第九十章 实地考察
掌柜的想了想,发明还真是这个理。
“哦。”如墨扁扁嘴不在说话。
“我没说这道菜不好,只是分歧适这个季候罢了。”钟离看向掌柜的,“掌柜的,你说呢?”
而此时掌柜的也在打量钟离,越看越肯定,她就是仓谷城的钟二公子。
“但是……”如墨想说,他们出来的时候都没有跟庄子上的人说一声。
掌柜的一愣,盯着钟离道:“这位公子是看中了这家店?”
“没错,这家店的位置非常好,算是这临河镇最好的位置了,你们却运营的如许差,也是可惜了。”钟离点头。
临河镇和她之前地点的仓谷城分歧,这里的人大多数都是富庶的百姓,很富有的人几近没有。当然,偶尔也有几个很有钱的人。这些钟离一边走,一边看在眼里,同时内心策画着,要如何才气打入这里的市场。
钟离站在窗口,眼睁睁看着他分开了汇八方以后,才让人把掌柜的请了出去。
钟离耸了耸肩膀,一点都没有所谓,“那我就不晓得了,毕竟和我将军真的不熟。”如果在本身方才熟谙赵屹焱的时候,或许还会战战兢兢的,可现在,大抵熟谙了,也就没了之前俯视感受。
“来人。”钟离喊道。
“掌柜的,您吃过吗?”
掌柜的一向在盯着钟离的行动,见她皱着眉头放下筷子,立即道:“是不好吃吗?”
“好了,你让车夫归去,然后跟汇八方的掌柜说一声,其他的你就不消管了。”钟离拍拍如墨的肩膀,迈着双腿朝前面走去。
“没错,你有何指教?”钟离看了一眼厨师,他的气力还是有的,但是太自发得是,太不懂变通,如许的人,底子分歧适做买卖。
“如果将军担忧这件事扳连到您的名誉的话,今后别人问起来,您就说不熟谙我就好了。”钟离拿起杯子喝了一口茶,再挑眉看向对方,笑眯眯地开口,“不然,我给您赔偿?”
“我也是实事求是。”掌柜的叹了口气,盯着钟离道:“明人不说暗话,二公子,这店面并不是我一小我的,我一小我没法做主。”
“指教倒是不敢,不过你想要这迎凤楼,倒是不成能的。”厨师直接说道。
“玩。”钟离盯着窗外,漫不经心道。
掌柜的点点头,让人拿了一张舆图过来扑在桌子上,然后指着此中几个处所道:“我感觉这几个处所都不错,就是不晓得二公子属意哪个处所了。”
“可这道菜的特性就是油,如果不油,这道菜就会落空了本来的滋味。”厨房里的厨师刚好出来,听到他们的评价,辩驳道。
“好的。”掌柜的立即将这几个地名记了下来,然后盯着钟离道:“二公子另有甚么叮咛吗?”
一口肉入口,如墨立即暴露不好的神采来,他勉强吞下这块肉,皱眉头道:“太油太腻,肉的腥味也没有措置好,倒是挺入味的,能够之前腌制过。”如墨在钟家也呆了好一段光阴,胃口早就被养刁了,如许的东西,是入不了他的口的。
马车在路上行驶了足足两个时候,才在临河镇停了下来。
掌柜的连连点头,这件事他如何能够不记得呢,现在厨房里另有好几个学徒呢。
“是,我们来谈谈闲事吧。”钟离那样说的目标就是为了气走赵屹焱,现在赵屹焱走了,正和她的意,以是她高兴都来不及呢,又如何会去想其他。
“没有,我迎凤楼的东西才是最好吃的,为甚么要去吃那些不入流的东西。”厨师傲岸道。
这里的招牌菜是一道肉,肉的味道很入味,但是太油腻,现在是夏天,恰是一年当中最热的时候,如许油腻的行动,再好吃也吃不下。
看着如墨眼巴巴的模样,钟离随便带着如墨走进了临街的一家酒楼,固然她没有走遍全部临河镇,但是凭直觉看,这家酒楼的买卖并不好。公然一出来,偌大的大堂之上,竟然一个客人都没有。
掌柜的踌躇了一下才道:“确切是那些凉面之类的东西。”但这个酒楼,他固然名义上是迎凤楼的掌柜的,但实际上,有一半的迎凤楼倒是在这个厨师手里。
“两位客人,欢迎光临。”掌柜的客气的朝钟离拱手道。
“二公子,赵将军走了?”掌柜的实在晓得,但是他很猎奇,钟离到底跟将军说了甚么,将军为甚么会那么活力。
钟离但笑不语,钟氏小吃能受欢迎,是料想当中的事,特别是凉皮凉面,凉粉的东西,本来就合适夏天食用,消暑又爽口,普通人都会挑选此凉面吧。
“是,二公子。”如墨应了一声以后,立即去筹办马车。
这里的位置固然好,但她不喜好能人所难,既然他们不肯意,那她换个处所就是了。
当看到钟离以后,掌柜的微微一愣,不知为何,他感觉这小我有点眼熟。
“这位公子说的没错。”掌柜的挑选实话实说。
如墨立即取出银子放在桌子上,跟着钟离走了出去。
“还记得我之前提过的开分店的事吗?”
