第二十三章 困局
盛君看着任务要求砸吧着嘴,直接带领应当是管事的,也就是孙斌,获得他的赏识……那难度还不如取而代之来的轻易。既然这条路不通,那我能够获得带领的带领的赏识,应当也是一样的嘛。
一上午的时候,盛君累的是口干舌燥,在他觉得对后厨已经算是熟谙的同时,体系却仍然没有任何动静,他所等候仿佛天乐的那声“叮”一向没有响起。
采办,每人每日采办蔬菜类五十斤,羊肉十斤,猪肉五斤,各种鱼五斤,鸡、鸭、鹅、蛋等十斤,另有矫捷一人,车马耗损每月500文。
林正英长出一口气,缓缓的道:“嗯,陆大官人那两千贯已经要了返来,别的些就好说了。”
在全数做完的同时,那声清脆的响声终究在耳中响起。
“另有甚么要说的么?……甚么,孙斌的姘头?咳咳,这个我们得好好聊聊。”
“甚么?一个月能摔碎三十多个碗,二十多个碟?!”
……
就如许,他白日挨个儿说话记录,早晨借着山川秀酒楼的灯光清算,当真的干劲就是高考那段日子都没法比。
“王徒弟,您这一个菜得两刻钟,会不会慢了些……慢工出粗活,我懂。”
“任务目标:熟谙后厨统统的事情内容。”
林正英摩挲着扳指,慢条斯理的道:“只能走一步看一步了。”
“任务目标:获得带领的赏识!”
因而,一场千年前的调研笔录在北宋山川秀开端了。
林正英面色冷峻的道:“正南,开弓没有转头箭,兵来将挡水来土掩,就别说那些没用的了。”他挥挥手,表示李能去倒了杯茶,整小我陷在太师椅中,双目直勾勾的望着天花板,不知在想些甚么。
后勤,月耗损碗碟各约三十,刀具两把,扫帚等五把,笼屉0.5个,油锅0.2个。
“孙晓是吧,每天采办菜品很多久?破钞是多少?”
他明白,这是孙立所展开的反击,从孙斌病休的那一刻便开端,一环接一环如同组合拳,压得他有点喘不过气来,手腕又极光亮正大,堂堂正正,让林正英有种挨了闷棍又没法还手的感受。
“哼哼,没说实话吧,别的几小我采办多些的也就二百文,你如何能花得了五百文?”
过得一小会儿,李能捧着一盏茶递了过来,林正英这才坐起家,一边喝茶着茶汤一边道:“后厨环境庞大,这些年来我们培养的得力伴计全被孙立、孙傲这对兄弟变着法儿撵了出去,现在想要用人,捉襟见肘呐!”
……
厨师,每日约做菜二十道,每道一刻半钟摆布。
“任务嘉奖:二十点经历值。”
……
他思考半晌,在体系商店兑换了最便宜的信纸,又兑换了只2B铅笔,统共消耗三点经历值。紧接着,依着后代所学设想了一个表格,左边一栏是职位及姓名,右边一栏是针对事情所设想好的题目,如均匀事情时长,物品耗损,平常开支,烧菜时候等等,又令人挨个儿将伴计们叫了出来,停止一对一的说话,一边说话一边记录。
“唉……”方才催回一笔帐,林正英怠倦的坐在太师椅上,站在他身后李能忙缓缓的捶着背,道:“三哥,我已听你叮咛,差人去唤大郎了,你……明天顺利么?”
看来体系的要求比设想的还要高,做到简朴的体味是不敷的。
孙斌姘头一个,年方二十,正街第二条胡同的第三间房……咦?最没用的信息,倒是写的最详细。
“叮,体系提示您,‘停业不牢,地动山摇;懂停业者,永不被欺’目标达成,‘熟谙后厨统统的事情内容’任务完成,嘉奖宿主十五点经历值。”
恰幸亏这个时候,孙斌又撂了挑子,后厨民气涣散,前宅便出了更多的岔子,客人点了菜,不是上的迟了被退了,就是上错了。另有些老主顾反应,山川秀的菜品有些日子没变了,如果没有窜改可就再也不来了。
两日的时候,一沓信纸便用去了大半,铅笔用残了三支,每张信纸之上都写的密密麻麻,此时他早已经将统统的数据汇总,停止着做着最后的统计,颠末方差遴选,摒弃了较着的讹夺,数字不竭的靠近着本相,直到最后统计成果的出炉:
“那我们真的就没有应对之策了?”
他甫又转头看了一眼任务要求:
头疼呐,林正英揉着太阳穴,深深的吐了一口气,他在山川秀这么多年,还从未像如许狼狈过。孙立不知怎地体味到环境,阴着脸将他批了一通,还说如果不能让老主顾对劲便去店主面前告他的状,让林正豪气的上蹿下跳。
邻近月末,林正英又进入了繁忙的节拍。不竭派出得力的伴计出去催账,还得到处留意,对付着别人前来要帐。再加上没几天就是端五了,过节的一应耗损得筹办,店主不日便要来查账,酒楼的运营也不能松弛,真是忙的他焦头烂额。
正在这时,一小伴计排闼轻声道:“掌柜的,后厨巡管盛君来了。”
洗碗……盛君咬着笔想了想,这个最熟,不记录了。
李能“哦”了一声,想了想又道:“三哥,此次我们是不是操之过急了,明晓得店首要查账,孙老儿竟然给咱来这么一手,到时候店主见怪下来,只怕吃不消啊。”
“任务申明:真金会被藏匿,酒香也怕巷子深。”
“任务申明:停业不牢,地动山摇;懂停业者,永不被欺!”
李能这才认识到面前的局面比他设想的还要严峻,一张脸顿时变的惨白,查账乃一月一例,店主一年到头只来山川秀稀有的几次,如果少有的那么几次还留下了不好的印象,那他们在山川秀的好日子便也快到头了。
林正英毫不游移的摇了点头:“你没在后厨呆过当然不懂,后厨事无大小,每一步看似简朴,但实在学问很深,可不像这前宅,会耍个嘴皮子,有点眼力劲儿就能成了。既想上菜快,菜品多,又要客人买账,还得让客人吃不厌,别说他盛君,就是宫里的御厨都做不到。”
“莫非是嫌我体味的太粗糙了?”
李能恭敬的站在一边,谨慎翼翼的道:“那盛君……不知他有没才气翻残局面?”
“叮,体系提示您,已触发新的任务。”