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第322章 商机4

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“嗯,就是这么个意义。”周昏黄眯着笑的眼睛里闪动着牲口有害的甜美笑容,“渐渐磋磨这些不起眼的棱角,大头到时候等大爷返来了,再一起清算就好了。”

“行,这鱼不错。”周昏黄看着换到水盆里还打挺的鱼,感觉挺成心机。“再来的话你还这么欢迎,就说大爷不在家,我一个妇道人家,又有身孕,不便利见他。白蒲那边本来如何样还如何样,有甚么事你别插手,还是还做个只是到处漫步不管事的模样。”

小小一个包子点心铺,复制一个太轻易了。并且,即便分店不顺利,本钱小,铺面小,投入小,也不压库存,亏也亏不了多少,随时掉头都来得及。

“好嘞!都说吃鱼补脑筋,让郭大婶早晨做,小强早晨返来大师一起吃全鱼宴,还能给莲房炖点汤呵呵。”前胡也不客气,阿谁水桶就去大水盆里抓鱼。

内院到了一定时候就是要落锁的,前胡见闲事说完,时候不早,就归去了。周昏黄没急着回房,她下昼寝的多,此时夜凉如水,园子里的桌椅婆子们还没搬进屋内,她干脆就坐下来乘凉。

而刘夫人这个设法,倒是刚好钻了个小空子。卖的是包子点心,本钱不过是些面粉馅儿料,现做现卖图的就是个热腾腾和新奇,又不占库存,小小一个铺面也就够了,人手只要做包子的管够,前面一个掌柜站着卖,几个跑堂的帮着看着点儿便能够了。

“白蒲庄?”事情都交到前胡手上,但是周昏黄脑筋里都是稀有的,“庄子离的也不远,仿佛也不大嘛。”

实在留三条她也吃不完,甚么好东西连着吃几顿也得腻啊,再说她去了广玉山房必定得跟在那边吃一顿的。只是她如果留的少,前胡必定不美意义往外院拿,三条她能吃一条就行了,剩下两条让丫头婆子们做了吃去好了。

周昏黄在凉凉夜风里眯着眼睛发楞。大抵在旁人看来,是她帮扶着刘夫人母女在尚京站稳脚根谋下小小一份财产,殊不知,刘夫人本日回报的这个思路,足以让她感激万分了。殊不知,赢利最需求的,就是好脑筋,好思路。以是,本筹算随时和刘夫人母女拆伙的动机也就散了,周昏黄还真就但愿,在满尚京各个角落里,开上她玉扁斋的铺子呢。

“白蒲庄子里的庄头让人送来的,说是庄子里产的,送给您尝尝鲜,好说歹说想来给您磕个头问个安的,我没让。”前胡在周昏黄耳边小声说道。

小茴从门房那边送走刘氏母女,回身就去外院儿那边给刘婶儿带了话,让前胡返来的早,就在内院上锁之前去山然居一趟,如果返来的晚,就第二天一早再来。

“呵呵,就是。这些菜也新奇的很,水淋淋的,这天儿也不好放,你也每样弄点带归去。”周昏黄又踢踢脚边别的一个桶,“你再给这个桶里装上五条,晚点儿不那么热我回广玉山房去看看,趁便带畴昔。我这儿留三条充足了。”

但是这此中,也不见得个个都是要跟新主子站在对峙面闹的。没过两天,前胡就让张登前和刘爱民带了些山货返来。都是这夏天庄子里产的,新奇肥美的大鱼,装在水桶里足足有十来条,别的就是庄子里自产的一些当季菜蔬。尚京买当然也能买到,只是一大早还带着露水一捆捆摘得干清干净的送来,连厨子里做事的婆子都感觉面前一亮。

“嗯,庄子小,不过带个小山头。山脚下就是鱼塘。”前胡点点头。“我看那白庄头面相还算诚恳,前次我们说是去庄子里玩两天,待客还算热忱,这回又送东西来,固然没申明甚么意义,态度还挺好。不过还很多看看,白蒲那庄子小,山头占了一大片却根基上没甚么产出,传闻白庄头没少受其他庄头架空的,早些年想把小儿子送到收成好的庄子里做个管事,没人理睬他,厥后没体例小儿子就留在庄子里。”

前胡非常佩服的点点头,“我看,这铺子的事情我措置,铺子如果拿下来了,筹措开张的一些筹办事情,一向到开张后的稳按期,能够交给登前和爱民去做。他们俩诚恳归诚恳,但是也不笨,如何教他们就实打实的如何做,这分店也不大,正巧让他们俩练练手。”