钟离跳上马车,活动了一下四肢以后才道:“今晚怕是回不去了,我们就住在这里吧。”
“那就到这几个处所去实地考查一下,然后在选址吧。”王庆林已经分开了好几天,她这里也必须加快行动了。
“如墨,你来吃吃看。”钟离对身边的如墨道。
刚好这个时候,小二恰好端着菜上来,钟离接过盘子拿起筷子吃了一口,她的眉头顿时就皱了起来。
如墨点点头,迫不及待的拿着筷子吃了起来。
“好勒。”小二立即下去筹办了,毕竟钟离是这些天来的第一名客人。
当初汇八方买卖最火爆的时候,他也曾去过仓谷城,看过钟离一眼,只是当时间隔太远,他甚么都看不清。以是眼下他也不敢必定。
“你就是仓谷城的钟家二公子?”厨师看了钟离几眼,挑眉道。
“二公子。”如墨立即呈现在钟离的面前。
“二公子请说。”掌柜的立即正襟端坐。
他一向觉得钟离是个年过半百的老头,没想到竟是一个如此年纪的少年。
钟离早就预感到了他会回绝,也不活力,安静道:“那我就不难堪两位了,”转向如墨道:“付账,我们走。”
猛地站起来道:“不识好歹。”丢下这话以后,赵屹焱愤恚的分开。
“掌柜的客气。”钟离行礼。
“还不是阿谁钟氏小吃,它在仓谷城开就好了,恰好开到这里来。”厨师不满道。
钟离的态度让赵屹焱气结,他没想到钟离竟然会如许说,他看起来是那么怕事的人?还是看起来是那种缺钱的货品?到底本身还是一个王爷,一个将军吧?
“钟离,你感觉我就是这类人?”赵屹焱沉着脸,盯着钟离道,一双黑漆漆的眸子此时特别阴鸷。
“我……”掌柜的看了厨师一眼,这才道:“吃过一次。”
“那你这段时候,可有派人去勘察过?”她到底不是土生土长的本地人,对于这里的风土情面并不体味,但是掌柜的就分歧了。
“筹办马车,我要去临河镇。”临河镇就是此中一个城镇,这里人丁很多,并且百姓相对富庶,在这里开店,也更加能赚到钱。
靠在柱子上昏昏欲睡的店小二听到脚步声,一个箭步冲到钟离面前恭敬道:“两位客长,你们要吃点甚么,我们迎凤楼但是临河镇最大的酒楼呢。”
话里话外,钟离都在跟赵屹焱划清边界,这让赵屹焱内心非常不爽。
俄然传闻来了两个客人,他立即来了精力,从楼上走了下来。
钟离笑道:“看出来了。”但是这迎凤楼,她倒是要定了。
如许炎热的气候,根基连饭都不想吃,就更别说这么油腻的肉了。
“那您感觉哪个更合适这个季候?”
钟离摇点头,表示掌柜的退下,她站在窗前,看着人来人去的行人,最后还是决定本身去看看,毕竟开分店不是小事,她不能草率。
“不晓得各位有没有去吃过?”钟离开口问道。
“掌柜的。”厨师不附和的扫了掌柜的一眼,不满道:“你如何能长别人志气灭本身威风呢?”
坐在马车上,钟离看着窗外,如墨猎奇道:“二公子去临河镇做甚么?”
这是他家祖祖辈辈传下来的,他不能让渡,也没法让渡,以是固然现在买卖如许不好,他还是死守酒楼。
以是钟离只吃了一口,就放下了筷子。
此时钟离站起来,盯着掌柜的道:“我看你这酒楼买卖也不好,不晓得您有没有筹算将店盘出去?”
行走了一段间隔以后,如墨在钟离的耳边小声说道:“二公子,我们能不能先去吃点东西?”
看到他的表示,钟离摇点头,看向掌柜的。
钟离看了看舆图以后点点头,又向掌柜的问道:“那些人都培训的如何样了?”算算时候,他们来这里也快一个月了,如果学的快的,根基已经能出师了。
“给我来两个招牌菜。”钟离感觉既然来了,就有需求尝尝这里的招牌菜,至于其他,到时候再说。
自从钟离的钟氏小吃开到这里以后,很多客人都被那些新奇的东西吸引走了,这些天,迎凤楼的买卖日渐下滑,这让迎凤楼的掌柜的每天长叹短叹。
“挺好的。”因为钟离特别交代,以是掌柜的一向在存眷这件事。