第24章 做凉粉
“欸,等了好久了吗?村里王婶叫我给她带些盐巴,我半途才想起来,叫你们久等了。”张大头有些不美意义道。
“哟,喜安啊,这才几天又去镇上了?还带着两个孩子,都买了些甚么好东西呢?瞧这重的。”
“好!”小向泽脆生生地答复,跑到墙角蹲下动起小手剥起蒜来。
既然带了孩子们来到镇上,郭喜安就不筹算抠抠搜搜的,带着俩孩子来到一个卖馄饨的摊棚坐下,要了三碗馄饨,又从中间的一个摊子上买了三个五文钱一个的驴肉火烧。
难怪浅显公众都不来钱庄存钱!
郭喜安握着大勺在锅里不断地搅拌,抽暇答复:“娘筹办给你们做一个很好吃的食品,叫凉粉,向泽如果想早点吃到,就帮娘把墙角的几颗蒜头剥出来,好吗?”
向佑向泽回到家后,就迫不及待地翻开本身的包裹,将内里的新衣新鞋拿了出来,爱不释手地在身上比划。
等了差未几半刻钟摆布,才见张大头从镇子西街出来。
母子三个一口馄饨一口火烧的吃了起来。
端起盛凉粉的盆在灶上磕了磕,让盆里的糊糊能更平整,如许凉粉就做好了,接下来只需求等它冷却凝固。
穿过村庄要颠末李桃红家,李桃红正坐在院子里纳鞋,见着郭喜安母子大包小包的,背上的背篓也看起来满满铛铛,她眸子一转,拿着鞋子就围上前来,嘴里道:
这驴肉火烧夹的肉很多,汁水充分,驴肉香而不腻,共同着内里烤得麦香四溢的面馍,一口下去酥软适口,滋味非常美好。
郭喜放心机斗争了半天,还是决定把剩下的十八两银子存到钱庄,固然利钱让她肉痛,可她目前住的阿谁老破宅子实在是不平安,那天的阿谁黑影一向让她心有顾虑,这钱藏在家里哪个角落她都不放心。
“我吝啬的事,我觉得嫂子前次就晓得了。不过嫂子这没教养的模样也是一向没变,还是这么讨人嫌。”
“我的个乖乖,买这么多新衣新鞋,你家是要过年了吗?小孩子家家的,哪穿得了这么多。”李桃红非常妒忌,这郭喜安向来是个穷酸的,竟然舍得费钱给孩子买裁缝,看来真和凤萍说的一样,从她们老程家分了好多银子出去呢。
她内心早有了这个筹算,现在气候和缓,今后日子会越来越热,这凉粉小吃清清冷凉,酸辣开胃,很合适大众的口味,郭喜安想要尝试做出来拿去镇上卖卖看。
抱着背篓数了数,该买的东西差未几都购置齐备了,郭喜安便筹办带着孩子们回家。
听到厨房的动静,小向泽镇静的情感收了收,跑到厨房来看郭喜安忙活,小身子扒在灶上,垫着脚尖,眼睛亮亮地盯着锅里冒泡的红色浆糊。
郭喜安笑着摇了点头:“张大哥那里的话,也没有等多久,我们事都办完了,这就回村吧。”
张大头帮着郭喜安将背篓卸到车上,又将俩孩子抱到牛车上坐好,便开端赶着牛车回村了。
吃完了饭,郭喜安又到了钱庄,筹算再换一两银子的铜钱,她前次换的那些铜钱,加上刘翠补偿的一百文,到明天都花得差未几了。
小向泽捡起掉在地上的那只鞋,抹了抹粘在上面的灰,委委曲屈的靠在郭喜安身边。
“那是我的衣服,还给我。”
李桃红撇了撇嘴,悻悻地收回击,转眼看到向佑向泽抱在怀里的包裹,又伸手抓了畴昔,“哟,这买的又是甚么?给婶子看看。”
存好了钱,收好存据银票,郭喜安便带着孩子们径直来到了米粮店,买了五斤淀粉和豌豆粉,又转到调料铺子,买齐备本身需求的调料品,还买了一罐菜籽油。
“娘,你又要做甚么好吃的?”
小向泽焦急地上前索要,李桃红已经把包裹扯开,暴露内里的衣服,那鞋子还掉了一只在地上。
锅里冒着细泡的糊糊已经透明,这就是熟了的标记,郭喜安拿起抹布包住锅边将锅端了下来,找来明天赋买的盆,将糊糊都倒了出来。
回到村庄,已经将近未正了,谢过张大头后,郭喜安带着向佑向泽往家走去。
郭喜安将包裹重新裹好,轻描淡写道:“嫂子教养不可,耳朵也不好使了?”
小向泽和向佑吃得非常满足,连馄饨汤都喝个精光,不过那火烧吃了一半是真的吃不下了,他们便保重地用油纸包好,筹算留着下顿再吃。
说干就干,起锅烧水,郭喜安开端筹办煮凉粉。
“嗳,好!”
“你...你个克夫的丧门星......”
李桃红被郭喜安的行动吓了一跳,气道:“不就是看看吗?这么吝啬,瞧把你神情的。”
“没甚么,就是些平常用品,家里糠面吃完了,又买了些。”
郭喜安带着孩子们回到家,先把买来的东西清算好,将淀粉和豌豆粉单拎出来,郭喜安筹办做些宿油滑乡很受欢迎的凉粉小吃。
又到其他铺子买了几个大碗和盆,颠末打铁铺的时候,郭喜安想了想,让俩孩子在门口等她,她出来很快买了东西就出来了。
李桃红神采一僵,气急瞪眼:“你说谁没教养呢?”
小向泽一时不察,手里的包裹便被她夺了去。
换好了铜钱,她又咨询了下这边存钱的重视事项,和当代分歧的是,这时候的钱庄存钱不但没无益钱,还要收取保管费,郭喜安咨询的这家钱庄保管费每月就要存钱总额的百分之二,能够说是非常昂扬了。
郭喜安躲开她想要来扒她背篓的手,这李桃红,前次在马车上给她个没脸,此次又不长记性的凑上前来,也真是个皮厚的。
李桃红被推得一个趔趄,回过神来,郭喜安已经带着孩子们走远,她气得在原地跳脚,破口痛骂,不过这被骂的人已经听不到了,她只能徒生一肚子肝火。
到了镇子口,张大头的牛车拴在大树下,却不见他的人影。
小馄饨味道也不错,皮薄肉厚,汤汁鲜美。
不等她骂完,郭喜安一把推开她,“让开,好狗不挡道。”
郭喜安皱眉,劈手夺过包裹。
“来,吃吧!”郭喜安先将驴肉火烧分给孩子,这时候他们要的三碗馄饨也煮好端过来了。