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089龙凤朝鸣鳕鱼金字塔

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“如果打分的话,你给这道菜打几分?”

“满分是多少?”老头严峻地问。

“满分算非常好了,你感觉是多少?”

“是好吃吧?!你快给我描述描述,是如何样的好吃?”彭千禄诘问。

他的应战主菜是鳕鱼,现在他用最锋利最快的刀,将鳕鱼片成了不成思议的三角状,一片一片,一一浸泡融和有天妇罗粉的鸡蛋液,然后裹上面包糠,入油锅炸成妙脆角普通的脆鱼片,放在第二层绿色琉璃盘上,层层堆叠成一座金字塔状,再用色拉酱和甜酸酱灌往细针筒,双手同时摁压两管细针筒在金字塔边裱出斑纹。完成这一步后,他的门徒在一旁已经快速用西兰花雕镂与拼接出了一只凤凰,把凤凰放在了玻璃盘最上层,凤凰头顶上挂着长长的流苏,脚底踩着如云普通的波澜。整道菜品完成后,迎着阳光,可谓是金华灿烂,美不堪收。

现在,倒数第一层,彭千禄用烫红的澳洲龙虾头、龙虾钳与龙虾尾做装潢,龙虾肉则取出,用瑞士咸黄油焗烤,再用奶油、黄油、冰淇淋、鱼子层层铺垫或围边,将咸黄油焗烤龙虾肉盛上后,以香茅碎烂和九层塔做微微的装点,随即,在龙虾肉最上层悄悄兜上一座半圆形金色焦糖网,在网中心装点以金黄色的海胆,撒上橙金色的鱼籽。光这一层就非常的豪奢,完整能够正式出菜,但彭千禄并没有满足以此,他还在持续做着。

老太犹疑着又问了一遍。三千八百八十八,他们起早摸黑辛辛苦苦拾荒一个月,一家人糊口费很勉强才达到这个数,这里一个菜就吃掉了,真怕待会儿这些有钱人儿不认账,万一要他们掏钱如何办。

彭千禄伸手掐了一下小男孩的面庞,欢畅得对劲失色,情不自禁地说道:“哈哈哈哈,小朋友,你很敬爱啊,多吃一点,多吃一点,像你家如许穷,长这么大向来没有吃过鳕鱼吧,底下另有澳龙,也向来没有见过吧。”

拾荒老头和老太惶恐地看着四周这么多人,有公证员,有正式的餐饮协会带领,大师都在咽口水,但是竟只要拾荒人一家才有资格来尝这道菜。

拾荒老头和老太带着小孙子,在他们的一再催促下走下台阶。助理们在他们面前架了一张桌子,为三人放下了漆彩描龙鎏金碗筷碟,又将菜品谨慎翼翼地捧到桌上。

“又脆!又嫩!又香!甜甜的!超等好吃!”

“我们真的能够吃吗?”拾荒老头问了一句,他这一辈子还没吃过澳洲龙虾呢,现在面前竟然有一整只,专给他们吃的,这金碗金筷子,像皇宫一样,莫非是在做梦吗。

彭千禄这个削切砍剁,拍武侠片似的干劲,倒也不是虚张阵容,做的东西还真有模有样,并且速率挺快。只见他助手捧上来一个容器,此容器有三层高,每一层都是一块带着微微凹度的绿色透明方形琉璃盘,盘子的四角有四根琉璃柱,一层柱子架一张盘子,大中小三张盘子以此螺旋垒叠,12只角构成奇妙的弧度,非常新奇。绿色琉璃盘内有冰裂纹,透着阳光,出现水光,盛上食品,闪烁着奇特的光芒,能够说是一件添光增色的摆盘神器。

“不吃如何做评判,呐!你们先说说,这道菜看起来如何样,有几分?”彭千禄高傲地问。

“一百分!!!”

高大壮肥助理在一边拥戴,“当然啦,他们是贫民嘛,可贵吃这么贵的东西,当然感觉是神仙吃的啦。”

彭千禄一听,发作出一长串对劲的笑声:“哈哈哈哈哈!算你会说话!那还等甚么,还不快尝尝看。”

说完他抬头大笑。没错,从一开端设想这个鳕鱼做法就是因为有小孩子在场才产生的灵感,天下哪有不爱吃油炸食品加甜酸色拉酱的小孩子呢。只要小孩子感觉他做的好吃,那么老头老太宠嬖孙子,也必然会听孙子的话,说他做的菜好吃。这么一来,这场比赛已经有了成果,不消再担忧啦。

拾荒老头和拾荒老太相互看了一眼,有些严峻。

“喂,我们彭董叫你们呢,还不过来?!”高大壮肥助理喊,“如许一道龙凤朝鸣,在我们旅店要卖到3888,那还是没有中间那些鳕鱼金字塔的代价呐!明天真是便宜你们了!”

“吃吧,趁热啊,等甚么啊?!”彭千禄说道。

彭千禄听到这话,用力一拍大腿,说道:“呐呐呐!这就对了嘛!我就晓得我能赢的啦!”

彭千禄取出皮夹,随便抽了几百元,也没数,往桌上一扔,像是在打发拾荒一家人,“呐,分数打完,我又快又好,拿了满分,已经没有比头了,闻声没有,你们找来的评委啊说我做的东西最好吃,能够打到满!分!就算劈面做的再好吃,也打了个满分,但速率没有我快就没有效,不消比啦,停手吧,我已经赢了。在场的公证员,另有几位佳宾,这个成果,你们都应当没定见吧。”

“吃,当然能够吃!”彭千禄不耐烦了,拿起小男孩的筷子,挟了一块炸鳕鱼,蘸了蘸两种酱料,搁到小孩子碗里。小男孩早就忍不住肚子里的馋虫,见金灿灿的炸鳕鱼都送到碗里来了,忍不住低头,用勺子舀起来吃到嘴里,幸运的嚼了一嚼,立即笑得像一只小猫一样高兴。

“如何样,如何样?!”彭千禄迫不急待地问他定见。

“那得有非常,这菜太都雅了。”老太太说道,“你看这凤凰,雕的多标致,这每一层的菜,多繁华呀!是天上神仙吃的菜吧。”

老头老太满脸堆笑,颤抖着拿起筷子,夸归夸,仍然没动手挟一筷子尝,“真的能够吃吗?”

彭千禄将刀在绢布上一抹,像日本游勇一样摆了个夸大的外型将菜刀搁下,表示本身已经完成了作品。鼻子里像牛一样,喷出一股粗气,好不傲娇。斜眼往朱宇坤这里一看,朱宇坤还在不慌不忙地做菜,菜品看起来平常无奇,一点吸人眼球的东西也没有。彭千禄便不管他,直接朝拾荒人一家三口叫了一声:“是你们三个做评委吧,过来啊,我完成啦。”

“好好吃喔。”小男孩笑着说,拿起勺子又去拿鳕鱼片,一下拿了好多,送给爷爷一勺,送给奶奶一勺,都分好了,再舀到本身碗里持续吃,特别乖。

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