33.第33章 秘方
孙掌柜哭笑不得,借用他酒楼名头这么悄悄松松就给她赚了十多两银子,要她再减七十五文钱,这就成剥削了?
“走吧,先去城镇上逛逛再说。”云惜浅淡笑道。
孙掌柜恐怕她忏悔,忙把字据立好,一式两份,云惜浅接过,当着他读了一遍,按着她说的三个前提,另有孙掌柜买断了她这秘方写的,确认无误后,方才各自用手指头按压。
说到最后,她语气当中带着浓浓的不舍。仿佛很有能够下一瞬,就立即忏悔不卖秘方一样。
云惜浅暗道老狐狸,面上却持续道:“本日我将秘方卖给孙掌柜,十一张秘方,一张三十两银子,一共是三百三十两银子,这是第一个前提。”她说完,孙掌柜就忍不住要开口了,她抬手禁止他,持续道:
“不知浅姐儿是否情愿让出这秘方?”他刚说完,就见云惜浅脸上的笑淡了,忙道:“浅姐儿你放心,孙某并非白要你这秘方,孙某是想把你这秘方完整买断,今后就归我东来酒楼统统,若浅姐儿情愿,那孙某也必定会给你合适的代价,决不会叫浅姐儿你亏损。”
写好这十一张秘方,孙掌柜略冲动,不过面上却一点不闪现出来。
云惜浅也不磨叽,直接道:“孙掌柜,我今儿一共带来了四百七十六斤知了猴,尾数六斤就给我均出一斤出来,我承诺内里那位公子给他另作一盘的,剩下的就按四百七十斤算,一斤二十五文钱,一共是一万一千七十五文钱,合着算就是十一两七十五文钱。”
本身的钱已经到手,买卖也谈拢了,云惜浅天然也就不再多留,至于身后的东来酒楼因为她知了猴大火狂卖的事,她也就不参与了,因为那是料想当中的事。
孙掌柜暗赞了声上道,然后就唤店小二把笔墨纸砚拿上来了,云惜含笑道:“我那几个字难登风雅之堂,就不献丑了,我说,孙掌柜您写。”
云惜浅把如何措置知了猴才不会叫知了猴变蝉的体例免费教给他,然后才道::“孙掌柜,快叫店小二去把内里那些知了猴搬进厨房措置吧。”
“但愿吧。”孙掌柜摆摆手,他还心疼本身那么重的本钱呢。
孙掌柜看着写好的秘方,内心忍不住欣喜道,面上他却不显山不露水,只是道:“浅姐儿,孙某有件事想跟你筹议。”
而对于她这么轻松就把知了猴全数都卖出去的事,钱喜跟李大贵二人,当真是愣了好一会。
作为酒楼老板,运营酒楼这么多年,他那里能不晓得这十一道做法别致的知了猴包含着如何的商机?
孙掌柜也没在乎,就按着她说的写了,煸炒的,香炒的,香炸的,油煎的,椒盐的,香酥的,干煸的,葱爆的,等等知了猴的做法,一共有十一张秘方,并且每一章方剂都是独一无二的,被她成心增加了两种以上的特料,就算别人想仿照也绝对仿照不出来这个味。
“我这秘方是祖上特制的,本日拿出来卖给孙掌柜,我心中实在惭愧,不过没体例,现在买卖做成了,我若不把秘方卖给孙掌柜,孙掌柜定然内心不安,担忧我再去跟其他酒楼做买卖。”云惜浅说道。
他几近能够预感,这知了猴绝对会火起来,到时候其他酒楼必然会跟风,但他能够包管,没有这秘方,他们绝对做不出好吃的知了猴来。
妙,妙哉!
孙掌柜神采微霁,这才差未几。
说实在的,这些做法算不上甚么秘方,在当代她也算一大吃货,以是对于吃她自是精通,除了医术外,她也就在厨艺上面下过苦功,只是没想到还能卖钱。
噜苏事儿谈完了,天然就进入正题了。
赚了这么多钱,她得去钱庄一趟。
他的话适可而止地停了,不过云惜浅却清楚。
云惜浅淡笑道:“这可就真得算了,之前已经白送了孙掌柜五斤,一斤二十五文钱,五斤就一百多文钱了,孙掌柜您就别再剥削我这小本买卖了。”
孙掌柜一脸肉疼地把三张一百两的银票交给她,还数了四锭十两的银子,跟一两银子七十五文钱给她。
他咬咬牙,道:“好,孙某承诺浅姐儿这三个前提,不过我们得立一张字据为证。”
固然被她说中了内心事,不过孙掌柜却没甚么表示,这时候若表示出焦急,他非得被她宰一顿不成。
这番表示,叫孙掌柜那到了嘴边的压价话,硬生生咽了归去。
不是她不想写,而是她不会写羊毫字。
孙掌柜赶紧应下。
云惜浅方才是看他的神采,才用心做出一副不乐意的姿势来,没想到孙掌柜一时焦急,竟被她炸出这么一条大好处来。
孙掌柜谨慎道:“浅姐儿说说看,孙某必然极力办到。”
云惜含笑道:“这没题目,还请孙掌柜去拿笔墨。”
“孙掌柜有事固然说就是。”云惜浅点头。
“放心吧孙掌柜,你东来酒楼离大红大火不远了。”云惜浅安抚道。
孙掌柜白了她一眼:“就那七十五文钱你还跟我算?”
云惜浅也不管他,在店小二过称后,她均了一斤出来,亲身做了一道油煎知了猴出去给那位公子,那股子香味,惹得其他主顾纷繁羡慕,拍案叫这掌柜上菜。
不过他目光可不在这上面,喝了口茶,就道:“浅姐儿,这做知了猴的秘方……”
云惜浅故作深沉地思考了一会,半响火线才看着孙掌柜道:“我能够把这祖上秘方完整买断给孙掌柜,但是孙掌柜必须承诺我三个前提。”
云惜浅踌躇了好一会,方才忍痛的、游移地点了点头。
“第二个前提,今后孙掌柜能够通过其他渠道收其别人送来的知了猴,但我们送来的知了猴,孙掌柜就得按现在这个代价收下。至于第三个前提,还望孙掌柜尽量保密我这祖上秘方,不要泄漏出去。要晓得,我身为先人,没能把祖上卖的这秘方发扬光大不说,还将之拿出来卖,这已经是不孝之举。”
云惜浅是甚么眼力,当然晓得他那埋没地极好的冲动了,做出一副不舍得的神态,道:“孙掌柜,我这些小菜秘方可都是我祖上秘传的,您看如何啊?”
而现在他要做的,就是把这秘方买到手,归他酒楼统统,不给其他酒楼挖墙脚的机遇!