第90章
粉衫女子不是很乐意,明显她更喜好一楼那热烈的场面。见此,绿衫女子忙出言岔开,她实在是不想在人堆里晃:“大哥,店伴计都说了,楼上环境更好,我们先去楼上,过一会再到上面逛,想必当时人会少一些。”
货色琳琅满目就算了,让这一群人吃惊的还是各货架前摆着的铭牌。来之前他们早就传闻过此事,没想到这不是一个笑话,是真有商家跟沈家达成了合作和谈。
这一天可比沈家第一家食坊开业时要热烈很多,来恭贺的来宾络绎不断,此中以跟沈家有买卖来往的商户居多,其次是沈家亲朋老友,人数起码的是府衙官员,只要戋戋几个。这些人官职都不高,胜在手中有实权,就沈家目前的身家,交友如许的官员正合适,除此以外,另有很多差役。
最开端是来宾多于真正的主顾,时候一长,主顾越聚越多,再加上来宾逐步被分散,后者占有的比例越来越高,直至厥后,主顾占了绝大多数。
此次宴请用的酒楼算是安家友情援助,只不知这是安三老爷拉拢人的手腕,还是他怕沈家又一次找他借下人使,让他拒也不是不拒也不是。
至于他是如何压服沈家人,那还不简朴,让他们切身材验一下不就行了?当统统人都尝试过两种分歧的购物体例以后,沈家人全都杜口不言。本身选购,和被柜台隔开,直接叫店伴计拿,如何选,还不是一目了然之事?
在这件事情被传得沸沸扬扬前,沈记“好再来”超等食坊正式开业。
方天林当然不会高傲的觉得,主顾都是营私守法之人,一旦让他们重视到此中的关窍,他还真不信会没人想占这个便宜,就算铺子里的货色都不算有多贵,也有的是人动歪动机。
店伴计们都是颠末培训以后才上岗的,见到有主顾到来,天然会主动上去号召。他们看得清楚,正向铺子走来的这一伙人,在颠末唱礼人面前时并没有递上请柬,当即便有一个伴计上前跟他们搭话,并将他们往二楼引。
华服男人就这么一用心的工夫,又有一拨主顾上了二楼。
华服男人不再想别的,忙跟上。自家mm和堂妹,他得看好了,免得她们出了岔子,没法跟家里人交代。大点那几个弟弟不但不消他照顾,还能帮他分担负务,一进入其内,就各自跟在自家姐妹或幼弟背面,一群人转刹时就分分开。
一拨又一拨来宾在看过超等食坊以后,被沈家人引向酒楼,如此一来,铺子总算不再人挤人,看着舒畅了很多。
新开的“好再来”超等食坊处所大,又是两层,照理该有很多空余之处才是,可架不住来宾多。再加上沈家分歧以往,在这之前便让各挪动摊连着做了几天鼓吹,开业这一天,闻讯而来看新奇的主顾实在很多。有没有人买,买卖好不好都在其次,起码场面是有了,看着这般人头攒动的气象,就算有人想酸上几句,也找不出来由。
很多过来道贺的客人不晓得是出于恭维的目标,还是本身喜好,或多或少都买了一些。这些人的采办力非普通强,就这么短短一会工夫,中初级次的货就下去了一层,这让卖力收钱的人忙得得空他顾,连热烈都瞧不成了。
店伴计们恨不得能多长几双眼睛,那样就不会感觉眼睛不敷使了。
之前来宾多的时候,店伴计还能费心些,起码他们不会有小偷小摸的行动,如许做的代价实在太高。再说,就算不消为此支出多么大的代价,他们也不屑做这事,这点好处他们还看不上。但来瞧新奇的主顾就分歧了,三教九流,甚么身份都有,一个没重视,说不定就会被他们占了便宜。
方天林感觉如许下去不可,到处都是人,光来宾就占了大半。
方天林跟新到的来宾酬酢过后,趁空叫来店里的伴计,叮咛了几句,接着又转转头跟沈家河一起欢迎下一名来宾。
实在货色这么摆放,不管哪个主顾都能顺手拿到,沈家人最早是分歧意的。食坊那边他们不说,是没这个需求,阿谁铺子固然地段非常好,但面积太小,主顾做甚么都一目了然,盯紧点,盗窃胜利的能够性非常低,但超等食坊就分歧了。
一圈看下来,世人也发明,种类并不全,起码云州城半数以上商家售卖的糕点零食并不在沈记所售货色行列中。就如许,都让已经开端打仗家属事件的华服男人吃惊不小。
