第一百四十一章 下雪吃火锅
看几个孩子眼巴巴的看着本身,都想去,孙芝也不再客气,直接点头同意了。
“姐,啥是火锅呀?”毛蛋吸溜着口水问。
就帮手做个饭的事儿,孙芝可不美意义要他那么多东西。
要不是不便利去灶屋,他必定一早就跟着他娘跑出来了。
“你说的是不是像涮羊肉那样,在铜锅内里烧上柴炭,一边煮一边吃。”唐思远眼睛一亮,拥戴的说。
唐思远趁热打铁,从速把他们都拐本身家去,为了吃顿好吃的,他也是拼了。
“对,就是那种。”
唐思远这个城里孩子能喜好本身做的菜,孙芝非常高兴。
“思远,明天黉舍歇息啊,恰好我炖着大骨汤呢,等会儿你喝完再走。”
“我是会做,不过做好了你咋拿畴昔啊。”孙芝难堪的说。
“我们熬的不是有骨头汤吗,娘你干脆盛些骨头汤让他端归去,把肉给他切好,让他回家涮就好了,不消把铜锅拿过来。”
唐奶奶完整同意,萝卜,白菜,粉条,土豆,红萝卜,菠菜,木耳,干菜等,唐奶奶几近把她家统统的食材都拿了出来,任由孙芝阐扬。
“行,那你先把牛肉拎归去,我们等会儿就到。”
唐奶奶技术不好,就在中间给孙芝打动手,对于做甚么菜,不颁发任何定见,完整由孙芝做主。
“行啊,听你的,你去把骨头拿出来,娘去刨两个萝卜,这就给你们做。”
家里的骨头汤还要再熬煮一会儿,孙芝就让宁红星和宁红兵两人在家持续烧火,等煮好以后,用盆全数端畴昔。
“如果能做成麻辣牛肉,或者切成薄片涮火锅必定很好吃。”宁红瑶开口建议。
她则拎着筹办的粮食,和宁红瑶先去了唐家,做前期筹办事情。
自从前次的事情以后,孙芝就把他当作了本身人。
雪花越飘越大,挖沟的人也提早一个小时放了工。
“如许的气候,和和缓的大骨汤最配了,娘,我们不是另有根大棒骨吗,早晨熬大骨汤喝吧。”宁红瑶冲她娘眨了眨眼睛后建议。
“这但是好东西呢,你想如何吃,婶子给你做。”孙芝接过那一大块的牛肉,奇怪的说道。
“火锅就是把肉和菜在汤里一边煮一边吃,恰好今天下雪,气候冷,最合适了,吃了保准你浑身冒汗。”
宁红星听到声音,赶紧走出去,把唐思远领到了屋里。
孙芝看到来人,欢畅的号召。
有的人能吃辣,有的人不能吃辣,有的人丁味重,有的人丁味平淡,孙芝除了用铜锅做了一个涮牛肉,还筹办用牛内脏做个麻辣的牛杂火锅,到时候大师按照本身的口味挑选。
“婶子看着随便做,我家人丁少,婶子到时候给我盛一碗端归去就行,恰好你们也尝尝。”
“行,那我就看着做了,不过婶子可不能要你那么多东西,到时候做好给瑶瑶他们几个一人尝一块就行,他们长这么大,还没吃过牛肉呢,明天也是沾了你的光了。”
这时候火锅可不像后代那样提高,满大街都是,毛蛋不晓得也普通。
还好她会做,要不然都要感觉对不起思远这孩子了。
特别是唐乔义,连一贯不离手的药草都不玩弄了,直接坐在堂屋里,伸着甲等着开饭。
提及吃的,唐思远看宁红瑶的眼神都变了,感觉她公然很合本身心机。
毛蛋高兴的跳了起来,立马跟着唐思远就往唐家走去,恐怕等会儿他娘变卦了。
“红星,你在家吗?”还没做好饭,就闻声院子里传来了唐思远的声音。
孙芝不愧是学过的,刀功非常不错,就算牛肉没有被冻上,切的也是薄如蝉翼,包管下锅就能熟。
唐思远好长时候没有吃过了,立马眼睛亮晶晶的看着孙芝,看的孙芝都不忍心回绝。
“那不可,有好吃的如何能少得了你们,要不你们明天早晨干脆去我家吃吧,我们一起吃火锅,恰好我拿返来的另有好多牛杂呢,婶子也能够帮手做成其他菜。”唐思远开口建议。
唐思远拎起手里的牛肉,说出了本身明天过来的目标。
“那我就不客气了,婶子你可别嫌我烦!这是我同窗帮手弄的牛肉,我奶奶不会做,怕糟蹋了好东西,就让我送过来找婶子帮手了。”
孙芝记得她闺女空间里,仿佛另有根大棒骨,见闺女想喝,就立马同意了。
唐思远面带浅笑,嘴甜的嘉奖。
“好啊,婶子,你做的饭最好吃了,我刚才一进院子,就闻到了香味儿。”
“哦,哦,太好了,有好吃的了!”
“不费事,一点都不费事,我奶他们晓得了,还不晓得多欢畅呢,我家可好久没有这么热烈了。我们现在就去吧,免得等会儿入夜了,不便利做饭。”
固然不晓得是甚么,但一听就很好吃。
“如许会不会太费事了?”本身家这么多人,不晓得要吃多少东西,孙芝感觉非常不美意义去蹭饭。
“真的下雪了,我说这几天如何那么冷呢!等雪下的厚了,我们堆雪人,打雪仗。”宁红兵本来对于下雪并不是特别的喜好,毕竟化雪时路会变得非常泥泞,但闻声奶奶那样说小妹,立马跑出来,欣喜的拥戴他小妹的话,就为啪啪打他奶的脸。
传闻有好吃的,唐奶奶和唐乔义也非常欢畅,等孙芝到的时候,满面笑容,就差夹道欢迎了。
“在呢,下着雪你如何过来了?从速进屋烤烤火,和缓和缓。”
看着那摆盘精美的菜品,锅里咕嘟咕嘟冒出的香味,一群人感觉口水都要流下来了,对早晨的饭菜充满了等候。
“我家恰好带来的有个铜锅,婶子你会做吗?如果会做我就把锅拿过来。”
“你喜好就行,等会儿记很多喝两碗,今后你想吃啥了固然过来,婶子给你做。”
唐思远感觉以孙芝的技术,必定做啥都好吃。
毛蛋一听能够喝骨头汤,欢畅的跳了起来,比下雪还让他高兴。
这时候牛是种田的妙手,杀牛的人很少,再加上前几年干旱,好多大队都没有养牛了,这牛肉还真是不好弄到。