第十四章:合纵
“另有一事……”胡聘面露难色道:“男伴计还好,但女伴计实在难找,端庄人家的女人谁会出来抛头露面,更别提你还要求边幅,就更难找了……”
“怕不是只要您一人来了吧?”
半盏茶的工夫,脚步声响起。
王瘦子狰狞嘲笑,狠狠砸了下案几。
“……”
“王瘦子,做人要有度量,孙大福之事虽以告终,但这此中另有谁参与了,就不消老朽明说了吧?”
“立威?那老子就偏要打他一顿杀威棍!”
“之前的白叟,挑几个聪明可靠的当掌柜培养,剩下厨艺好的分去后厨,剩下的人用来培训新员工,这些都是秦记的‘白叟’,可靠,培养起来也不费事。”
汴梁城中人流量最大的三个贩子,加上州桥下的樊楼,‘秦记’一口气开了四家,似有那么一股子强势返来的味道。
尤掌柜笑得很和蔼,回礼道:“秦公子客气,现在汴梁境内那个不知秦记大名,本日得见老朽幸运之至。”
二楼包房里,十多张案几上摆的满是秦记招牌菜,都是最新研讨的菜式。
秦为笑着拱拱手:“牛掌柜、赛掌柜,久违了……”
“莫非真是个名不经传的小人物?”
秦为也有些无法,只要摆摆手道:“那女伴计就算了,全用男的,最好是二十以下的年青小伙,长相要精力。”
“您威胁我?”
来人恰是聚贤楼的老掌柜尤达。
“老朽先容一下,这位是宴宾楼的牛掌柜,这位是妙味居的赛掌柜。”
何为一句惊四座?
秦为悠哉抿了口茶,又给胡聘倒了一杯。
“来与不了秦公子当真在乎吗?”尤掌柜哈哈笑道:“怕是一人都不来,秦公子才欢畅吧?”
“这话怎的说,秦某初来乍到按理说算是长辈,尤掌柜但是我汴梁酒楼业的俊彦,您能来秦某自是欢乐。”
赛掌柜则是有些阴沉沉的点点头,声音有些发闷:“秦掌柜本日请我等来,不会只是为了用饭吧,鄙人身材不太好,还是直入主题吧。”
秦为坐在主桌,手里酒壶慢悠悠地闲逛着,他在猜想本日会有几人参加。
“传闻之前是个墨客,祖上几辈都是读书人,他爹秦丰是真宗五年的进士,但不知是何启事没有入朝为官,而是回家做了几年教书先生,三年前病死了。”
三今后,得月楼。
“合作!”
“那些雇用来的伴计必然要查清楚了,让张勇这几日多找些地痞闲汉在各店门口守着,谨防那些人使甚么阴招。”
秦记一口气开了四家分店,得月楼的装缮也快靠近序幕。
秦为看似担忧的望了望楼梯口,却没有涓滴担忧担忧的意义。
……
“秦掌柜客气了,早就传闻秦记炒菜乃一绝,连宫中御厨都比不上,本日咱老牛可要饱口福了。”
“这里是秦记二十道招牌菜,信赖有些菜式各位也已经体味,秦某情愿拿出菜谱,无偿平分给三位。”
没想到一千年之前就已经如此了。
因为宋朝实施的是分餐制,巨大的包房里,只摆了两排案几,看着有些空旷。
牛掌柜笑声开朗。
这半月来胡聘忙得可谓是精疲力尽,眼中满是血丝。
来人是个身形壮硕的男人,笑声特别豪放,看着不像酒楼掌柜,倒更像是行伍出身。另有一人跟在他身后,样貌浅显不过看着有些身材不大好,身形有些偻捋。
世人纷繁看向位坐正中的那位老者,老者身穿绸缎长袍,至此至终从未说过话,看着非常严肃。
樊楼实则不是一家酒楼的名字,而是一个统称。
“人家既然下了请柬,哪有拒之门外的事理?”
“这类事儿交给上面人做就是了,不能事事都操心,人会累垮的。”
王瘦子背后也是有大背景的,天然不怕尤掌柜。
胡聘没好气的笑道:“是秦兄境地太高,鄙人是拍马也赶不上了。”
“那小子公然不怕死,竟敢盘下得月楼!”
“哈哈!鄙人来迟了,包涵、包涵!”
“说的轻松,眼看两万贯的家底都砸出来了,不敢不上心呐!人一辈子何时才气挣这么多钱?”
“何止是盘下,秦为现在已经拿到了得月楼的房契地契,从今今后这得月楼可就姓秦了!”
“尤掌柜,我们樊楼最数你聚贤居秘闻深厚,本日这事您看如何?”
“谈不上,情当志愿去与不去各位自行挑选就是,老朽只想提示一句,那秦为不是好惹的,不管他有没有傍上商郡王府,单是他敢买下得月楼,就是想要奉告我们,他不怕我们,这是在立威啊!年青人好魄力……”
“钱是挣不完的,重点是此中的兴趣……”秦为笑道:“不然这几月挣得钱也充足你我花消半生了,又何必如此劳苦的开分店?”
话音刚落,忽听得楼下传来一阵笑声传来。
秦为轻飘飘的一句话,三人纷繁站了起来,不成置信的看向秦为。
不出预感的话,本日参加的人不会超越五人。
在场几个掌柜纷繁沉默。
“尤掌柜久违了,长辈秦为,早想上门拜访,又恐您朱紫事多,本日可算是见到了。”
“此人到底从哪儿冒出来的?之前如何从未传闻过……”
聚贤居内,当今樊楼有头有脸的酒楼掌柜悉数参加。
左手边一个别态偏胖的掌柜,嘲笑道:“这么说您白叟家是筹算去赴宴了?”
地区轻视要不得啊!
“这个简朴,汴梁城里最不缺的就是人,特别是那些外来的,很多都没有居住文牒,只要给他们个落脚的处所,又便宜又听话。”
看到二人,尤掌柜稍稍停顿了一下,赶快拉着秦为笑着迎来上来。
得月楼就是此中之一。
而他明知如此,酒菜却还是摆满了,不是秦为充大款,实在是新菜式太多,一张桌子摆不过来。
此话正合秦为情意,他老早就不想客气了,何况大师又不熟。
“如何个‘合’法?”
……
坐落于州桥六街最繁华的中间肠带,十几幢酒楼等风月场合连成一片,统称为——樊楼!
胡聘当真点头,问道:“我们之前的那些伴计如何安排?”