第31章 远月标准
短短三个月，饭店日均欢迎客流量，从3600，增加至15000。
“我也是开饭店的，厨神先生，我想插手您提出的远月标准，想去您的饭店学习一下，叨教能够么？”
“我想问一下厨神先生，厨艺达到您如许的程度，普通人需求几年？您看起来非长年青，我炒的菜也很好吃，不晓得我需求几年时候，才气达到您如许的高度呢？”
他真正的敌手，是在他大力培养的那120家采取远月标准的饭店，用人类厨师烹调出的味道，不竭征服人们的口味，并在全部52区，用美食攻占一座又一座的都会以后，那些出产智能厨房机器人的厨具公司，和80%仍以利用机器报酬主的餐厅饭店，面对飞速流失的客流量和大幅减少的市场份额，为了好处，这些“机器派”权势，开端采取统统能够采纳的手腕，和远月联盟，在餐饮范畴，展开了一场你死我活的狠恶斗争……
厨工、练习厨师、初级厨师、大厨、主厨、天赋厨师、特星厨师、传奇厨师、厨神
“……”
所谓的远月标准，是按照一家饭店的卫生环境、店内幕况、办事质量、菜肴口味、门客评价等五个方面，分派分歧权重后，再停止专业评分，最后按照综合得分，评定这家饭店的月级。
“厨神先生我该如何办啊？我想插手远月标准，但那些厨房机器人，舍不得放弃啊！”
并且是极大的好处。
因而，做通饭店统统高层的思惟事情后，改过历527年6月起，远月饭店，投入大把资金，通过各种告白渠道，向52区的统统餐饮界人士，收回聘请或号令，招募闻名美食批评家，插手“远月评审团”，全面鼓吹和推行“远月标准”，号令一些有天赋的小我厨师，进入“远月学院”学习学习，且首届门生，报名费食宿费全免，招募员额，只要300人……
“所谓一流的企业做标准，二流的企业做品牌，三流的企业做产品……餐饮界的事理也是如此，只要把远月标准全面推行开来了，即便我手里只要一家饭店和一家调味品公司，嗯，另有一所黉舍，能获得得的好处，也将是无穷无尽。”
周鸣微微吃惊的是，这些电话和留言，相称部分人体贴和想体味的，是当厨师，真的能够赚到款项么？
以是远月联盟的美食评审团，在评定厨师厨艺品级的时候，并不会拘泥菜肴的做法，只看你菜肴的味道，是不是达到了让他们打出高分的标准。
别的，在星空电视台第333期的《厨神叫你学做菜》的节目上，在电视中，厨神先生，特地花了15分钟，阐述了他的“远月打算”，对这个天下统统人的意义，比方厨师能够通过高深的厨艺赚取款项了，浅显百姓也能够尝到更多的美食了，能够在美食中，获得更多的幸运感，并贯穿人生的真谛了。
这期节目播出，被数千万的观众看到后，几近一刹时，远月饭店的客服电话被打爆了，饭店官方网站上，也涌出了无数网友的留言。
这套标准，称之为“远月标准”。
起首，插手“远月标准”的饭店，只要达到必然范围，其高层办理职员，都能够来“远月饭店”，观赏学习，从这里学习最早进的餐饮办理经历以及接待主顾的一流办事。每年都有一次为期七天的学习机遇，且完整免费。
钻石VIP会员的数量也增加了，足足增加至了300人，前期土豪想办理钻石VIP都办理不了了，因为以厨神先生的美食产量，底子满足不了这么多嗷嗷待哺的客人。
“厨神先生，您小我一年能赚多少款项呢，便利流露一下么？”
而这又是饭店评级、厨师评级，另有美食评审团甚么的，这套“远月标准”这么庞大，插手出去的饭店，除了受这些条条框框的束缚，能获得甚么样的好处？
高端主顾群体的增量更多，预定制的环境下，要排十天的队，才气轮到一桌。
六级满月：远月总店的级别，全部52区，不成能超越三家
