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第26章 烤肉

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“旭哥儿,快给我尝一口好不好?”牛大石已经急的喉咙内里要伸出一只爪子来。

两人一向忙到天擦黑,猪棚和断绝墙差未几完成了,剩下的一些扫尾事情接下来几天渐渐修补就行了。

“咕咚~”杏儿实在忍不住满嘴的口水了,抹着嘴巴大声嚷嚷:“兄长,我要吃我要吃!”

“兄长,你如何啦?”杏儿固然年幼,但刹时就发明兄长吃了一口烤肉以后情感有些降落。

陈旭拿着牛大石递过来的一把小棍指出缺点,牛大石一声不吭的持续点窜,陈旭则把用葱姜蒜捣成的调料腌制过的瘦肉穿在几根竹棍上摆放到火炉上面开端烤起来。

如许豆割以后便于投喂不说,还能够将大野猪也关出来。

陈旭没好气的翻个白眼儿没解释,而是叮咛说:“去内里砍一根竹子出去劈成两尺长的细棍!”

烤肉在炭火的炙烤下微微发卷,渐突变的焦黄,内里的油脂沁出来在大要跳动。

瘦肉固然好吃,但在这个期间仿佛不如何受待见,明天禀肉都没人情愿要,到集市上也没人情愿买,只能让一家人本身吃了。

“旭哥儿,我呢我呢?快给我一串!”

“杏儿,去帮我拿个大碗出来!”杨旭号召一声,杏儿便屁颠儿屁颠儿的进屋,很快捧出来一个缺口的大陶碗。

牛大石已经快疯了,不竭的大口吞着口水嚷嚷。

“哦!”为了能够吃到烤肉,牛大石也没辩驳,提着一把柴刀出门,很快砍返来一根大毛竹,然后蹲在院子边劈成一根一根的小棍。

固然丈夫不在了,但儿子却长大了,这个家已经开端渐渐走出了窘境。

“等会儿,我弄点儿烤肉吃饱了再归去!”陈旭叫住牛大石,洗手之掉队房间提出来一块约莫有两三斤重的瘦肉。

“嘶~”入口的刹时,一股浓香照顾着非常熟谙的感受突入大脑,后代的影象刹时超越两千年光阴而来,陈旭恍忽间感受回到了后代坐在夜色下的街边烧烤摊中间。

不过刹时这个感受倏然消逝,他呆呆的看动手里的竹签,忍不住叹口气,如果再有几串兔腰子和一罐啤酒就好了。

吃过晚餐,帮手的人都连续回家。

……

刹时的恍忽让陈旭没了太多的表情,把手里的烤肉胡乱撒了一点儿盐巴递给牛大石两根,剩下的递给杏儿和陈姜氏,然后闷头持续往竹签上穿肉。

陈姜氏坐在火边就这微小的火光和天上的月光补衣服,瞥见儿后代儿以及将来的半子在院子里忙活来忙活去的弄烤肉,脸上带着和顺的笑意和满足。

杏儿满脸诧异的蹲在中间,眼睛一眨不眨的盯着火炉上的烤肉,看着哥哥谙练的把竹签儿翻来翻去。

“噗~~”

跟着一滴油脂落在炭火上面,刹时一股烧烤的浓香在院子内里披收回来,肉味异化着野生的葱姜蒜的特别香味,不但陈旭本身忍不住喉结耸动了一下,牛大石直接丢下柴刀嗷的一嗓子扑过来,两只眼睛在黑夜中闪动着如同野狼般的光芒死死盯着陈旭手中还在翻动的烤肉。

陈旭已经把肉切完了,杏儿也已经把葱姜蒜头都洗洁净剥好放在一个陶碗里。

陈旭慢条斯理的持续翻着烤肉,然后细细撒上盐巴,然后拿起一根……塞进本身的嘴巴。

“烤肉切这么小,塞牙缝都不敷!”牛大石不屑的撇着嘴说。

“唔……好吃好吃……”小丫头一边用力儿哈着气一边伸开小嘴巴暴露锋利的小牙撕咬,仿佛一头饿急了的小老虎,吃了几口以后才觉悟过来,把竹签递到陈姜氏嘴边说:“娘,你也吃一块,太好吃啦!”

晚餐吃的是小米稀饭和大骨野菜,固然看似吃的很饱,但实际上完整不扛饿,特别是干这类体力活儿,并且两人都是十四五岁的饭桶年纪,此时陈旭也感挨饿的快不可了,肚子咕咕只响,嘴巴里也酸水直冒。

至于那头逃脱的大野猪,陈旭感觉本身还能够把猪圈改革一下看看能不能也关出来,如果胜利的话今后便能够成为村里的养猪专业户,一年四时不愁肉吃了。

此时不过下午五点过,在两千年后很多人还没放工,并且现在已经入夏白日逐步变长,间隔完整入夜另有两三个小时。

“好饿!”牛大石光着膀子穿戴一条到处是破洞的裤子嚷嚷着筹办回家。

“哦,没有没有!”陈旭从速点头,然后打起精力烤肉,跟着烤肉的香味再次渐渐披收回来,他也把对后代的回想渐渐抛到脑后。

捕鱼,砍树,卖肉,买米,修屋子,另有给二喜治病,短短几天时候,糊口俄然就产生了天翻地覆的窜改。

“兄长,还需求甚么?”杏儿睁大眼睛看着陈旭。

需求修建的围墙只要两段加起来也就七八米的模样,等杏儿嚷嚷着呼喊统统人用饭的时候,猪圈已经围了一半儿了,固然围墙的木棍长是非短非常不整齐,但陈旭用脚用力儿踹了几下发明非常健壮,几头小猪崽儿完整不成能钻出来。

“竹棍太粗了,再细点儿,另有前面要削尖,上面的毛刺要刮一下,不然会扎嘴……”

“呜呜……好吃好吃……太好吃了!”牛大石如同一头野猪,大口嚼着不竭哼哼唧唧。

“好,顿时就好!”陈旭看看火候的确差未几有六七分熟了,因而从陶碗里捏出来一点儿盐巴细细的洒在烤肉上递给小丫头。

陈旭有些无法的把这些作料用一根木杵在碗里捣碎,然后把做饭的石灶微微重新点窜了一下,弄的看起来像个长条形的烧烤架。

“来,能够吃了,谨慎烫!”

小丫头的灵魂实在早就被烤肉的香味完整征服了,冲动的接过竹签从速咬了一口,顿时感受一种向来都没有吃过的甘旨把她完整淹没下去。

陈姜氏固然是大人,但也实在被烤肉的香味引诱的感受有些抵当不住了,因而也吃了一块。

没酱油没孜然没辣椒面,不晓得如许烤出来好不好吃?

因而陈旭拉上牛大石开端持续加固猪圈,除开将围墙全数修建结束以外,还在猪圈内里又修建了一排围墙将猪圈一分为二,围墙上留出来一个小猪收支小洞,并且还专门为小猪靠着院墙搭建了一个小棚,盖上茅草垫上干草,如许下雨也能避雨。

“葱姜蒜头盐巴,一样帮我拿点儿过来,洗洁净。”陈旭叮咛着把肉放在石板上用匕首细细切成薄片。

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