第566章 冰粉
质料来的便宜不说，还多，在李归一家巡查封地的同时大肆鼓吹侯爷收买成熟晒干的轰隆种子，很快封地内的很多乡民都晓得了这件事，趁着夏粮收割结束，秋粮还未收割的农闲期间到处汇集薜荔，回家挖开刨出种子，浓烈的太阳下塞上半天就完整干透了，是以这几天连续有大量的乡民背着大袋大袋的冰粉子来清河别院。
“好标致，晶莹剔透仿佛冰晶，真想不到会是用这类不起眼儿的种子制作出来的！”一向神采安静的水轻柔都忍不住赞叹，一双美目从冰粉上移到陈旭的身上，眼神中充满了无穷的诧异和和顺。
“小娘子，与我来一碗！”
“公子稍等！”小娘子把铜币收好，中间的另一个小娘子翻开冰桶，从内里舀出来一碗晶莹剔透还披发着袅袅寒气的冰粉，然后浇上一勺果醋和果糖熬制的糖汁双手递给年青公子，“公子请咀嚼，气候酷热还请速食！”
“嘁，清河侯制作的食品另有味道不好的咩！”一个身穿华服的青年直接取出荷包子嚷嚷：“小娘子，这冰粉如何售卖？”
是以这冰粉摊一摆出来，顿时呼啦涌上来一大群人，此中除开布衣百姓以外，不乏锦袍玉带的朱紫，不过最多的还是那些闲得无聊在留香园玩耍的纨绔二代和富商后辈，然后就是等着筹办进清河剧院看戏文人士子。
“很快便能够吃了，比冰棒好吃的多，并且还不冰牙！”陈旭洗手坐下来安息，同时让厨工去筹办十多个陶碗，又取来果醋蜂蜜，调了一大碗酸酸甜甜的汁水以后等了差未几非常钟，翻开木桶的盖子一看，公然瓦盆内里的冰粉已经凝集服从冻状了。
跟着叮叮铛铛不竭有大把大把的铜钱放在摊桌上，几个售卖冰粉的小娘子也刹时繁忙起来。
“冰粉，冰粉，清河侯最新制作出来的甘旨食品，酸酸甜甜清冷解暑……”
一碗冰粉，成了清河侯府的食品新宠。
“小旭哥哥，虞姬也要吃都雅的冰粉！”虞姬惦着脚用力儿扯陈旭的胳膊嚷嚷。
“打住！”陈旭狠狠的翻个白眼儿。
而侯府汇集到大量的凉粉子以后，不但侯府每天都要做几大桶本身耗损，并且还安排人运送到清河园，专门在清河园组建了一支专门的凉粉制作发卖步队在清河旅店、清河剧院和清河商店门口发卖。
“哇，公然好吃，酸酸甜甜冰冰冷凉。”
一番近二非常钟的搓揉挤捏，盆内里的水已经变得非常黏稠了，并且麻布包内里的凉粉子也差未几洗洁净了。
“兄长快给我一碗！”杏儿恨不得把脸伸到瓦盆内里去。
“咦，这冰粉看起来晶莹剔透，如同冰晶玉石，非常引诱，只是不晓得味道如何？”一个身穿文士服的中年人看着陶碗内里的冰粉赞叹的同时满心迷惑。
“哇，冰粉公然好冰，感受刚从冰窖里拿出来一样！”年青公子接过陶碗就忍不住惊呼一声，然后迫不及待的拿起一个小竹勺舀了一勺放进嘴里，顿时身材一震双眼瞪的溜圆，竹勺一边连连挥动一边大声嚷嚷：“唔唔……甘旨甘旨，哧溜~酸甜嫩滑，天下无有其比之更加解暑的甘旨，可谓仙家美食……”
身穿短裙礼服的小娘子面带浅笑的亲热答复：“回公子，加果醋和糖汁十钱一碗！”
差未几这个时候，两个去采莲藕的家仆也浑身泥水的返来了，带返来好大几根莲藕，白白嫩嫩有胳膊粗细，洗洁净以后看起来非常诱人。
陈旭让人找来一个瓦盆，亲身脱手洗濯洁净，让水轻柔找来一块洁净的细麻纺的纱布，包了差未几半斤凉粉子，水盆里装了小半盆净水，把手洗洁净以后就坐在小板凳上开端揉捏搓洗起来。
“恩公，这如何看起来像……”
而清河园门口这条大街常日本来就是全部咸阳最热烈的处所，没有之一。
现在大街上到处售卖的包子馒头、煎饼果子，春卷、烧烤、烤螃蟹都是清河发明的。
眼下看着一碗晶莹剔透仿佛冰晶还冒着袅袅寒气的冰粉在锦衣公子的赞叹中吃的快缓不过气来了，因而另有很多服饰豪华的人开端掏荷包。
陈姜氏接过陶碗用一个小竹勺舀起一块晶莹剔透的冰粉尝了一口，顿时眼眉伸展的嘉奖：“旭儿做的这冰粉公然好吃，酸酸甜甜很风凉！”
现在全部咸阳人都晓得，只要和清河侯沾上边，就没有不好吃的食品。
冰粉常温下静置也会凝集服从冻状，但如果安排在高温环境中会凝固的更快。
“小娘子，与我也来一碗！”
