7.第七章：安宁县城
大骨头棒子每天用来熬出白汤，是雪见教给杜妈的新任务。调高汤，调菜味，又有营养，又香。
中午之前就赶回了家里，雪见没闲着，先是闷上一锅香喷喷的白米饭，还没有熟，就已经把孩子馋得围着厨房转了。配上凌晨就做好的鱼，真恰是一扫而光呀。
平山村的地盘俱在村西，村里的打猎队，也都是从村西向大青山而去，现在周家人都是从北边大青河绕到大青山另一边，以是向来没有碰到过村人。
杜海轻咳一声才说：“二蜜斯，安宁县小，是没有渔市的，卖鱼的实在都是渔行，不过现在没有甚么鲜鱼，以是大多数的渔行只能卖咸鱼，对我们却恰是一个好机遇！”
逛逛逛逛，两个小女人到底累了，也都相中了一些东西，只等银子了。
狍子皮是能够给孩子们做褥子的，免子皮给周博做对兔毛手套，连野鸡的毛都找出来几根合适的，筹办开春了做毽子呢。
晚餐前，雪见先让周妈帮手把兔子连骨剁成小块，然后在锅里放入水和姜、盐、油，水开后再放入兔肉、猪肉烫一下。这边杜妈已经自发的在另一口锅内放小许油，插手红辣椒、花椒炸出香味，放入葱花、姜片，再加小许面酱、料酒，放入兔子肉、猪肉翻炒至发白。
二娘抱着热茶道：“雪见，我如何没看到有卖鱼的呢？”
雪见点点头：“是呀，猎奇特呀，不是说县里有渔市吗？”
一行人终究热热烈闹的上路了。
下午批示着周金生和周大虎卖力狍子野兔和野鸡的剥皮等血腥活，内脏也不能扔，挑了些给了豹子，其他的留了下来，明天集上买返来的佐料，可就派上了用处。
并没有设想中女子不能出门的端方，毕竟不是大处所，讲究也就少了很多。二娘也是头一次不消纱帽遮面就如许出来逛街，又是羞怯，又是猎奇。
雪见闹着也要跟着去镇上，她说另有好多调料呀甚么的，马庄没有的东西能够需求补一下，二娘一听正合情意，也要和她一起去。
先把四娘一行三人放在马庄村口，再筹议好时候，雪见他们就向安宁县“驶”去。
[第2章第2卷]
杜海留步想了想，才浅笑分开。
因着大青山丛林富强，和村里组团的那种七八人或者十几人的打猎队分歧，以是周博严禁大师深切密林。
三人找了一处茶馆坐下，杜海只略一谦让，也坐下了。
雪见最后说了一句：“最好货卖两家。”
杜海冷静地跟在两个锦衣艳色的小女人前面，疏忽路人讶异又冷傲的目光。
把冰床暂存在城门口处，三人进得县来。
雪见眼睛一亮，向来没有重视过这个沉默寡言的杜海，竟然有如此的贸易脑筋，她不由点点头：“对呀，我们送货给渔行，固然能够少赚些，但省下很多费事！”
杜海说：“小人恰是这个意义，刚才小人已重视了几家渔行，现在就去转一圈吧。”
当然，五娘六郎和周二虎，有的时候会想各种借口出去跟着捕鱼，五娘六郎都属于冰雪聪明那种，听三郎说他们学东西也比其别人快，周博也就睁一只眼闭一只眼了，只把冰床出去的时候定为上午出去下网，如果有同周金生一起打猎的，就把他们放到大青山下，下午去收网然后带他们返来就行。
雪见忙着向周博邀功，二娘四娘是忙着清算买返来的未几的东西，归正大师都忙得兴高采烈的。
归正这一家人，也就周金生还略有猎人的意义，别人不过就是玩玩而矣，安然第一，玩耍第二，至于猎物，因着有了牢固又安然的冰下捕鱼，也就不首要了。
五娘六郎向来爱凑热烈的，他们俩个跟着周二虎，委实让人不放心，以是，四娘替下了撅着嘴的五娘，并承诺必然给她带小礼品，这才作罢。
安宁县并不大，民风浑厚，不是很繁华，但因着邻近新年，还是有些热烈的气味。更何况四周村落的大户们，也都是在此采购年货，以是阛阓上熙熙攘攘，各种呼喊，还价还价的声音，不断于耳。
每天返来把大部分的鱼冻在雪堆里，其他的被雪见细细的摒挡了，每天变着分歧的花腔来做，百口从上到下，从主到仆，终因而去尽菜色，脸上也暴露了久违的笑容。
看着杜妈放入净水大火烧开，再小火炖至肉烂（时候按照兔子的老嫩来定），雪见奉告她快熟时插手盐收好汁，出锅便可。肉香劈面，厨房外已有孩子的笑声传来。
终究又到集日，因着鱼多，周博直接把鱼分红两部分，一部分由周二虎在马庄接着卖，一部分由杜海带着去安宁县上转转，看能不能找到好的商机。
安宁县因着小，以是并没有陈范围的渔市，雪见想了想，并不焦急找处所出摊，不懂此时此地的轨制，谁晓得会不会有“城管部分”的当代版呢？
周家本是大商，杜海又曾经独当一面，如何能够这么点小事情都办不好呢？
第16节第七章：安宁县城
好久没吃过饱饭了，晚餐又如此丰厚，一家人吃得心对劲足。因着人少，并且这两家子的下人这半年下来相依为命，跟自家人也差不到那里去了，以是周博和三郎六郎一桌，其别人鄙人首开一桌，雪见和周满仓杜海两家人一起在边上也开了一桌，也便利照顾少爷公子用饭。
这期间，周博给家里正式定了端方，上午由三郎教诲弟妹及周二虎周三妮杜倩儿功课，下午由二娘教诲四娘五娘七娘及倩儿三妮针线。
雪见不得不悄悄可惜没有这个时候还没有马铃薯。
这两天雪是越下越大了，很少停过，但一家人兴趣很高，周博和周金生周大虎周二虎杜海轮番出工趁便打柴，柴但是这个酷寒季候不成或缺的东西，有的时候，也带上几位少爷蜜斯出去“放风”，归正“六人座豪华冰床”一贯是没有空过一个坐位的。