8.第 8 章
一听到做凉皮,钱佳宁松了口气,前几天食老和面食干上了,包子、蒸饺、烧麦……领着她不知做了多少热气腾腾的食品,在内里摆摊的时候钱佳宁都快被蒸汽热晕畴昔了。幸亏她现在做食品做出口碑来了,特别是常常去的城西那一片,短短一个月时候钱佳宁已经把他们养出弊端来了,很多人家的白叟孩子早上都不在家用饭了,早早的出来在钱佳宁摆摊的处所等着。有些不甘孤单的还拿钱佳宁打赌,猜她明天会做甚么吃食,只可惜至今为止还没有人胜利猜对过。
食老将获得的绿豆粉沉淀物放到一个小桶里,加水缓慢地搅拌后倒入大盆中的烫盘里,钱佳宁目不转睛地看着食老的行动,只见食老快速地转动着烫盘,等烫盘底部均匀受热后再导入凉水,随即一张薄如蝉翼地绿豆皮从水里揭了起来。
把书放中间的凳子上,钱佳宁用心致志地看食老炒菜。在做菜这方面,食老倒真的不消神通,不管是洗菜切菜都是本身亲手操纵。授之以鱼不如授之以渔,现在钱佳宁已经把握了根基做菜技能,食老从选料开端讲起,在传授各地典范菜品的同时,也将烹调的技能、火候的把控、调味的体例都掰开了揉碎了细细的讲给钱佳宁听。
和钱国盛比拟,李婉珍是比较有魄力的人,她被钱佳宁说动了心机,便当真揣摩起本身干买卖的事了。卖吃食是一个本钱少见效快的活,钱佳宁说的开店也不是不成以,不过李婉珍感觉在没有闯着名头的时候还是带着摊位四周跑跑更赢利。固然如许更累一些,不过李婉珍感觉刻苦没甚么,自古以来就没有传闻纳福能赢利的。
“谢啦!”食老的开朗的笑声传来,很快声音就消逝了。
打好了主张,李婉珍决定明天到厂里就去找厂长谈前提,该给的赔偿金一分钱不能少,总不能自家亏损一辈子吧,家里有个甘于奉献的傻爷们已经够了,她如果也跟着傻这日子就没法过了。
钱佳宁顿时哑口无言,好好好,行行行,您是神仙,您如何说如何对,归正我也不会神通!
有了这话,钱佳宁的干劲更加足了,一个月以来通过食老的指导和时不时的被喂些仙界的食品,钱佳宁在烹调这条路上已经完整开了窍,根基上看一遍就能做出来。
食老喝了两口酒压了压惊后把酒杯放到了一边:“固然你不是我正儿八经收的门徒,但好歹教了你一场,我送你个拜别礼品吧。”
钱佳宁有些惭愧地低下了头,包管今后再也不敢有这类偷懒的思惟。非常钟后,食老把研磨好的绿豆粉拿去沉淀,钱佳宁跟在食老的屁股前面问道:“这得沉淀多久啊?”
钱佳宁的鼻子有些发酸,她从椅子上站了起来走到食老面前,遵循古礼恭恭敬敬地磕了三个头:“多谢徒弟教诲之恩。”
把糖醋小排放在桌上,食老和颜悦色地朝钱佳宁招了招手:“过来用饭!”
