第17章 禁牛令
“父皇，我这道红烧肉滋味可还行？”
正如先前褚遂良所言，君子远庖厨，这是中原上千年构成的故交看法，成大事者又岂能做这等粗鄙之事呢？交给下人，妇人做不就好了。
“尚可吧！”
但仿佛也不能这么说。
“而这些牛肉绝大多数都是宰至结实耕牛。”
李世民收回一道满足的呼声，而后便也不废话，与先前褚遂良那般左手端着白米饭，右手持筷夹起红烧肉。
可唯独这红烧肉的美好滋味，竟让他意犹未尽。
但作为太宗天子，九五至尊，虽向来勤政爱民，提出了广为后代奖饰的禁牛令，但若论海河湖鲜，八方美食，他吃过的自是不知凡几。
“贞观初年大唐水灾，蝗灾已是双掌之数，粮食比年减产，耕牛何其贵重？”
看着吃得正香的李世民，褚遂良只得就这肉汤吃白米饭解馋了。
“你别藐视这一盘小小的红烧肉，在其背后也是储藏着治国治民之大道！”
未几时，一碗白米饭便见了底。
要不要这么夸大啊！
若换做平常，听到李泰还这么说，那李世民和褚遂良二人纯粹就当他在胡扯了。
“好，父皇稍等。”
放入口中，弹牙爽口，咸甜适口，肥而不腻，当属人间不成多得的甘旨啊！
“达官权贵，豪族门阀禁牛令不但不能起到感化，反倒因物以稀为贵，减轻其食牛之风愈发流行。”
“试想一下，耕地荒废，流民各处。”
这的确就是人间难觅的极致甘旨啊！
“嗝！”
可看到褚遂良吃的那么香，此中甘旨自是不必多说。
味道？
“父皇曾言，水能载舟亦能覆舟。”
只是做了道红烧肉罢了，还能扯上治国之道？这不是胡言乱语是甚么！
要知褚遂良那但是长安城出了名的老饕，平常浅显美食底子就入不了他的法眼，更别说是猪肉这等贱肉了。
接连几块红烧肉搭配白米饭下肚，褚遂良砸吧砸吧嘴收回道满足的赞叹声。
“呼……”
但人却早撑得直不起腰来。
望着食盒中那光彩红亮的红烧肉，褚遂良‘咕咚’吞咽了一下口水。
“也就是说那些达官权贵们，对朕的指令阳奉阴违？”
而一旁褚遂良也是挺直了腰杆，竖起耳朵仔谛听了起来。
接过茶盏，李世民方才认识到方才本身仿佛在儿子面前失态了。
李世民夹起一块红烧肉，将其放到鼻尖嗅了嗅。
顿时，肉香扑鼻，让人丁舌生津并无异味。
本身第一次做红烧肉，竟然能把褚遂良馋成如许？
“豪门百姓，这禁牛令不管公布与否，牛肉还是是他们食用不起的初级食材。”
“魏王也给我添碗饭，记很多淋肉汤啊。”
李世民不免猎奇诘问，道。
李泰笑呵呵的说着，手中捧着杯香茗上前。
仿佛也普浅显通。
“好吃，太好吃了！”
“若长此以往下去，我李唐江山何故千秋万世，我大唐百姓何故安居乐业？”
看到面前褚遂良风卷残云般不竭往嘴里扒饭，这也失实是把李泰给惊到了。
而反观李世民一样一副神清气爽之态，面上的沉醉神情似是还在回味先前那红烧肉的美好滋味般。
“我去，不是吧？！”
一番苦战后，褚遂良满足的打了一个饱嗝。
“褚馆主此言差矣，老子曰治大国若烹小鲜。”
手中的筷子不自发又伸了出去，但却又立即缩了返来。
“青雀，再给父皇添碗饭。”
“每当一头耕牛被搬上权贵的餐桌，我大唐边境又要荒废多少耕地？”
和面前这盘红烧肉一比，褚遂良顿感先前吃过的山珍海味也要在其面前黯然失容。
李泰这番话说的是铿锵有力，掷地有声，回荡于大堂内久久不断。
而李世民在旁也是点了点头，在他看来李泰虽有手腕将猪肉这粗鄙食材烹调的如此色，香，味俱全，失实让人赞叹。
褚遂良也挺着大肚子，但嘴上却不饶人，还是言辞锋利，道。
李泰底子想不出，本身宿世又不是国宴大厨，做的也只是道家常菜罢了，如何会把褚遂良迷到这般失态的境地？
拍了拍本身那圆滚滚的肚子，胖脸上写满了满足之色。
但也仅此罢了。
“魏王殿下，孔子曰君子远庖厨，你堂堂魏王行这等粗鄙之事不好吧？”
现在，太宗都还没动筷呢，他要再在吃独食那就分歧适了。
李泰这番话虽说的轻描淡写，但落入李世民，褚遂良二人耳中却无异于惊雷炸响，令人振聋发聩。
中间褚遂良看着食盒中红烧肉越来越少是心如刀绞，手中的筷子是几经拎起又放下。
李世民拿起方巾擦了擦嘴，昧着知己轻飘飘来了一句。
“那朕也来尝尝。”
但颠末昨日，亲耳所闻李泰鼎新科举制，缔造魏王纸一过后，这让李世民和褚遂良对他所言也不敢小觑。
何况，中华丽食，广博高深，源远流长，每一道菜品都凝集了前人的无穷聪明在内里。
只是，不管是处于天子的严肃，还是当老爹的面子在，李世民自不会在李泰面前，透暴露一副没见过世面的模样。
没辙，红烧肉一共就那几块底子就不敷吃的，他总不能跟太宗抢肉吃吧？跟着喝点汤就不错了。
“青雀啊，这红烧肉还能和治国治民相干？”
见这红烧肉快被褚遂良给清盘了，一旁的李世民倒也坐不住，不免拿起筷子伸向食盒中的红烧肉。
“父皇自公布禁牛令企图虽好，但却治本不治本。”
虽大唐制止食用牛肉，但凭褚遂良的身份职位，若想吃甚么山珍海味，那都不需求他亲身脱手，只需略微露点口风，自会有人挤破头将其送至面前。
李世民将碗放在桌上，冲李泰道。
肥而不腻，香而不柴。
作为连炒菜都还没提高开来的唐贞观年间，这道红烧肉对于前人的味蕾来讲，的确称得上是降维打击了。
“食牛之风在大唐不但没能获得有效停止，反而变得愈发严峻起来？”