铺子分高低两层不说,面积更是食坊的几十倍,这得请多少店伴计才气看顾过来?那可都要钱的。一小我管一两个货架,往少了算都要一二十人,再加上卖力其他事情的伴计,这每个月光店小二的开支就不是普通店家所能设想。
蓝衣年青妇人有些难堪,如许的场合,仿佛不太合适她们,她刚想委宛回绝,中间传来一道男声:“有我们在,你们不消担忧其他。走,出来瞧瞧,我倒是要看看,这家店到底有何魅力,使得这里人流如织。”
既然当了买卖人,那天然是要考虑如何利润最大化,尽量减少人力本钱,就是此中一项。人少时还好说,一小我看几个货架都没题目,人一多,比方像明天如许的环境,一个店伴计怕是连一个货架都一定能看顾过来。
与购物舒心镇静比拟,本钱高一点也不算甚么事了。只要不亏蚀,少赚一点那也无妨,何况成果能够一定就跟他们想的那样,没准这类别致的购物体验,能为他们带来更多的买卖。
这么一来,即便有盗窃产生,铺子也应当是赚的。毕竟店伴计不是安排,想在他们眼皮子底下盗窃胜利,难度实在不小,起码被盗走的货色数量不会大。要晓得糕点零食大多数块头都不小,一个两个就算了,数量一多,想要藏得让人一点都看不出来,哪有那么轻易?
“五妹,这里人太多了,我们下回再来?”绿衫女子皱了皱眉,立足不前。
超等食坊一楼大多数零食代价都比较亲民,二楼刚好相反。这类差别,使得沈家河在装修铺子时,将楼梯开在店门入口处,如答应以制止很多因身份职位差异导致的抵触事件,这对两边来讲都是功德。毕竟除了一些纨绔混子以外,谁也不肯意碰上这类事情。
“行,那就照二妹说得做。”华服男人略一思虑,便利落应下。
的确,零食再贵,也贵不过珠宝金饰,并且这是吃食,拿了也不好脱手,但架不住人们占便宜的谨慎思。
大多数来宾都是过来道贺,顺带瞧瞧热烈,有部分商家却恰好相反,他们主如果为了看自家供应的商品,是否真能像沈家两位掌柜所说,在沈记出售不但不会分薄他们各家的买卖,反而会带来更高的利润,恭贺开业大吉反倒成了主要。
方天林倒是有体例完整处理这个题目,只是不管利用哪一种体例,仿佛都没法跟人解释。他也只能将这些手腕归为暗里,明面上该请的人还得请。
“大哥,走啊,如何磨磨蹭蹭的,快来。”粉衫女子号召兄弟姐妹们跟上,顺手从入口四周拿了个提篮,率先往里走。
不一会,铺子里有了动静,那些或对铺子不感兴趣,或已经观光完,正三三两两凑在一起闲谈之人,被沈家人引着分批前去预定的酒楼。
再说,方天林跟沈家河也不傻,既然已经预感到铺子里极有能够产生盗窃事件,他们定然会防着这一点。此中最简朴一个别例,就是将零食包得大一些,糕点之类就用纸线扎在一起,两块四块八块不等,蜜饯炒货之类,就直接以分歧斤两称装,一两二两五两……,不消太全,只要能满足常日里主顾最常采办数额就行。这跟当代货币面额同一事理,戋戋十来种,就能涵盖统统买卖。
一行人当即在店伴计引领下,移步二楼。
这是潘记……,那是刘家……
因明天铺子新开业的原因,二楼人也很多,但比起一楼来就要好很多,起码这里的人都比较有涵养,甭管是不是装出来的。
二楼和一楼格式类似,有出入口之分,这跟普通铺子差异。入口比较大,看起来还算普通,出口有两个,还设置得非常狭小,就颇令人沉思。再一瞧每一个出口边上都安排有结账之人,这想让人未几想都难。莫非这家铺子买卖远景能有这么好?要晓得,就算买卖非常红火的铺子,有帐房掌柜在也尽够了。一楼三个结账口,二楼两个,这……
“二姐,如许才成心机吗,这类场面我们甚么时候见过?”粉衫女子非常镇静,一脸跃跃欲试,转头寻求新的支撑,“大嫂,你说是不是?”
调集众家货色,就算只要极小部分各家招牌种类坐镇,合作力仍然大到没法设想的境地。
千万别藐视这些皂吏,很多事情实在都是坏在如许的小人物手中,并且出了题目,被好事那些人家,恐怕连如何弄到如此地步都不晓得。