客服电话与收集合，无数的扣问者，除了部分猎奇他是如何赚到那么多款项的，大部分人，都提出了他们的疑问和题目，以及一些实际的困难，该如那边理？
以耀星市远月饭店为最高标杆，一共设置了七个品级：
这些困难，周鸣当然不会给他们处理，他一小我也处理不了，他在收到无数份的申请函后，他以一座都会一家饭店的目标，挑出了120家资金充沛，且有才气完成改革的饭店，发去回函，聘请这些都会的饭店老板，来耀星市同谋大业。
五级圆月：十座百万人丁级的都会，才能够评出一家
“厨神先生，您创办的远月学院，真不收任何用度？您还会亲身指导我们，传授最早进的厨艺？我要报名！我要成为和厨神先生一样短长的厨师！”
“厨神先生，远月标准仿佛不太合适利用厨房机器人做菜的饭店吧？我店里用的满是机器人如何办？机器人能插手远月标准么？”
“对啊，我饭店用的也是机器人，当然我晓得像厨神先生如许的厨师，做出的菜比机器人更好吃，但这台机器人，是花了我50个款项买来的，莫非说不消就不消了？”
这些都会，行政上相对独立、互不统属，且各个市当局的权力，并不是非常大，乃至连建立军队的权力都没有，且官员没法限定各都会之间的职员物质畅通，以是在推行“远月打算”的过程中，周鸣碰到的官方阻力并不大。
二级初月：正规饭店，主顾中口碑杰出
另有在菜肴做法上，统统遵守“远月标准”的饭店，并不会被要求必然要遵循“远月菜”的标准来做，用近似的体例，做出类似口味的菜，才会给你较高评分，并非如此，因为厨神先生说过：菜的做法有无数种，统统的做法，都是为了一个目标――好吃，只如果好吃的菜，就会遭到客人欢迎。
当然有好处。
在这些好处和好处面前，插手“远月标准”的饭店，生长只会越来越好，不插手死扛的，当然是死路一条。
三级半月：洁净卫生、办事殷勤、菜肴甘旨、口碑杰出
“厨神先生，您说您的饭店，一年光会员费，就能收到上千个款项，那些有钱人，真情愿取出这么多的款项？”
其次，插手“远月标准”的饭店，只要达到必然范围，如果想进步其饭店菜肴口味，吸引更多客流量，每家饭店，都能够派1-2名有天赋的厨师，来“远月饭店”学习先进美食的做法，每年都有一次为期30天的学习机遇，当然，要收必然的用度。
核心黑月：最低的品级，小餐馆、小饭店的遍及品级
四级凸月：一座百万人丁级的都会，才能够评出一家
插手电视节目后，周鸣“厨神”的名声打响了，厨艺热囊括了全部52区，慕名来远月饭店就餐的门客，呈现了发作式的增加。
这里要说一下，这个天下的52区，实在是相称大的，有周鸣阿谁天下的大半个Z国大，面积约在500万平方千米摆布，但行政单位，有点近似于“城邦制”，没有同一集权的当局，只要120座人丁约莫在百万摆布中型都会，加上这些都会下辖的州里人丁，全部52区的总人丁，大抵为2亿摆布。
一级牙月：摸到了正规饭店的门槛
这么大的市场，一家远月饭店，明显满足不了如此海量的主顾需求，为了获得更大化的好处，不久后，周鸣推出了《远月加盟轨制》，面向全部52区，招募加盟饭店，并制定了一套标准，在这个天下的餐饮界，停止全面推行。
最后，等机会成熟，用于培养多量有天赋厨师的“远月学院”建立后，从这所学院毕业的毕业生们，会给那些插手了“远月标准”的饭店，供应最优良的厨艺人才，带去先进的美食做法，带来海量的门客与数不尽的好处，当然，这中间，远月也能获得无穷的好处。
别的，这些分歧月级的饭店，还要求必须有对应厨级的厨师坐镇，而这些厨师的品级评定，也遵守“远月标准”制定的九个级别标准，别离是：