若说缺点,那也是有的。这铺子还就不能做大了,不过是个包子点心,若不是口味上极有信心,又借着张垂白叟的东风,普通人家本身就能上手弄了。并且,略微住的远点儿的,底子不会为了几口包子跑多远的路来买,顶多有那猎奇的吃个一回两回新奇,转头客,还是周遭五百米之类的。恰好,这缺点,就是开分店的长处。

周昏黄这么一说,前胡就镇静的搓起手来,“还是主子想的殷勤。如许的铺子还真有几个,铺面小还赔钱。摆布我们出铺子,其他的是刘夫人那边出,想必刘夫人也不会一口气连开几个分店的,我们就如许悄悄的时不时敲掉这些老掉牙的边边角角,不动大局,也不会引得那些有分量的人出来扑腾的。”

“嗯。你如许安排挺好,就这么办。”周昏黄非常附和。教养再多,不照实际中的生长来的快。对于张登前和刘爱民,她并没太多的要求,能做伴计做伴计,能做掌柜就做掌柜,或者是跟在前胡或是郭大贵身边做个跑腿的也行。人是郭大贵带出来的,品性好信得过最首要,才气么,能够一边培养一边发掘。

因为谁也说不准啊,本年绸缎庄的买卖差些,那么说不定卖笔墨纸砚的铺子能好些。来岁香油铺子做的好,说不准豆腐铺子要差点水准。过了三五年,哦,这酒楼年年都不错,那再换个大铺面儿,扩大一下范围。一年年下来,篮子还是那么些篮子,一个鸡蛋坏了不会带坏其他的,还能被其他变成鸭蛋的弥补丧失,能够说,绝大部分有些手腕的做买卖的,都是这么个思路。

周昏黄传闻后也去厨房里看了一眼。

前胡返来的不算晚,到山然居的时候周昏黄吃过了晚餐,正在东边园子里走圈儿。周昏黄就把刘夫人的设法奉告了前胡。

刘夫人说风就是雨,想了这茬又操心那茬,那里还坐得住,干脆站起来跟周昏黄道个别,就去青黛屋里寻刘玉娘了。看着她这兴趣勃勃的模样,周昏黄表情大好,人就是如许,窘境逼得人想前程,手头有忙活的脑筋里有操心的,那些别人给的不顺心就不是啥了不起的承担了。

卖包子点心的确是不打眼的小买卖,但是若能让尚京人想着要买个包子吃,就到她玉扁斋来买,那到时候,这买卖还能说小吗?

前胡点点头表示明白。正要走,周昏黄又叫住他,“等等再走,这有十二条呢,放我这儿也太多了,你拿四条归去,你们那院儿用饭的人也多,另有孩子,莲房也有身孕,全放我这儿我也吃不完。”

周昏黄当然晓得这对于前胡来讲没半点难度,不过她有她的设法。“你先瞧着,最好是看看我们手里头的铺子,有没有大小合适,然后运营不善的。玉扁斋分店,最好还是小铺子,节俭本钱,如果能顺手把手里一些鸡肋的铺子给措置了那就更好。措置个把个小铺面儿,那账目如果再有些甚么猫腻,当是不会影响大局的。”

刘夫人的设法来的简朴,直白,却给周昏黄惯有的思路别的开了个小门儿。平常周记手上的铺子很多,各种铺子都有,这有些近似于鸡蛋不能放在同一个篮子里的事理。有必然家底的人都会这么做,再多不过就是分歧篮子里的鸡蛋做成大点儿的鸭蛋罢了。

本来想着留刘夫人母女在山然居一道吃晚餐的,眼看着这两人是没心机留下作客了。周昏黄也没客气,由着她们趁着热兴头回家忙活去,只让小茴安排好马车,送到小宅子那边去。

混的不好,换了新主子来卖个好罢了。周昏黄和前胡都是如许的设法。

周昏黄和前胡不动声色的开端盯着戚廷岳母亲留下来的财产,积存多年的铺子,办理疏松,最主如果那些老油条们轻易拧成一股绳儿,搞不好,铺子还没到手,就让那些老油条摆一道,最后还得搭上她这儿媳妇的名声。那些老油条这些年没人好好管,早就有各种体例从中搂钱到各自口袋,而现在换了主子,想铺子赢利,走上普通轨道,势需求和这些老油条掰掰手腕儿的。以是周昏黄和前胡都下认识的先撒网,最后再来个狠手收网。

厨房里做事婆子从速过来帮手分菜蔬。这外院做事的小哥都这么勤奋敏捷,她再没眼色也说过不去。

“这个轻易,归正我们每日做的也是差未几的事情。”前胡点点头。

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