第277章 应聘总大厨
太特么香了！
“开端吧！”王甜甜努努嘴。
做到旅店经理的位置，王甜甜不傻。
“王甜甜啊，咋，你连经理都不熟谙？”几人的八卦之心也都提了起来。
“下个屁，我哪敢啊，调味用的，从速去买！”徐方沉声道。
老朴她天然晓得，就是之前的总大厨，没想到老陈竟然给他这么高的评价。惊奇的看了眼徐方，小声回了句：“这犊子用饭没带钱，说会做饭，我就带他来尝尝。”
当即点头道：“行！那我先去买点药材，非常钟后返来。”
厨房内有另有四良庖师，看到徐方也一身厨师打扮，也都猎奇的看着徐方。
“你要给他们下药？”王甜甜被震惊到了。
“嘿，装，我倒要看看你能装到甚么时候！那些药材买来，你就能开端做了吧？”王甜甜也跟徐方卯上了。
“我们拿不出来是我们的事，你瞎掺杂甚么？”女人差点被徐方气疯了。
看着徐方自傲满满的神采，王甜甜固然对徐方另有些质疑，但也决定让他试一试。
办公室面积不大，也就十六平。号召徐方坐下，王甜甜给徐方沏了杯茶，自我先容道：“刚你应当也问他们了吧？我叫王甜甜，旅店经理。”
等他用药膳做出点成绩来后，徐方也有充足的资格，跟老总谈他来这里真正的目标。
“老陈，这小子刀功是好还是普通啊？”王甜甜问向一名年长的厨师。
“你跟我来一趟。”王甜甜朝徐方招招手。
“今后你要来我们旅店上班？”之前买药材的老张问了句。
找出七种药材放在菜板，手中菜刀如同马达，敏捷将这些药材切成小块。
“看你的厨艺确切能够，不过总大厨这个位置，我也没权力直接决计，得等明天老总过来跟你谈。”
当代人的穿着打扮，向来遮少不遮多。一道深不成测的沟，闪现出了一半。
“你说王经理？”老陈问道。
“行！”徐方可不会走，他来这儿可不是为了吃顿免费餐的。
王甜甜呆愣的穿上后，才狠狠瞪了眼徐方：“你是经理我是经理？”
香！
“大姐，我这厨艺还过得去吗？”徐方浅笑道。
手不断，在羊肉上徐方又开端切开三道小口儿，然后把配好的料均匀放在这些切开的口里。
徐方点点头，道：“成。”
“小燕，带萧少爷上高朋包厢！”女人沉声说了句，立即有办事员带着几人朝电梯走去。
四周几人还没反应过来，徐方就把手里的药材混在一起。
王甜甜刚走，几良庖师就凑了过来。
女人指着徐方吼道：“你试个屁，从速滚蛋！”
王甜甜见地到了徐方的厨艺，一把拽住道：“徐方，今儿你能不能留下来做菜？其他的菜不消你做，如果有人点小黄鱼和炖羊肉，你就帮手做下。明儿如果能有转头客来，跟老总谈的时候也更有底气。”
老陈站在王甜甜身边，小声道：“这没个几十年刀功，底子使不出来，再看刚才他措置小黄鱼，那真可叫个利索，我们之前的老朴都一定能做到。王经理，这小伙子哪找的？我感受不错诶。”
“小方，牛啊！”一厨师伸出大拇指。
“对，就是她。”
徐方来这里口试总大厨的启事很简朴，就是为了见到这家旅店的老总，并获得老总的赏识和正视。
“好的，萧少爷，菜顿时好。”徐方笑道。
半小时后，十道热菜全数出锅！
徐方微微一笑，暖和道：“这么大脾气做啥，你们总大厨辞职了，特性菜也做不出来，我看这萧少爷来头不小，今儿你要整不出他对劲的菜，你感受他能善罢甘休？”
“能够！”
熟行看门道，内行看热烈。
徐方行动不断，在鱼身切出一道道豁口，将之前筹办好中药以及配料，一点点塞进切开的缝中。
不敢让萧少爷久等，王甜甜号召办事员端菜，看了眼徐方道：“能够啊！你等会儿，待会我下来找你，千万别走了啊。”
“那行，你跟我来厨房！”王甜甜拉着徐方朝厨房走去。
“等做好再说，”瞪了徐方一眼，厨房内的点菜体系，也收到了办事员下的单，王甜甜指着那十几道菜，道：“这些菜都做出来，如果味道都不错，今儿的饭钱给你免了，入职的事儿我们详谈。”
“打小练的，家传！”
唰唰唰！
看着这几条鱼身上的刀口，长度、间隔仿佛都一样，十条鱼如出一辙，四周的几人嘴巴顿时张大。