一百八十道菜,钱佳宁品完最后一道菜,这才举起食老给本身倒的那盅酒一饮而尽,随即重重地倒在了地上,睡死畴昔。
“这么多菜赶上畴昔的满汉全席了吧!”看着这么多的菜钱佳宁反而不晓得如何下筷子了,她感觉就是每道菜尝一口也尝不完这么多的菜。
食老看着她的发顶,悄悄地叹了口气:“但愿你不要孤负重活的这一世。”
食老拿出一盆早就洗濯好晾干的绿豆:“我明天教你做绿豆凉皮,起首得把绿豆磨成粉。”
渐渐的展开了眼睛,钱佳宁的脑海一片腐败。
不过固然晓得钱国盛这些年的做法让两个孩子没少受委曲,但是当着孩子的面李婉珍也不想说钱国盛的不是。看着天花板,李婉珍叹了口气:“实在你爸就是太实心眼了,你爷爷是老反动,你爸小的时候他就整天和他说要忘我奉献、舍己为人,等插手事情又整天学至公忘我、甘当老黄牛这类的事迹。实在当时候全厂都学,但是厂里谁也没和你爸似的学的这么实心实意,连本身本应当得的福利报酬都不肯意拿,好想接管了就对不起国度似的!他呀,诚恳的都有点傻了。”
在摒挡台上忙活了三个小时,一袋子绿豆变成了一千张的绿豆皮,食老拿起最上面一张看了一眼,只见晶莹剔透好像透明的水晶普通。
食老一听立马暴露惊悚的神采:“可千万别想我,你下次如果见到我指定又是我问聚宝盆乞贷了,我神穷志不短,乞贷这事干一次就行了,我争夺不干第二回。我和你说,全部仙界就没聚宝盆这么抠的,乞贷要利钱还得免费出来当私教,的确坑死神了。”
“你了解就好。”李婉珍拍了拍钱佳宁的手,脸上带着几分欣喜:“你长大了,懂事了!”
食老从手上戴的串珠上一抹,一口古朴的箱子呈现在食老的手里:“这是我当年成仙时从人间带到仙界的刀具,现在我把它们送给你,但愿你能好好操纵。”
食老看了她一眼:“普通来讲的话得十个小时。”钱佳宁没想到需求这么久,懵逼地问道:“那这十个小时期间我们要干甚么?”
睡梦中,钱佳宁发明本身来到了当代,她站在熙熙攘攘的街道上有些发懵,莫非又穿越了?正在他不知所措的时候,俄然一个十二三岁的少年闯进了她的视野,钱佳宁顿时像被雷劈了一样,这小我如何和食老这么像,就像是食老的年青版一样。
钱佳宁一听眼泪都要掉下来了:“食老,我舍不得您!我甚么时候能再见您啊?”
钱佳宁拿着筷子站了起来,从桌子的一边开端吃起,每尝一口菜,她都细细的回想食老做这道菜的过程,牢服膺住这道菜的味道。钱佳宁不晓得本身吃了多久,在她感觉胃已经被撑满的时候,一粒药丸飞进了她的嘴里,化为汁水流进了肚子,饱腹感立马消逝,钱佳宁感觉她还能啃下一头牛。
钱佳宁宿世的时候也因为这些对钱国盛不满,但是重回一世她对这些也看的开了,她悄悄握住了李婉珍的手,嘴角暴露微微的笑意:“妈,我晓得爸是啥样的人,你放心我不会再和他闹别扭的。实在这些年爸赚的人为都恨不得全花在我们娘三身上,每天省下钱给我和家锋买冰棍吃,本身舍不得穿舍不得花的,我明天看他的袜子还打好几层补丁,我如何能和他活力?”
从地上站了起来,钱佳宁看着食老坐过的椅子有些发楞:“他白叟家归去了?”
食老摸出一个坛子,给本身倒了一盅酒,聚宝盆闻到酒香眼睛都亮了,顿时朝着食老奉承地笑道:“食老,给我倒一杯呗?”
