第141章 满满当当的小驴车
周大强从店里出来时,看到这一辆满满铛铛的驴车也是惊呆了,比及他看到上面还坐着几个孩子,小身子都埋在了蘑菇堆里,只暴露一张小脸,都睁着无辜的大眼睛看着他时,更是哭笑不得。
郭喜安也端起一碗喝了一口,微微点头,味道还是不错的,不过冰冷感差了一些,如果有冰块就好了。
第二天一大早,都不消郭喜安叫,五个孩子惦记取去镇上的事,早早就跟着起了床。
“那当然,这鸡枞可比普通菌子香多了,很多门客都喜好。”周大强接过篮子,顺手掂了掂,这半篮子也得有个三四斤的模样。
......
郭喜安跳下驴车,看到周老板的神采,一起上泰山崩于前的淡定也没了,厚脸皮的她这会儿也不美意义起来,神采微红地轻咳一声,“这明天赋捡的菌子,你之前不是说你们店收货吗,我便都带来了。”
用称一称,刚好三斤半。
郭喜安也豁然了,连着鸡枞,一整车的菌子,共卖出了九百九十六文钱,周老板给添了个整,给了一两银子。
“这鸡枞可贵,能给到三十文钱一斤,这里三斤半,就是一百零五文钱。”
不过也只能想想,镇上是有冰窖卖冰块的,不过那代价可不是贫民能消耗得起的,如果买冰块来配冰粉,她这本钱就得一下腾飞。
这满车的菌子虽多,周大强一家饭店确切短时候内耗损不了那么多,但他开了这么多年的饭店,人脉还是有一些的,能够做其他措置,何况他之前也承诺了郭喜安,也不好让人家再费事不是。
周大强往车上看了看,咋舌:“这么多!”
这么满满一车子的货,郭喜安到镇上时,天气已经大亮,一起赶着驴车走来,吸引了很多人的目光,她家的驴车就是一个敞开的板车,满车子的菌子还夹坐着几个孩子,把车上的空地操纵得淋漓尽致。
郭喜安拿出那半篮子的鸡枞,扣问:“周老板,像如许的菌子,能给到多少价?”
把东西都搬到驴车上,小小的驴车差未几已经满满铛铛了,五个孩子只能插着空坐上车。
比及山查肉都熬成浆糊状便能够了,如许做出来的山查酱密封保存,也能放上很长时候。
郭喜安和郭喜春把明天禀拣好的菌子往驴车上搬,到那一篮半的鸡枞时,她踌躇了一下,只拿了半篮子,别的一满篮留在家里。
熬红糖水很简朴,郭喜安把统统的红糖都用上了,熬出一锅较浓稠的红糖水,先倒入盆中等它冷却。
这倒是出乎了郭喜安料想,这些菌子就能卖上一两银子,要捡到这个数量的菌子,对他们来讲也就两个多时候的事,郭喜安这内心一下就炽热了起来。
等安排着来帮手的村民吃完了饭,村民们都回家后,郭喜安便开水熬红糖水和煮山查酱。
听了周老板的报价,郭喜安倒是有些绝望,这鸡枞固然比浅显菌子贵了很多,但也没达到她内心的预期。
“你这是...”
想也不奇特,这里人们的消耗程度本就不高,就是再希奇,也不成能卖出过分昂扬的代价。
周大强也实在,就按照市场上分歧品类菌子的代价给价,像是青头菌,给了十二文钱一斤,牛肝菌则是给到十五文......
周大强号召店里的伴计来卸货,又拿了称过来,两边劈面称清数量。
浇了红糖水的冰粉再加上一小勺山查酱,就变成了酸酸甜甜的味道,郭喜安倒是更喜好加了山查酱口味的冰粉,家里也没有花生碎和葡萄干,冰粉里如果再插手这两样,味道会更好。
想到山查酱,郭喜安的嘴里开端不自发地分泌出口水,酸味的山查酱用红糖水一中和,就是酸酸甜甜的味道,配上冰粉,清冷解暑又开胃。
周老板笑道:“咦,是鸡枞啊,这但是个好东西。”
郭喜安想了想,筹算待会儿把红糖水和冰粉都用桶装了吊到井里去,家里的那口井水就像是一个天然冷库一样,如许冰镇一晚,也能达到差未几的结果。
冰镇了一夜的冰粉和红糖水从井里才拉上来时,大要都冒着丝丝寒气,就像是才从冰箱里拿出来的一样,郭喜安盖上盖子,还用早就筹办好的布把两个桶裹上,制止寒气溢出去。
孩子们接过碗,迫不及待地尝了一口,都诧异地睁大了眼睛,冰冰冷凉甜丝丝带着芝麻香,冰粉入口就滑入喉咙都不需求嚼,可太好吃了。
前次吃斑鸠凉粉时没有红糖水,以后郭喜安就买了几块红糖返来,前面就健忘吃了,这会儿翻出来,还一点都没动着。
本来这边也叫鸡枞,郭喜安把篮子递畴昔,“听郭老板这意义,这鸡枞还挺受欢迎的。”
她不晓得这边鸡枞这个种类代价是不是和她宿世一样,如果鸡枞价和浅显菌子的一个价,她可不肯意拿出去卖。
平常普通人来卖菌子,都是一背篓的杂菌混着卖,遵循山货铺以往收菌子的标准,那都是同一价,十文钱一斤。
郭喜安这些菌子都是她分拣好的,像青头菌、牛肝菌等多的数量,她都是一个种类放一堆。
“要得完要得完。”
郭喜安点头:“你看你如果用不完的话,先挑一些你需求的数量,剩下的我卖到山货铺去也行。”
郭喜安筹算明天一早就去镇上,明天承诺了孩子们的,天然也要把他们带上,早早的就催他们上床睡觉。
接着来煮山查酱,去核山查倒入锅中加水先煮软,然后盛出来捣成肉酱,再倒入锅中加水熬煮,为了让做出来的山查酱不那么酸,郭喜安还往内里加了一把白沙糖。
自家人先吃了早餐,天赋蒙蒙亮,帮工的人都还没来。
面对行人惊奇特样的目光,郭喜安一脸淡定,把驴车径直赶到快意馆门口。
等红糖水完整冷却,郭喜安先给家里人一人做了一碗来尝尝,切小的冰粉放入白瓷碗中,浇上一勺的红糖水,再撒上一撮白芝麻,搅拌均匀便能够吃了。