第151章 骄兵必败
有很多选手，乃至已经做好了锅贴，摆盘结束，就等着擂鼓拿去给评委咀嚼了。
牛老先生实在是忍不住了，冲动的喊了他一声。
一盘摆盘充满东方风味，满盈着暗香的锅贴，就做好了。
十个盘子，装着满满的锅贴被放到了桌上，最后周瑞拿起小刀和水萝卜，伎俩细致的雕镂出一条凤尾，摆在盘子的边沿。
李无敌已经做好了锅贴，试吃过以后，一脸的对劲，他偷偷的瞥了周瑞一眼，见他竟然方才开端揉面，顿时哈哈大笑。
李无敌一句话都说不出来了，如果刚才周瑞所揭示的刀工，还只是一点花腔的伎俩的话，那现在，他这表示，的确就是鬼斧神工！
而这时，间隔比赛结束，只剩下五分钟！
咯吱咯吱的吃了大半根，周瑞挑了挑眉朝牛老先生道：“嗯，他们选的食材还挺新奇，这黄瓜翠翠的，另有一丝甜味，做馅儿也不错。清爽。如何样，你要不要来一根？”
这小子，已经来不及了！
未免选手之间相互抄袭，比赛过程中，是严禁比赛选手偷看其他选手灶台的，李无敌一时严峻，竟然健忘了这个首要的法则。
“甚么，我是不是看花眼了？”
“呵呵，不焦急，现在做好了，等时候到拿去给评委吃的时候，会冷掉，影响口感，我只要赶在最后一分钟的时候做好便能够了。”
啪啪啪！
满分四非常，他的菜还没做好就被扣了一分，剩下的时候，他必须尽力以赴了，就是死，都不能输给周瑞！
牛老先生更是震惊不已，他是来给周瑞当助理的，但是重新到尾，他竟然一点忙都帮不上。
摄像机的镜头还特地靠近那些菜盆，一个一个的拍摄下来投影到大荧幕上。
切好面皮以后，周瑞伎俩利落，直接把面皮平铺在了桌子上，然后拿起盛彩椒的盆子，抓起一把，像天女散花一样的洒在了那些面皮之上。
就算他要乱来，比赛结束的时候，总得能拿出一份锅贴吧？如果连这都做不到，那他们就是个笑话！
他一边说着，一边还洗了根黄瓜啃了起来。
接着是木耳，虾仁，最后，他又放了一些黄瓜碎丁。
能够说，每一小我都有与周瑞一战的气力，而他竟然涓滴不把这些人放在眼里。
他们都想在时候结束之前，多做一些出来，做分歧馅儿的，分歧火候的，再一一尝试，选出最好的送给评委咀嚼。
见本身终究能帮上忙了，牛老先生从速一个一个的把锅贴捏起来，然后抻开，往热锅上一摊，只听滋滋啦啦的声声响起，一阵暗香和面香当即劈面而来。
牛老先生摇点头，已经气的说不出话来了。
而此时，周瑞已经剁好了馅儿，看了眼时候，还很充盈，便朝中间的牛老先生道：“锅贴的前身，实在就是饺子，要想锅贴好吃，重点是做好三个步调。一个是面皮，一个是馅儿，剩下的，就是烤的伎俩。”
牛老先生没想到周瑞会选在这个时候教他厨艺，顿时焦急的跺了顿脚：“哎呀，周瑞，这是比赛，你别再做不相干的事情了，从速做吧！”
李无敌也惊奇的转过甚去，不成思议的瞪向周瑞。
“牛老先生，费事你帮我捏起来，上锅烤。”
本身一世的贤明，就要毁在这一场比赛上了。
不太短短两分钟的时候，周瑞就做了将近一百六七十个锅贴。
别说他了，就是他熟谙的那些厨师界的大拿，也绝对做不出来！
本来，周瑞的灶台上早就摆好了很多的菜盆，而他方才扔到空中被切碎的菜，全数都分门别类的落到了分歧的菜盆子里。
只要周瑞，锅也没热，面还在醒着，馅儿也没调，还靠在灶台前试吃着食材。
全部过程，他只用了半分不到的时候。
亏他还觉得周瑞说不定能拿到冠军，看他这副吊儿郎当的模样，能进初赛就不错了！
“他必然是在空中切菜的时候，就同时窜改了这些菜落下的轨迹，这行动反应才气得有多短长？”
吃完了黄瓜，又开端吃西红柿，吃完了西红柿，又开端吃莴苣，吃到最后，乃至还悠然的打了个饱嗝。
到了最后，面团完整消逝，而桌子上，却多了一大摞的锅贴皮。
牛老先生立即翻开炉灶，开端热锅。
牛老先生看在眼里，直接傻了眼。
能够说，就是机器都做不到这么的均匀，这么的毫无忽略和瑕疵！
“他是如何做到的！”
现场俄然一片沸腾，李无敌一愣，猛地昂首看了眼大荧幕，就见周瑞一手拿着面团，一手拿着刀，只听嗖嗖声不竭响起，而阿谁面团，也不住的变小变小再变小。
周瑞翻开面盆，拿出已经醒好的面团放在桌上，再次开端揉了起来。
而在他不竭的捏好上锅的同时，周瑞又把剩下的面皮和馅儿调制好了。
跟着时候一分一秒的畴昔，在场的很多厨师，已经开端上锅烤了起来。
观众席上窸窸窣窣，震惊的看着大荧幕，乃至连鼓掌都健忘了。
听到本身扣了一分，当即手腕一抖，差点把手中的菜刀摔到地上。
周瑞见他当真焦急了，不由一笑，把手里的半截莴苣放到一旁，大手一挥：“热锅！”
这小子，有两下子！
“好！”
但是，即便是反着来，桌上的面皮上的馅料，分量却又是一模一样，没有任何的辨别。
“好！”
“这已经不但仅是刀工短长了，的确是炉火纯青！”
如果只烤一锅，万一有一丁点忽略，那就是死路一条，悔怨平生的事情。
观众不由瞪大眼睛，一脸不成思议的看着那些菜盆，放彩椒的盆子里没有一丁点木耳，放木耳的喷子里没有混进入半个虾仁…
“天啊，他到底是如何做到的？”
在场的厨师，可不是他们街头巷尾的那些饭店的厨子，而是天下每个都会慕名而来的佼佼者。
“…”
“周瑞！”
别人做锅贴馅儿，都是把馅儿先放在盆里搅拌好，调好味道，再往锅贴的皮内里包，周瑞如何反着来？
“这小子是不是来错处所了，他应当去比试刀法的处所，而不是厨神大赛！”
“十三号选手，不要看其他选手的灶台！扣一分！”
滋滋，呲呲…
骄兵，必败！