第二十三章 红烧肉的由来
一方节度使就是一方小朝廷。
“哪那么轻易,京里公主、郡主、县主的一大堆,高官贵胄多如牛毛,谁能把我们一家子放在眼里?”沈氏还是舒展眉头,愁眉不展。
独孤维唯吃厌了家里水煮、炙烤的牛羊肉,吃厌了没滋没味的水煮菜,想换换口味也不得法。
沈氏被他意味不明的话给惊着了,本来只是会商女儿的教养题目,这时候却模糊感觉不安,望着独孤绍棠眉毛皱的都要打结了。
沈氏佯怒,“你个小好人,娘才不会遗憾。
节度使麾下长史、司马、都督等职位,是节度使史征辟任命。凡是只要不是背叛或身故,或朝廷征调,都是毕见效命节度使。
偶尔内心冒出了红烧肉的做法,便毫不踌躇让厨房按照她的设法做了,公然味道好得不得了。
沈氏捂脸叹道:“这可如何好!哪有半点大师公子的模样?”
等独孤维泽和独孤维濯换洗过后,独孤维唯就迫不及待跟二人夸耀新得的弯刀。
沈氏嗔道:“谁跟你说这些,孩子都生四个了,说这些干甚么,我可从没怨过嫁了你……”
“那可说不定……”独孤绍棠意味深长的看了沈氏一眼,道:“将来我们回到都城,就甚么都有能够。”
他不信邪拿刀又试了一次,此次看得清清楚楚,刀刃清楚没有碰到花瓣,刀的锋芒便已将柔滑的花瓣斩落。
独孤维泽捏住刀柄,谨慎翼翼递给他,这刀过分锋利,他可不敢粗心。
独孤绍棠呵呵一笑,摸摸自家夫人的脸,安抚道:“别怕,统统有我,我们维唯还这么小,我还要看着她长大呢。”
一向到独孤绍棠返来,摆上饭食,兄弟二人还是悻悻不乐,沈氏板着脸不睬会。
被妆刀的事情一打岔,独孤维唯都忘了明天做的红烧肉。
独孤绍棠眼一瞪,“谁敢瞧不起我闺女,老子一巴掌拍死他。”
独孤兄弟眼巴巴瞅着自家爹往本身碗里扒拉一半,心疼地恨不得把盘子夺过来。
沈氏跟独孤绍棠告状,“你家宝贝闺女明天为了吃红烧肉,说甚么整天不是蒸就是煮的,嘴里都能淡出个鸟来。你听听,这都是甚么话?这话那里是王谢贵女能说的?”
说着不由蹙起眉头,忧愁道:“我是怕将来回了都城,维唯养成个野丫头的性子,让人瞧不起。”
可惜沈氏以为猪肉是脏肉,尝都不尝一口。
食不言,寝不语这条教律,在独孤维唯会说话时,在都督府就被突破。沈氏本来还不适应,这些年也渐渐风俗了,时不时本身也会说上两句。
独孤维唯看着还意犹未尽的两个哥哥,跟沈氏夸耀,“娘你不吃,真是太遗憾哦。”
对这兄弟二人,沈氏的心可比对女儿时硬多了。
本朝节度使轨制相沿前朝,只要不出不测,都是父死子继。
此时听丈夫话里话外的意义,仿佛是要不了多久就会回京。沈氏心下忐忑之余又悄悄窃喜,毕竟那是她从小发展的处所,宗子、老父母、众亲长老友都在上京。
独孤维恒本来在一旁看着,也忍不住上前道:“给我尝尝。”
独孤维泽拿起来顺手挥动几下,还笑话一句这刀中看不中。刀锋划过身边架子上的花瓶,瓶里插着的一枝紫丁香花瓣倏忽飘落。
抬眼看看独孤维泽,兄弟四目相对,都在相互脸上看到了垂涎欲滴四个大字,又不约而同去看独孤维唯。
半大小子恰是喜好这些奇巧锋利的东西的年纪,又是武将家的后辈,天生对奇兵利器没有抵当力。
沈氏也摸不清眉目,安抚本身丈夫是个有成算的,这些留给他去头疼吧。
时下贵族荤食以牛羊为主,兼或鸡鸭鱼肉,猪肉都是不吃的。便是略微有点范围的饭庄酒楼都不会做猪肉制成的食品。
独孤维唯从速奉迎的大力保举红绕肉。
独孤绍棠瞪他一眼,放下了盘子,两兄弟仓猝开抢。
独孤维濯忙跟着点头,“爹爹您吃肉,也让儿子跟着喝点汤啊。”
沈氏看得目瞪口呆,“好歹是都督府公子,不是街边的乞丐,如何跟八百年没吃过肉似的?”