前一段时候在曲园杂舍又开端风行吃酱爆田螺，固然制作和吃起来非常费事，但竟然在士族公卿当中掀起了一股热浪，不管到阿谁文娱场合消耗玩耍，喝酒之时必点一盆田螺，用一种叫牙签的东西细细的一边挑一边吃，先吮一下壳，最后还要添一动手，传闻这是吃田螺的端方，是清河侯传下来的，是以吃田螺三个步调做的不好的会被同桌的门客鄙夷。
“我们侯爷就是神仙弟子，天然吃的都是神仙家的食品。”
陈旭从速给杏儿和虞姬一人调好一碗让侍女端到中间去吃，这才给水轻柔调了一碗，又给虞无涯调了一碗，最后给本身调了一碗以后把勺子递给一个厨工说：“你们要吃本身来，数量未几，每人匀一点儿解解馋，一会儿去多做一点儿！”
“哗啦~”陈旭一勺果醋和蜂蜜水浇在冰粉上，然后双手递给陈姜氏，“娘，您先尝尝，很甘旨的！”
“哇，公然冻上了！我要吃我要吃！”看着陈旭用竹勺舀出来半碗果冻状摇摆颤抖的冰粉，杏儿迫不及待的嚷嚷起来。
“我们能够跟着侯爷，这辈子纳福了！”
“是啊，这必然是天上的神仙吃的食品，看起来和冰晶一样，吃起来又软软滑滑的！”
一大群人刹时将冰粉摊围的水泄不通。
而跟着咀嚼过的门客此起彼伏的欣喜叫唤，整条大街很快就颤动起来，不但是大街上的人，就连劈面留香园的人也成群结队的涌出来，然后很快就晓得了清河园又在售卖一种清河侯制作的美食，可谓消暑解渴的美食，并且吃过的更是将冰粉鼓吹成冰晶玉髓制作的仙家食品，不但都雅，并且冰爽清冷，一口下去暑热尽消……
虞无涯只好把‘鼻涕’两个字咽了归去，看着陈旭的行动脸皮持续抽抽。
实际上冰粉子很轻，一斤需求汇集上百颗薜荔果才气凑够，并且都长在峻峭的岩壁或者山坡上，固然到处都是但汇集并不轻易，是以手脚快身材矫捷的小孩子到成为了汇集的主力，几个小孩子凑在一起背着竹篓拿着竹刀或者勾刀上山，一个在上面摘，一个捡拾，一个现场就把内里的种子挖出来装进布袋当中，三小我共同一天能弄好几斤干货，算下来就是十多钱，而眼下恰是入秋时节，也恰是薜荔成熟的时节，是以持续采摘一两个月，家里孩子多的就能挣七八百钱，加上另有大人帮手，就这一季薜荔收成下来，就足以当几年的支出。
“侯爷放心，我们先尝尝，等会儿做一大桶！”几个厨工镇静的连连点头，然后在桌子上摆开一长溜陶碗，每个碗里舀了一小勺透明的凉粉，又浇上调好的果醋蜂蜜汁，这才一人一碗端到中间咀嚼起来。
不过看着陈旭开端在水盆里翻来覆去的洗麻布，并且一边洗一边挤，留下来黏稠的液体，虞无涯看的脸皮不断的抖抖。
年青公子慷慨解囊之时，四周固然围的水泄不通，但不管有钱的还是没钱的，全都在等候第一个门客的评价。
因为一边是全部咸阳消耗最高号称天上人间的清河园，正劈面就是全部咸阳纨绔富商后辈最为集合的留香园。
清河商店门口搭建了一个凉棚，凉棚下摆放着几个用兽皮和麻布裹的严严实实的木桶，木桶内里还是硝制的冰水，冰水上面放着一个瓦盆，瓦盆中就是新制作出来的冰粉，几个身穿清河园礼服身材娇俏的小娘子在柔声呼喊售卖冰粉。
是以跟着清河侯大量收买薜荔的动静传开以后，封地外的很多乡民也晓得了这件事，短短不过三五天时候，几近大半个泾阳县都晓得了这件，山林中到处都看获得成群结队背着背篓提着布袋的乡民，此中以十多岁的孩童居多，乃至另有七八岁的孩子，不过这个年龄在现在的大秦乡村，已经绝对算是半个劳动力了。
“兄长，大抵多久才气吃？”杏儿和虞姬守在木桶前面眼巴巴的看着。
掰下一截比较白嫩的藕节，削去外皮以后用捣成藕泥，加上一点儿净水静置一会儿以后将上面的一层清澈的液体倒入瓦盆当中，悄悄搅拌几下以后放到常日安排冰棍的木桶当中盖上盖子。
三钱一斤看似未几，但对于常日靠打柴卖菜挣点儿零钱补助家用的乡民来讲，还是非常具有引诱力。
传闻侯爷又要做一种清冷解暑的甘旨食品，侯府管家和大大小小的管事都跑过来旁观，厨工侍女家仆也围了一大群，虞无涯、水轻柔、杏儿、虞姬另有陈姜氏也站在中间细心旁观。
“来一碗！”年青公子很利落的取出来一把铜钱数了十枚放在木桌上。