第二十八章 方老四
林三去西门府打工还是方老四保举畴昔的，之前的林三对方老四满怀畏敬与感激，不过现在的林三对这小我嗤之以鼻。
他之前就让唐龙刺探过城南的厨师动静，不过并没有找到合适的人。
“嘿嘿！可贵又见到三哥儿，三哥儿这是有钱了上老四这儿照顾买卖来了。”
他翻开酒瓶子，嗅了嗅，神采微微有些奇特。
伴计一脸迷惑，他目光扫了扫桌子，发明林三只是浅尝了一下菜，酒盏子是干的，明显酒一口没喝。若不是桌上那一锭银子一向放在那边，他真觉得林三是来吃霸王餐的。
林三筹算把这笔账与方老四好好算一算。
酒楼开业期近，林三另有一件事没完成，那就是后厨的人手。
林三内心道，这叫甚么嘴里烧，清楚是他酿制出来的烧酒，被方老四改了名在这里卖。
“好你个林三，你是吃了熊心豹子胆了，失落了这么久又上我这惹事来了！”
伴计用思疑的目光望着林三，他从林三的穿戴上实在看不出林三是个豪阔人。
“叮，叮，叮...”
林三本身也非常对劲，固然好久没写过字，但一提笔还是能写出些水准。他说：“就用这幅字了。”
林三写就的四个大字完整让他沉湎住，眼睛都移不开。
林三在西门府好端端的干着俄然回了一趟村夫就不见了，西门府的刘管家还派人来问过他，不过一个穷小子不见了也不首要。可这满桌的菜和上好的酒，这小子竟然敢点这么多，真是糟蹋了他的钱啊！
方老四的眼神刚暴露绝望，就听林三说：“方老四，你我该好好算一算账了，我去西门府的卖身钱你还没给我呢。”
方老四悄悄打量着林三，林三是甚么德行他清楚，之前见了他唯唯诺诺的，可此次如何不一样了，竟然在他面前摆脸面，不就是手里有了银子，莫非真觉得本身成大爷了！
那伴计见此乖乖的跑去后堂了。
“我从未见过此等书法！”乌熊赞叹。
贰心头一动问道：“这酒如何卖？”
不过方老四是见了银子心疼的主，这会儿并没想狡计来坑林三，他只想先把林三的银子赚过来。
林三看了一眼字，感觉署一个名也行，此次不是临摹名家的书帖，写本身的名字能够。
林三一句话也不说，在桌子上放了一个银锭。
接下来林三咀嚼着菜，他来此的目标是看看方老四的厨艺，如果能达他的要求，他将美意把方老四“请”到城南。
“客长您等着。”
林三确切会写几种书法字体。之前为了完成绝密任务，他把握了书画方面的知识诀窍，历朝历代的名家书画他都研讨过。
方老四在繁华的城北之地或许算不了甚么人物，不过在之前的“林三”眼里，方老四是响铛铛的方四爷，乃是一个传奇大人物，是杏花村在阳谷县城里最强势的一小我。
方老四并不以为林三有钱付账，林三是他亲身送去西门府的，一月能领多少钱贰内心稀有，加上失落这一段时候，身上那里来的钱！
有银子就是大爷，谁会跟银子过不去！
初来这个天下时林三并不清楚这个天下的行情，厥后渐渐体味以后才晓得之前的“本身”被方老四卖了。
林三顿时眯起眼，方老四是真黑，比他手里走出去的代价进步了足足一倍多。他挥了挥手，伴计见机退去。
林三想到了一小我，这小我他不熟谙，但他这具身材之前的仆人熟谙。
厨房不比其他处所，这里用人不能随便，除了找专业的生手以外，品德也是一个重点考虑的点。
矮壮的身材硬生生停下，他的神采和缓下来，眼睛盯着林三手里的银色，跟从着林三敲击桌面的手一上一下。
幸亏伴计机警，早就跑后堂去了。
林三慢悠悠的伸了伸腰，方老四的目光从他的身上转到他的脸上，媚笑的脸顿时板滞，上面熟出肝火来。
“这…”
伴计道：“一贯钱一升。”
一旁的乌熊道：“还请三爷署名！”
这美满是一种感受，哪怕他这类目不识丁的人也能辩白出来。
方老四哈着腰快步走出来，他还未到林三面前就笑如菊花道：“客长可有甚么叮咛？”
林三抬眼看他，只见方老四五短身材，年纪在四十岁摆布，一张脸养得又肥又白，这会儿正挤着小眼巧笑如花。
方老四想先用酒把林三灌醉，这酒的劲力他非常清楚，喝上那么一壶就是一九尺大汉也得倒在这，何况是林三这个少不经事的小子。
用谁的呢？
唐龙喜道：“这下大功胜利，这字如果挂出去，比名家的还要显眼。”
