第3章 醉仙楼

醉仙楼是林老爷在的时候留下的财产，林曦月接掌后又将铺子重新选址，且反其道而行之，将新址选在了阔别闹市的城东小湖之旁，还亲身画了大抵的布局图纸，在二楼装潢出了每个气势都不一样的包间。

半晌后，林曦月放动手中的票据，看着正襟端坐的李掌柜，不由得笑了笑，开口道：“李伯还是跟之前一样严厉。”

有很多人都暗中张望，这林家大蜜斯在一个酒楼上摊这么大本钱能行么？醉仙楼重新开业以后，客似云来，每一季候推出新酒菜之初乃至还要提早几天预定才行。

李掌柜约莫三十岁摆布的年纪，却老是穿戴一身灰色的长袍，五官非常浅显，只是一双眸子极其有神，他进门先躬身见礼：“大蜜斯，换季的主题菜单在这里请您过目。”对这位大蜜斯，他是打心底里爱护的，别家的家主很少亲身上铺子来，大多是各家掌柜每月送账册去本家，可林曦月却按期来铺子，但却不会过分干与，还常常会提出一些新奇的点子来，光是酒楼上个月推出的春季蟹菊宴，就让醉仙楼的买卖足足好了两倍不止。

李掌柜严厉的面庞顿时一僵。

小二端了几样时重生果茶点，又换了一壶沸水，掩上门出去了。

“没了，你去忙吧。”

开初，李掌柜固然不太明白，不过他也不是没见地的人，听了林曦月说的甚么“度假山庄”、“高端消耗”的讲解以后，李掌柜也镇静地两眼发光。

“李伯不必拘礼，先坐吧。”对于林家的这些白叟儿林曦月是至心尊敬的。

“是。”李掌柜笑着说：“听大蜜斯的叮咛，当季鲜花都是按期改换的，春季的菊酿和蟹菊宴都是一片喝采。”

林曦月看着他更加生硬的身材，“噗嗤”笑出了声，在李掌柜疑似抽动的神采下，狠狠的咳了两声，才正色道：“先说闲事吧，夏季要推出的羊肉锅子，都筹办好了么？”

女人们都穿戴同必然制的衣裙，款式朴实风雅，色彩和格式每一季按照酒楼的主题来改换，倒是更加的新奇新奇。

李掌柜鄙人首坐了。

醉仙楼的厨子技术好的没话说，也不知这些橱子都是林老爷从那里找来的，林曦月只按照宿世饮食的大抵搭配给了他们一些建议，他们就做出了将近八成像的成品，常常是她说出一个大抵的款式，李掌柜就有体例做出来。

“已经遵循大蜜斯叮咛的式样做出来了一百只锅子，另有碳炉都已经预备下了。”

林曦月把帐本递给身后的聆风，说：“账册看过以后我会叫聆风送来，立冬以后能够菜谱便能够加火锅了，详细的菜单，就劳烦掌柜和后厨了。”

“让李伯出去吧。”

“大蜜斯，醉仙楼的李掌柜在门外请见。”晨风在门外通传道。

“是，大蜜斯另有何叮咛？”

即便是放眼大楚海内，醉仙楼如许的酒楼也是独一家。

李掌柜俄然间想起来当时说要推出羊肉锅子时，林曦月曾说过，锅子配上美酒，那才叫绝妙的话来，想到醉仙楼的酒品已经好久没有更新，心机一转，眸中闪过一道精光，开口道：“大蜜斯，锅子倒是不成题目，但是醉仙楼的酒品已经好久没有更新了，不知大蜜斯有甚么设法吗？”

开业前林曦月又让晨风去招了一批女人，招人的时候也是费了一番周折，这年初跑堂的根基都是男人，晨风也是费了好一番心机， 最后把林曦月拟好的劳务条约书贴在招工启事中间，这才招够了办事员。

林曦月一眼便看出李掌柜心中的设法，自从她在醉仙楼推出了她亲身创出的鲜花果酒在通州城大卖后，李掌柜便找各种来由追着她让她接连更新新的酒品，她不由得嘴唇一抿，笑道：“这个天然是现成的，到立冬那日便可开坛。”

当初抱着看笑话心机的有些人也成了醉仙楼的常客，这里环境文雅，办事体例新奇，另有酒菜也跟着时令推陈出新，最妙的是二楼的包间，每一个都各成心境。包间窗户看出去就是盈盈碧水和浓淡适宜的远山，吃了饭还能够游湖垂钓。酒菜贵一点那又如何？