“小兄弟，这厨艺能够啊？如何称呼？”老陈在几良庖师里资格最老，笑着问向徐方。
其别人看经理来了，也都不再吱声。
“能够。”徐方点点头：“那今晚我先归去？”
厨房内一共十口锅，徐方全给翻开了。
手中的菜刀飞舞，一道道菜落入锅内。在世人眼里错综庞大的道道法度，但在徐方这里，统统都有条不紊的停止。
几个呼吸间，羊肉就被分红了三十多块。
“我用饭还没给钱呢，你肯定让我走？并且你们厨子也做不出那道菜，为甚么不让我尝尝？”徐方安静问道。
半斤摆布的小黄鱼，用网兜捞了几只上来，手中菜刀敏捷挥动，随即一只只措置好的小黄鱼，就敏捷呈现在菜板。
连刀都不消换，本来这笨拙的菜刀，在徐方手里如同矫捷的游鱼，在羊肉上不竭的穿越。
“我凑，不是要持续做两道菜吧？”一人惊呼道。
而徐方接下来的行动，给了他们切当的答案！
“萧少爷最爱吃的是清蒸小黄鱼，之前的总大厨做出的味道，固然吃着平淡，但有一种很爽口的香气。然后就是大块炖羊肉，味道偏辣，但是不腻。”王甜甜尽量给徐方解释。
烈火之下，看着已经开端滚沸的水，徐方将一些大块的中药扔了出来，默算了下时候，等内里药材的药效逐步分散后，徐方才把羊肉全数倒进锅里。
“我叫徐方，你们叫我小徐或者小方都行。”徐方也不端架子，笑着跟几人聊了起来。
“对，叫方哥！”
现在徐方已经把小黄鱼做好，将拌好的调料洒在鱼上，翻开蒸锅把小黄鱼放出来。
“小张，按着这个买点返来。”王甜甜毕竟是经理，拉过一个厨师下了号令，随即双手抱胸看着徐方：“小伙子，露两手给大师看看？”
那家中药店确切不远，八分钟摆布，厨师就跑了返来，手里拎着一包药材。
当锅盖翻开后，那劈面而来的香气，让厨房内的六人丁水差点流出来。
“您是您是，快跟我说说，你们的主打菜是甚么？”徐方仓猝问。
又拿出了一块羊肉。
那高深的刀法，精准的火候节制力，让人看得如痴如醉！
徐方看着面前的女人，三十岁高低，脸上的妆很精美。大要上看还过得去，但以徐方刁钻的眼力，这女人美妆下那张脸，也只能说是普通。
“这不能叫小方了，得叫方哥！”另一人也暴露佩服的姿势。
等那些人分开后，女人瞪着徐方喝道：“你搞甚么？作死啊！”
“我是徐方。”
“嗯，还不晓得你们经理啥态度呢，对了，那妞叫啥啊？”徐方问道。
徐方微微一笑，也不怯场。
特别是清蒸小黄鱼和炖羊肉，乃至让在场的几人，有一种偷吃的打动。
将剩下的药材倒在菜板，全数剁碎后，又找出红辣椒、姜、香菜切碎，用调料浇上搅拌，将这些放在了一边。
不过也不是没有长处，那对团子范围弘大。
“我先畴昔了。”跟几个厨师打声号召，徐方立即跟上，很快就到了一间办公室。
“我刚好是个厨子，今儿来招聘你们总大厨，说吧，你们特性菜是甚么，我尝尝！”徐方自傲一笑。
在几人惊奇的目光中，徐方把中间的煤气翻开。
“行，我晓得了。来的时候，我看不远的处统统其中药店，你去帮我抓点药来。”徐方找出纸笔，写下了十几味中药材。
“别焦急，等药材来的。”徐方表示的很轻松。
“等等！”徐方叫了声，在门口找了件洁净的白大褂穿上：“厨师进厨房，必必要衣冠整齐，你也换一件。”
切菜、配料、腌制，这一套行动行云流水，毫无停滞感。仿佛徐方做的不是菜，而是件非同普通的艺术品。
“小方啊，你这厨艺哪学的，绝了啊！”老陈伸出个大拇指。
合法几人七嘴八舌的起哄时，王甜甜的声音俄然传来：“哟，这一会儿不见，就成方哥了？”
连切菜到入锅，两道菜一共也就用了七分钟罢了！
就连不懂做菜的王甜甜，现在都看呆了，做菜也能做出艺术的感受来？
“那谁熟谙她啊，刚开端我还觉得她是办事员，让她把旅店经理叫来呢……”徐方见甚么人说甚么话，当即把之前吃霸王餐的故事绘声绘色说出来，听的几人一愣一愣的。
固然皇派大旅店买卖暗澹，但内里的厨师却没那么差，都能够称为大厨。现在看到徐方的刀功，一个个内心掀起了惊涛骇浪。
世人也瞪大眼睛看着徐方，普通厨师做菜，为了不手忙脚乱，一次只做一道菜。