第71章 买配方
都城那边传过来的吃食啊,难怪味道这么好!周大强点头,向郭喜安自我先容道:“我是前面不远处快意馆的老板,鄙姓周,同是做吃食买卖的,小娘子你做的这凉粉吃食味道确切不错,我情愿费钱买你这吃食配方,不知小娘子意下如何?”
要晓得就遵循她目前的这个买卖火爆程度,撤除本钱,她一天的净红利就差未几是一两银子,赚上三十两银子也就是一个月的事,顿顿饱和一顿饱她还是分得清的。
周大强对劲地坐了畴昔。
郭喜安才将摊位清算好,那位最厥后的那位客人也吃完起家,却没有走,而是往她这边过来。
周大强自傲满满:“三十两银子。”
“说是有亲戚过来县里,他去看望了,不晓得明天早晨回不返来的。”
郭喜安听了他的话有些不测,这凉粉小吃本也没有多么庞大的配方,既然这个期间已经有了凉粉制作,固然还没有传到他们这个小处所,但真要探听出来也不困难,她现在是占了一个“先”字,买卖才这般火爆,目前是只要她一家在售卖的,但渐渐的必定会有跟风者呈现。
“这位小娘子,这凉粉和卷粉的吃食是你本身做出来的吗?”周大强此次说话客气了很多。
郭喜安皱眉,此人如何听不懂话呢?正要再回绝,一边听了全程的钱贵窜了出来,“行行行,客长既是这么说,也不好让您败兴。”说罢端起一碗凉粉送到桌上,号召道:“客长您坐这边渐渐吃。”
周大强看得含混,“这是甚么意义?”
他忿忿的拌匀夹上一筷子尝了一口后,倒是一下子愣住了。
这倒也是,再好吃的东西每天吃也会腻歪,郭喜安端起剩下的那碗凉粉递给他道:“那行,你们今后如果想吃了和我说一声。”
何况就算是今后其别人研讨出了凉粉的做法,跟风摆摊会分走她的客源,但郭喜安也有自傲,就算一样是凉粉,别家也不必然能复制出她家一模一样的味道,届时即便客人会减少,但她只会赚得比现在少一些,也毫不会被挤压得活不下去。
她可不会小瞧劳动听民的聪明,只要故意,就是她不流露,摸出这凉粉和卷粉的做法也是迟早的事,以是郭喜安也向来没想过,本身能把持这凉粉买卖。
面对郭喜安的不附和,钱贵笑嘻嘻地将方才收的三十个铜板塞到她手里,“一碗凉粉能卖出六碗的代价,不卖的才是傻子,我每日都能占着便宜吃上一碗凉粉,一日不吃也没有甚么。”
咦,陶老外出了?难怪明天到现在都不见他来店里,出于猎奇和体贴的郭喜安问上一嘴:“陶老这是干甚么去了?”
“你这配方卖给我后,你就不能再卖这凉粉了。”
这凉粉一入口,周大强就晓得她买卖好不是没有事理的,味道好不说,主如果风凉开胃,这过后的几个月会越来越热,如许的凉粉吃食恰是应时宜的时候,周大强内心立马就打起了主张。
“我出三十文,买你这一碗凉粉。”周大强有些傲慢道,他倒要看看,这凉粉是个甚么味道,能把他快意馆的吃食都压了下去。
郭喜安点头又点头。
“再说我今早已经吃了喜安姐你一个裹卷了,你的这凉粉固然好吃,那每天吃也不可啊,我们掌柜的也说了,叫你今后别给我们留了,你放心,我们皮厚得很,想吃的话必然会向姐姐你开口的。”
他想得没错,郭喜安确切是动心了,三十两银子啊,够一户浅显人家一年的嚼用的了,这可绝对很多,正要一口承诺,对方一句“不过”又堵住了她的话。
钱贵笑呵呵地接过碗道:“晓得了,我家掌柜明天有事外出,不必然返来呢,指不定这碗凉粉还是便宜了我。”
“这是我给你和陶老留的,你如何还给卖出去了呢?”
郭喜安一下就动心了,只脸上未表示出来,不动声色地扣问:“那周老板情愿开价多少呢?”
周大强到笔墨斋的时候,郭喜安已经卖完本日的货筹办收摊走人了。
面对郭喜安的客气答话,周大强皱了皱眉头,看她摊子桌上还摆着两碗吃食,指着道:“这不是另有两碗吗?”
他细心察看过了,这卖凉粉的小娘子穿戴不显,身上带补丁的衣服,脚上还是一双草鞋,一看就是一个贫苦人家,想必是这四周村里的农户,这凉粉买卖也该是她歪打正着,一个没甚么见地的村妇,三十两银子不怕她不动心。
那边周大强坐到桌子上后,看着面前的这一碗凉粉,这一碗内里上面铺着的是调料,酸菜、葱花、芫荽和辣椒等等,瞧着都是平常的食材,上面的是黄白两色的面条状食品,这就是凉粉了,另有切成宽长的说是卷粉的东西。
“这里就是甚么郭记的凉粉吗?给我也来一份。”
郭喜安解释:“也不满是我本身捣鼓出来的,这吃食是都城那边传过来的做法,我本身稍稍改进了一下。”
不过现在却有人上门来买她的配方,在这凉粉被别人跟风出来之前,若能用这配方再赚上一笔,那也是一笔非常划算的买卖呢。
这两碗是郭喜安给陶老和钱贵留的,没筹算卖,便笑着回绝道:“这是预留给其他客人的,客长要吃明天再来吧。”
从陶老那边晓得,都城那边固然有凉粉的吃食,但口味和她做的倒是大不不异,并且像她如许能做成如此颀长的更是没有,以是说本身改进过也完整没有题目。
听了对方的这连带要求,郭喜安的满腔镇静一下哑火,只是卖出这配方,她能算得上是赚上一笔,如果配方卖出后她就不能再同卖,那这个买断价,可就远远不敷了。
如许啊,郭喜安点头,探亲也是常事,不再过问了。
郭喜安昂首看去,见是一个穿戴蓝色窄袖长衫,头戴缁布帽,中等身材的一名男人。
他先凑上去闻了闻,没有甚么特别的香味,瞧着平平无奇嘛,就这玩意儿就把自家的吃食比下去了,周大强的内心非常不平。
如许亏蚀的买卖郭喜安可不会做,立马点头回绝:“对不住了周老板,你的这个要求我不能承诺,这配方我不卖。”
“客长对不住,明天的凉粉都卖完了,您明日再来吧。”