第五十九章 好气哦！
毕竟人家地点的处所但是几千年前，当时候，大地上有一半的地盘不属于人类，数不清的野活泼物在繁衍玩耍，当时候还没有雾霾，黄河还不是黄色，塞上也是一片江南美景。
特别是冷冻的肴肉，切面光滑非常，刀在中间挥动，肴肉上折射出丝丝寒光，看的世人赞叹不已。
“一梦四千年啊！”苏源感慨。
底下的人又开端群情了，胡小慧也让镜头从速对着苏源。
台上的厨师也看到了苏源，不过此时他们已经进入到了关头时候，也没时候管苏源了。
苏源去遴选食材了，那些台上的厨师也开端筹办了。
不过嘛，这天鹅，杨氏私房菜也是没有的，以是苏源只好退而求次，选了鸭汤。
时候间隔太久，沧海桑田，苏源获得长久影象，也不晓得这些生物是否真的呈现过，但不管它们有没有呈现，这个厨房里是不成能呈现了。
他已经让步太多了，挑选这类浅显野鸭已经是他的极限了，剩下的必必要做到最好，不关是为了这场比赛，更是为了伊尹大人。
“好恋慕这些评委啊！”
简朴的翻译来讲：猩猩的唇，獾獾的脚掌，燃鸟的尾巴肉，述荡这类野兽的手腕肉，曲折的旄牛尾巴肉和大象鼻子，另有凤凰的蛋，口吐青珠六只脚的鳖，有翅膀能一夜从东海游到西海的鱼。
一向在担忧的柳姐也终究松了口气。
底下观众氛围轻松，但台上比赛还在持续，花圃大旅店的主厨还是拿出了看家的工夫，选了好几只鲍鱼。
望湘园的主厨选的则是一条桂鱼，去鳞除脏，一气呵成，看模样也是个难缠的敌手。
不过苏源跟别人挑选鸭子的体例有些分歧，他挑选鸭子的时候，从腿部开端，一点一点的开端捏，鸭子的每一寸骨肉都被他捏了个遍。
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“只能姑息着用了。”
“我也不清楚，我只晓得薄荷糖。”
固然是本身遴选食材，但有些菜非常需求时候的，以是有些特别的菜就是半措置过的状况，厨师们就是遴选本身以为最好的，然掉队行最首要的烹调加工。
而功德林的大徒弟不但用了大量的茴香，还选了一堆薄荷，这让台下的观众很不解。
物种肉质，天差地别！
“对啊，如何不弄个大众评审呢，我第一个报名！”
世人对这些甘旨眼馋非常，但看获得吃不到，真的好气哦！
一晶居的大徒弟开端做最后的调料了，把葱结、姜片、绍酒、花椒、八角、和老卤放进锅内烹调，沸火烧旺，再转小火，也不晓得他锅里另有没加其他东西，那卤汁披发了一股浓烈至极的香味，红油油的，锅勺搅动，捞起一勺再让它从勺内流去锅内，香味飘散四溢，诱人至极。
“这份羹应当是汗青上最贵的羹了吧！”
“薄荷还能够做菜？”
那花圃大旅店的鲍鱼此时世人也看明白了，红烧鲍鱼，那小火在锅内慢炖，锅盖不时的被蒸汽顶起，而每一次被掀起的时候，红色的香雾顺着风传到台下。
苏源的行动很细心，不放过鸭子身上的任那边所，但他行动很快，仿佛做过了无数遍，没用多久，他终究遴选了三只鸭子，然后遴选了一些简朴的配菜就回到了他的厨师台上。
“我感受我忍不住了，我要上去了！”
一时候台上热烈非常，开仗起锅，热气蒸腾，而我们的配角还在后厨没有出来。
因为每一只鸭子平生的行动风俗都有所差别，导致它们肌肉的活动程度也有所分歧，以是每一只鸭子身上最好的肉质也有纤细的不同，普通人是不会重视到这个的，但苏源会。
“终究返来了，不过其别人都快做好了。”
甚么才算的上是好的食材？
“行动好快，都看不清了。”
苏源有些忧愁，这些食材没有一个能入他法眼的，不对，应当说没有能入伊尹白叟家法眼的。
“这趟来的不亏啊！”
是的，一份羹，就获得了商汤宰相之位，足以证明这汤羹之甘旨。
一个个手速缓慢，用本身的独门体例措置食材，场面上一阵刀光菜影，刀与砧板的的碰撞声响个不断。
“嘿嘿，另有薄荷牌的杜蕾斯！”底下有人一脸淫荡，仿佛想起了甚么夸姣的旧事。
苏源也没甚么好的体例，本来遵循他附身的影象，他是想鹄鸟之羹的，鹄鸟就是天鹅，也就是天鹅羹，
“你们看，一晶居张徒弟的阿谁肉切得也太快了，太都雅了吧！”此人竟然用了都雅这个词描述。
鲍鱼、鱼翅，干贝，没法设想的美味传入鼻腔，世人都忍不住的咽了口水。
“哇，这么多厨师一起动刀，感受好壮观啊！”
伊尹始仕，烹鹄鸟之羹，润色玉鼎，以事殷汤，汤贤之，遂觉得相也。
这些食材，有的苏源晓得，有的底子连听都没听过，燃鸟是甚么东西？凤凰不是神兽吗？长翅膀的鱼，苏源只晓得鲲鹏，那家伙，苏源不晓得航母做锅能不能装下它？
不过确切如此，世人几近看不清他刀的行动，就看到刀在肴肉上转了一圈，绕着砧板成一个圆形，几近看出来跟之前有甚么窜改，比及他收刀时才发明肴肉一摊，一排排成片，均匀非常。
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“他选的这是甚么，鸭子吗，如何这么多，专门做鸭翅吗，那也太少了，做一道鸭子的话，三只也太多了吧！”
别看这些大厨一个个膀大腰圆，手指肥胖，但是拿刀的时候，行动缓慢，手指矫捷，台下的世人都不看清他们手中的刀。
“咦，阿谁小青年关于返来了！”苏源刚一出来，就有人发明了他。
男人们一阵轰笑，女人们则面色发红，狠狠的瞪了一眼阿谁遐想力丰富非常的蕾斯哥。
看一个短长的厨师做菜，说真的，是一种享用，统统有条不絮，是一场奇特的视觉盛宴。
肉之美者：猩猩之唇，獾獾之炙，隽触之翠，述荡之挈，旄象之约。流沙之西，丹山之南，有凤之丸，沃民所食。鱼之美者：洞庭之鳙，东海之鲕，醴水之鱼，名曰朱鳖，六足，有珠百碧。藿水之鱼，名曰鳐，其状若鲤而有翼，常从西海夜飞，游于东海。
“太香了！”