独孤维泽嘴快道:“维唯啊,你看,能不能借三哥玩两天……”
弁州这几年,杨渥的确对独孤绍棠非常分歧,不但将弁州镇军交给他,还委以城防重担,能够说是将身家性命交在他手上。
独孤绍棠嘿嘿一笑,拱手道:“夫人莫活力,夫人是书香家世出身的大蜜斯,嫁了我这个大老粗,真是委曲夫人了。”
一家人瞠目结舌中,独孤维泽恨恨瞪兄弟一眼,独孤维恒忙着吃,冲他哥对劲地笑。
凭她的年纪,十指不沾阳春水的,那里会晓得饭菜做法。她把这归功于内心住的千大哥妖怪。
听独孤绍棠提到女儿,沈氏倒有些放心了,依自家夫君疼女儿的劲,是如何也不会让她遭到半点伤害的。
到了晚间,伉俪二人在房间说话。
独孤维泽一顿,直接下箸去他碗里夹。独孤维恒眸子一转,一把捧起本身的碗将内里的肉一块块都舔了一遍。
虽则晓得事关严峻,本身不该插手,内心却忍不住胡思乱想。
任兄弟俩说破嘴皮,沈氏就是不松口。
独孤维唯只看热烈,一句话也不敢帮腔。恐怕多说一个字,沈氏完整将刀充公,谁都没得玩。
比起后代琳琅满目标食材,五花八门的烹制伎俩,此时的烹调尚未构成体系,食材也不敷丰富。
难未曾这些都是大要文章?此中另有甚么隐情?
独孤绍棠对自家女儿偶尔爆个粗口甚么的完整不在乎,还跟沈氏说,“我们武将家的闺女如何痛快如何来,咱不跟那些文绉绉的蜜斯比,事事都拘着,还不把人都憋坏了。”
沈氏气结,没好气的说:“我就是你嘴里文绉绉的蜜斯,也没见憋坏了。”
独孤绍棠安抚自家夫人:“你把心安安稳稳放到肚里,只要你家夫君我位置够高,只要人来巴着我们维唯的份,谁敢有半句不是!”
独孤维泽看看刀刃,再看看丁香花,满脸惊奇。
时下的烹调伎俩,不过水煮、气蒸、烤炙、油煎几种。蔬菜以水煮为主,肉食或蒸、或煮、或烤炙,油煎的食品大多是以米面为质料。
独孤维濯拿着刀翻来覆去地看,然后摆布看看,没有趁手的东西,便顺手把腰下垂着的玉珏取下来用刀一划拉,半点隔绝也无,如切豆腐似的把那玉珏一剖两半。
傍晚她两个哥哥散学返来才蓦地想起,忙交代厨房晚膳时热了端上来。
独孤绍棠一把连盘子一起端过,瞪眼道:“抢甚么抢,你爹我还没吃几口呢。”
独孤维唯见她娘吃惊的模样,洋洋对劲尾巴都要翘到天上去了。
独孤维濯正在震惊中,心不在焉答道:“晓得了,明儿就送去银楼找个徒弟给箍起来。”
沈氏刚好出去,瞥见这景象,怒斥道:“有你这么糟蹋东西的么,不能找块石头尝尝?这玉珏拿出去够百姓家里吃用半辈子了。本身想体例修好了,修不好这一年的月利就别要了。”
是以一盘红烧肉,便已是人间至味。
沈氏扶额,头疼不已。
独孤维泽一怔,他手上有分寸,明显没有挨到花瓣的。
半大小子恰是热血打动,脾气不稳的时候,手持这般利器,一个不留意便是断手断脚的事。
独孤兄弟本来还满心都是宝刀,给mm面子尝了尝,立时双眼放光,食品的鲜香克服了内心的遗憾,兄弟俩你争我夺,恨不得连舌头都吞下去。
是以当初沈氏跟从丈夫从都城到弁州上任,原不知会在弁州呆上多少年。
独孤维泽探着脑袋,不幸兮兮道:“爹呀,好歹给儿子留点儿。”
这边两兄弟抢肉抢得不亦乐乎,独孤维濯眼看没哥哥手快,灵机一动,干脆将盘里剩下的一股脑倒进本身碗里。
都说独孤绍棠是宣威节度使杨渥的左膀右臂,杨渥视独孤绍棠为亲信爱将。
他的确没吃几口,尽听杜岩说话了。
独孤维濯还没来得及伸开口,独孤维唯也没来得及回绝,沈氏便决然接口:“不可!”