启事无他，方老四是一个厨子，林三感觉他有可用代价。
林三敲击着桌面，方老四眼睛一扫，一抹银光没入他的视线。
这是他本身酿的酒，品格是没有多大题目的，在方老四热切的眼神下他轻抿了一口，把酒盏放下。
“来，三哥儿，这但是上好的烈酒，我店里最驰名的嘴里烧，大夏季喝上那么一口，浑身舒坦！来，三哥儿喝一个！”
乌熊呆呆看着，他的心神全被纸上的大字吸引了，他暮年读过书也习练过书法，虽不精通可吵嘴还是能辨认出来。
可林三怎会让他快意呢？
之前他在西门府做工的人为三百文一个月，虽说包吃住，但是对于真正的人为来讲少之又少，现在在城南街上请一个壮劳力一天的人为也要七八十文，何况是西门府这类繁华府邸。不幸之前的林三太诚恳本分，被方老四卖到西门府以前任劳任怨领着一月三百文的人为，还暗自对方老四感激着。
方老四正想冲伴计生机，这没眼力的狗主子竟然给林三上了满桌的酒菜，一想起来他真想把这狗主子的腿给打断。
伴计卸着菜，见了林三的神采笑着道：“客长是第一次来小店吧，这酒恐怕客长还没尝过，这是小店最好的酒，名嘴里烧，香气醇厚，酒劲过人，不过代价嘛不便宜就是了！”
见到方老四端着酒盏恭恭敬敬送到他跟前，他也不推却，接了过来。
他见林三写出这么好的字名字都没署一个，实在是太可惜了，他感觉留一个落款非常有需求。
方老四眼睛转回林三的身上，见林三落拓安闲的坐在那边，内心气不打一处来，恶向胆边生，矮壮的身材就往林三扑去，他要狠狠经验林三这个穷鬼。
林三让他把店里的好菜都来一份，再拿一瓶好酒来。
悦来酒家并不大，林三之前去过，是一个两层的小楼，里头供酒供菜。方老四当着掌柜，带着他婆娘孩子，又请了几个伴计，在繁华街运营得有声有色。
楷体端方，行书萧洒，草书狂放，林三的脑中闪过一个又一个名字：王羲之、颜真卿、柳公权、苏轼、欧阳询、赵孟頫、张芝、张旭、蔡襄、黄庭坚、米芾、董其昌等等。
林三直接跨入悦来酒家大门，一个机警的伴计唱着诺过来，“客长，需求点甚么？”
这是苏轼的行书，被称为“天下第三行书”的行书字体。
林三落下笔来，从右至左，天下迎客四个字气势薄弱，浑然天成！
待伴计到了面前林三道：“把你们方老板请出来。”
林三感觉方老四勉强能达到他的要求，此人与他既然有旧怨，他自不会包涵面，该如何办就如何办。
方老四的脸变得比翻书还快，他一脸假惺惺笑着，手里拿着酒瓶给林三的酒盏子里倒上酒，亲手把酒盏推到林三面前。
唐龙只感觉一眨眼的工夫罢了，林三就收了笔。他把脑袋凑过来瞧，墨痕犹潮湿，四个大字却仿佛早就印在纸上，浑然一体。
伴计摸不清环境，从速去前面陈述老板，这事他天然不敢去担责，归正此人要找的是老板，真有甚么事也是老板本身担着。
那是银子的色彩！
能在城北繁华街运营酒家多年，方老四的技术倒不陌生，固然他的心黑，可做出的饭菜还是合格的，毕竟他还要养家，城北可不比城南，他不敢获咎的人多了去了。
林三筹算重点生长酒楼，以是从一开端就不能草率，拖了这么久把酒楼整修好，硬件上没题目了只差软件的注入。
林三只好本身想体例。从别处酒楼挖人过来他不是没想过，可这也有风险，一来人家不肯意来这处所，二来谁晓得来的人不怀着其他目标。
林三并不去动酒盏儿，他把玩动手里的银子，脸上看不出来有甚么神采。
方老四实在是一个摆布逢源心肠极黑的小人。
把菜尝过一遍以后林三把伴计唤来，酒他一口也没喝，这是他本身酿制出来的酒，自不必去咀嚼了。
酒楼需求一个主厨外加一干帮手，这些人的来源必须洁净，以唐龙的人脉资本还真找不到能达林三要求的。
这时还不到饭点，店里只要零散几小我，很快林三的酒菜上来了。
林三也是顺手写出，很有些本身的意义，内心一股豪气丛生，仿佛一刹时化身豪宕萧洒的苏东坡。
他提笔在左下角写下他在这个天下的名字。
方老四，人称方四爷，城北繁华街悦来酒家的掌柜。
唐龙回过神来，连连夸奖林三的字都雅，此次他出自至心，因为他也能看出来林三确切写得不俗。