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第一卷洛阳游 第008章改良古方

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他想起了宿世的啤酒。在大唐酿制工艺庞大的啤酒当前有些不实际,但能不能借用一些啤酒酿制工艺的体例呢?比方用大麦替代传统酿制白酒的粮食小麦高粱之类,再在此中加上一些啤酒花和枸杞……

《西纪行》他宿世的时候不晓得读了多少遍,百看不厌哪。现在默写起来无疑轻车熟路。当然了,如果不是因为这一番奇异而诡异的穿越,他再如何影象力惊人,也不成能将之默写的一字不差。

萧睿在院中冷静地望着朗月星空,呼吸着带着酒香的氛围,心头不由浮起一股子发自肺腑的暖意。屋里的铺盖和被褥萧玥全换成了极新的,统统的器具皆一尘不染,这个细心的姐姐乃至还给他拿来了笔墨纸砚和一些册本,这么晚了这明显是提早为他筹办好的。

这个期间的酒之以是酒精度不高,是因为还没有蒸馏的技术。酿酒只能获得酒精度是10%到18%的酒,萧睿记得在一本古籍上看过,隋朝时也有前人曾经想用酒代水再酿酒以但愿获得更高的浓度,但是不成,因为酒精是酵母菌(酒曲)糖代谢的产品,对酵母菌的发酵有必然按捺感化,当酒精成分达到10%摆布时,酵母菌就停止滋长,发酵过程也就随之放慢。即便是耐酒精才气很强的酵母菌,耐酒精度也不会超越18%,以是就是以酒代水二次发酵,也得不到度数更高的酒了。

宿世,父亲早逝他跟从祖父母长大,至于母亲,再醮后又生一女,根基上母爱的重心就转移到新女儿身上了,对于他,也就是定时付出他的糊口费和学费罢了。正因为宿世没有体味到的家庭的温馨和亲情,穿越回唐以后具有了如许一个和顺体贴的姐姐,这份体贴才让贰内心震颤。

萧睿缓缓低吟着《西纪行》开篇的这一首开题诗,扫了一眼本身写下的“第一回灵根育孕源流出心性修持大道生”,伸了伸懒腰,感觉有些倦意和睡意,便撇动手中充满墨香的纸卷,上床想了会在水帘洞里称王称霸的孙猴子,便沉甜睡去。

一时候,温情脉脉的感情充满在他的满身,他望萧玥两口儿那早已熄灯的卧房瞥了一眼,眼角微微有些潮湿。

或许是因为穿越的原因,他脑筋里储存的那些“影象”竟然超乎平常的清楚,萧睿诧异地发明,凡是之前读过研讨过的东西,只要一“回想”,就像在电脑屏幕上闪现普通清楚可辨。

随便翻了翻桌案上的几本雕镂版刊印线装书,萧睿发明了一本《大唐大慈恩寺三藏法师传》。看了看署名,是玄奘法师的弟子慧立和彦琮所写,成书于贞观末年。这本书比玄奘本身所写的《大唐西域记》要“奇异”很多了,竟然也带有了一些“玄幻”色采,夸大诬捏了玄奘取经途中的一些“传说故事”。

……

大麦在中国的种植已经有5000多年的汗青,这类质料应当不难找到。至于啤酒花,《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,前人取为药材,应当也没有任何题目。

不过,这类发蒙的“神话小说”在萧睿这个穿越者看来,实在太弱智,比起明人吴承恩所撰的《西纪行》差得太远。拿它做消遣,都提不起兴趣。

这点自知之明,还是有滴。

顺手将混乱的写满字的纸卷归拢起来,却见了《西游传奇》四个大字,字是那种清癯的行书体,萧玥出身官宦之家也是识文断字之人,见这字更是喜出望外。

彻夜,洛阳的月色很美。真的很美。

萧玥畴昔一看,眼角不由充满了高兴:本来弟弟昨晚在挑灯夜读啊……

他感喟一声,悄悄走进屋去,在关门的一刹时,他的内心已经完完整全接管了萧玥这个姐姐。嗯,从明天开端,她将是这平生永久割舍不竭的骨肉嫡亲。

他没有这么早入眠的风俗,便挑灯在案几前跌坐下来,放开纸笔顺手写了几个字。左瞅瞅右看看,感受仿佛还不错。他在宿世的时候,对于传统文明中的书画艺术很有浏览,这羊毫字应当还凑活。只不过他很清楚,他这两把刷子在当代社会或许还能蒙一阵子,在这以羊毫书法为首要誊写体例的当代社会,那——最好还是不要到处献丑的好。

改收支了一个方剂,萧睿笑吟吟地看着,对将来充满了信心。

他伏案疾书,尝试着背写出来《齐民要术》、《北山酒经》上记录的几个酿酒古方,揣摩着该如何停止改进,才气让本身酿制的酒“白里透红、与众分歧”。

兴之所至,萧睿提笔就开端默写《西纪行》,一方面练字,一方面消遣。

第二天一早,王波起家带着几个伴计开端酿酒的活计,而萧玥见弟弟屋门仍然紧闭,就推开门见萧睿睡得正香,便没忍心唤醒他。正要出门的时候,却见案几上一片狼籍,纸卷遍及。

“天,我家子长的字真是不赖呢。”萧玥转头看着呼呼入眠的萧睿,又一次冲动地落下了晶莹的泪花儿。

“诗曰:浑沌未分六合乱,茫茫渺渺无人见。自从盘古破鸿蒙,斥地从兹清浊辨。古覆载群生仰至仁,发明万物皆成善。欲知造化会元功,须看西游释厄传。”

想了一阵心机,还是将精力转移到酿酒上了。在大唐,他要保存,既然有关于酿酒和酒文明的“天赋”,操纵起来也是顺理成章的事情。至于萧玥所希冀的科举金榜落款仕进光宗耀祖,他不如何感兴趣。起码,现在还没甚么兴趣。

只是,仅仅是酒精度数高是不可,还要在口感、香气、酒液的浓度等多方面“齐头并进”,才气在这个期间一炮打响,换来萧睿所但愿的财产和幸运糊口。

固然洛阳城中早已乌黑一片,但实在天气尚早。据萧睿估计,现在也就是早晨9点摆布。

但唐人做不到,不代表萧睿做不到。他有绝对的信心和掌控,用蒸馏技法提炼出酒精度更高的白酒来。

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