银子，此事可当真？”

“为甚么要发米啊？”苏昊更胡涂了，“你就大抵按着一小我多大的饭量计算一下，让厨子把饭做出来就是了。”

苏昊听罢，沉吟了一会，说道：“郝彤，如许吧，大明军中是甚么环境，我管不了。但在我这个百户所里，用饭还是大师一起吃，你去交代厨子，多下一些米，做几个爽口一点的菜，要包管每名兵士都能分到满满的一勺子菜。对了，菜里必然要多放油，隔天必得见荤腥。”

“这个倒是没有。”郝彤老诚恳实地答道。

郝彤道：“苏百户，你有所不知，我们军中一贯都是如此的。军粮是按人头分下来的，如果不分到每小我头上，那么一些大肚汉就会吃掉了其他袍泽的饭，其别人就不对劲了。照如许做，军中恐怕每天都要为了用饭的事情打斗了。”

交代郝彤和邓奎给选出来的兵卒们分组，再带他们到营房去，分派宿舍，苏昊本身回到充作百户官衙的木板房里，一屁股坐到案子前面的太师椅上，喘起了粗气。

这些分派到兵士手里的米，是要算在兵士的饷银当中的，发了多少米，就要扣除多少饷银。有的兵士饭量小，或者想省钱，便能够少领一些米，将来多领一些银两。

“苏百户，兵卒们的住处都已经安排好了，我和邓奎把兵卒们分红6个小旗，我和他各带3个，你看如何？”郝彤不知甚么时候闪了出去，站在案子前，恭恭敬敬地向苏昊汇报环境。

至于他们终究发明苏氏商行的老板也是军中那位苏百户，本身转了一圈还是在苏昊的麾下，这就是后话了。