把做好的凉皮放到洁净的屉笼,食老洗了手后指了指地上的一袋子绿豆:“今晚做出一千张绿豆皮来,再做一些面筋,明天你能够直接拿去卖。”
钱佳宁看着一脸无辜的聚宝盆佩服的五体投地,这的确是仙界第一奸商啊!能有幸碰到如许心黑手狠分歧对外的合作火伴,钱佳宁感觉本身绝逼比仙界那些神仙荣幸多了。
对劲的点了点头,食老袖子往摒挡台上一扫,乱七八糟的东西都消逝了,又平空呈现了很多食材:“华国幅员广宽、地大物博,在饮食方面也构成了分歧的风味,明天我们开端学习处所菜。如许,我先送你几本秘笈。”
“本来就是一抹神识下界的。”聚宝盆把一块油润鲜红的东坡肉塞进嘴里,红润润的小嘴吃的油汪汪的,抿了一口酒,聚宝盆朝钱佳宁举起酒杯:“别想了,从速用饭吧,这但是食老做的菜,吃了对你有好处。”
钱佳宁跟在食老的中间,看着他从学徒开端做起,比拟她的荣幸,食老可就艰苦多了,他足足洗了三年的菜,大厨才让终究让他摸菜刀学切菜。从学徒到名声大噪的厨师,最后成为天子专属的御厨,钱佳宁看到了食老的艰苦,也在他身上悟出了“食”的真谛。
钱佳宁顿时无语了:“刚才您不是说烹调没有捷径可走,不能依靠神通吗?”
“小米啊,吃完这顿饭,我就要和你道别了。”食老抿了一口酒,神情有些感慨。
食老从椅子上消逝了,聚宝盆从口袋里取出了一个发着光的戒指往虚空中一丢:“借给你修府邸的钱。”
一厚摞书平空呈现掉在了钱佳宁的怀里,要不是比来她力量增大了很多,要不然必定得被砸个跟头,看着最上面那本“秘笈”上印着的大盘鸡图片,钱佳宁晓得这必定又是书店门口一毛钱一本的滞销书,瞅着上面的灰,估计在内里摆了好久都没人买。
梦里走进熟谙的房间,不测的是食老竟然没有坐在沙发上玩手机,而是站在案板前筹办食材。聚宝盆则坐在摒挡台前的一个高高的凳子上,两条悬空的小胖腿闲逛来闲逛去,看到钱佳宁立马暴露了萌萌的笑容,声音里还带着些奶声奶气的甜:“小米你来了,明天食老说教你做凉皮呢。”
正在钱佳宁脑洞大开的时候,就见食老从柜子里拿出个破壁机来,把绿豆倒出来翻开开关后拿动手机筹办去沙发上看视频。
钱佳宁风中混乱地看着食老:“神仙现在也这么与时俱进吗?我还觉得您会用神通呢?”
“但是能用的时候谁傻乎乎的华侈时候啊。”食老点头晃脑地说道:“你孩子有点断念眼,脑筋要矫捷晓得不?年纪悄悄的,如何这么固执不化呢?”
足足五个小时,食老足足树模了一百八十道典范菜肴,摆满了一张二十米的桌子。此时聚宝盆早已经从凳子上蹦下来了,扒在高高长长的餐桌上看着香味扑鼻的甘旨流口水,固然特别想大快朵颐一番,但看着中间一老一少一个辛辛苦苦的讲,一小我认当真真的听,他就不美意义先动筷子了。
“你还是个小屁孩呢喝甚么酒?”食老的眼神驰聚宝盆红彤彤的肚兜上一转,嗤笑道:“要不给你热杯牛奶算了。”固然嘴里这么说,但是食老还是拿出两个酒杯倒了上仙酒,手一挥,两杯酒腾空而起,一杯落到了钱佳宁的前面,一杯落到了聚宝盆的手里。
钱佳宁有些发懵,她明天是不是得找个磨坊之类的处所去磨绿豆面啊?也不晓得食老如何磨面,不过神仙的伎俩很多,必定比凡人的体例简朴多了。
桌上闹钟的分针走到了十二的位置,钱佳宁打了个哈欠睡着了,李婉珍看着钱佳宁被汗打湿的头发,拿起一把葵扇悄悄地给钱佳宁扇着风。
钱佳宁顿时悟了,本来这就是那杯酒的用处。
“谁那么傻要等十个小时啊?”钱老的手指在盆上点了点,绿豆粉立马变了个模样:“用神通加快不就行了,如许便能够直接停止下一步了。”
“烹调这一道没甚么捷径可走,如果用神通就行的话我还做甚么饭啊,特长指头每天点就行了。”食老从手机上面看了钱佳宁一眼,语重心长地说:“神通不是全能的,可不能有偷懒的动机。”