第三章 八年学做饭
“小斌，饭做好了就端出来，明天老友来了。”陈老道还没进院子就喊杨斌。
“香而不浓，清而不淡，不错陈师兄教的门徒菜品也是一流，只是这香味仿佛少点甚么，要不就算是顶级了。看来你这门徒把你家传的做饭学的不错，就是不晓得，修道修的如何样。”一个穿戴道袍的老羽士对陈老道说道。
陈老道哈哈笑道：“我没病，谁过有病才吃药啊？”
杨斌更加迷惑了：“没病，没病吃药干甚么，不是有病才吃药吗？没病乱吃药不好的。并且药很苦的。”
陈老道一副好深的模样，捏着胡子：“想学吗？”
陈老道站在院子里看着后边倒下的道观，打倒牛鬼蛇神，本身的道观被推到了，深深的叹了口气～这小家伙被本身带返来了，也不能让孩子成羽士，破四旧破的小流派的羽士都没有一点的糊口来源，之前干系好的拿着道观只从关门后，一些小羽士都出家回家种田去了，本身这也就剩下本身一人，家里颠末之前的战役已经没有家人了，还好本身师门首要以草药，药理研讨，本身给四周山下的人看看病而糊口。现在有个小家伙也算本身有个伴，看小斌背筐里有本草药书，这小子也算是与药有缘。
两年的时候畴昔了，三间毛屋前一个7八岁很强健的小孩在院子里和面，只见面团在少年手上扭转着来回滑动，少年双手一叠面团啪的一声落在面前的案板上。一老者从茅舍里出来，看了看面团，笑着说：“小斌不错，两年的时候，你已经把各种肉类，和蔬菜的顺和逆理清楚了，明天终究把面粉都给理清楚了，固然面团中多少另有些逆顺不匀但是已经不错了，好～”
陈老道吃着碗里的饭，两人吃的看上一样，但是一个盆里汤汁的色彩比碗里的色彩略微重一点，两人的神采截然分歧。一个苦着脸一个浅笑着。
“不是做饭只理食材的逆脉顺脉吗？？？药～对啊把药性了解透了，我只要按着药材的顺脉和逆脉把药性引出来就是了。”杨斌听了陈老道的话，筷子往盆里一扔，就往平时做菜的案旁跑。
两位正说着呢，杨斌用盆端着酒就过来了，李道长也就没往下说。
“是，要连络一起，你是笨伯吗，药是苦的，你不把苦味撤除撤除如何行。最早学的食品逆和顺忘了？？？”
饭做好了，一老一少一人一碗，呼噜噜的吃的很香，特别是小孩，抱着碗猛往嘴里塞。
“返来，先把盆里的吃了，再去做，再做做成排杂质的。”陈老道看到开窍的杨斌，安抚的说道。
陈老道一边拿着勺子在锅里渐渐的搅动着，一边笑着说道：“这但是好东西，你晓得药能治病，刚放的这些就是一些药材。”
陈老道本身也不肯意一辈子让杨斌守在身边，此次老友李源道长找到本身，本身也想去道院修道。
杨斌从厨房拿了一个盆子，去屋子里倒酒去了。
“想，我要学～”
又是两年，杨斌已经十四岁了，一米七多的个子，有些偏瘦，正坐在那边苦着脸吃着盆里的食品。
小杨斌当真的听着陈老道讲授。
陈老道看着一脸当真的杨斌：“想晓得啊，等会饭好了你尝尝就晓得了。”一个好苗子，晓得问题目就好。
陈老道拍了下杨斌的脑袋：“臭小子，你这才哪到哪，你另有刀功要学，要把分歧的食材用刀切出来后，是顺和逆搭配在一起，是食材能完美的中和起来，学好了，再接着学插手药材搭配，现在还早着呢，明上帝要开端学刀功。”
“李师弟，看到了吧这孩子才12岁，还小着呢，我临时也不能丢下不管，跟你去南山道院，这孩子我还得照顾两年，再说我另有一些技术没有传给他呢。”陈老道看着去倒酒的杨斌，不肯意丢下他，也不想让这孩子跟着本身去道院，现在这个社会已经已经规复了佛，道信奉，之前被粉碎的道观和一些庙门都又重新建起来了。
杨斌给两位老者一人倒了一碗酒，坐下陪着两位长辈用饭。
吃完饭，小杨斌抢着把碗和锅给洗了，洗完碗跑到陈老道身边问：“爷爷，我们没有放肉，也没放油，如何比肉和油都香。”
杨斌蹲在鸡笼边，拿着青草喂鸡，陈老道从一个屋子后边搬了一张床放到房间，喊过杨斌，把床铺好，背筐里的被子拿出来铺床，啪的一声，一包东西掉在地上，陈老道捡起来，看是果子，问杨斌，杨斌也不晓得是如何回事，陈老道揉了揉杨斌的头，看来送杨斌上山的刘石头是知己过不去，给留这些东西让孩子在山里自生自灭啊。
不让小斌当羽士，就好好的学学药理，陈老道，在厨房做房杨斌跟着陈老道后边，想给老道帮手，看老道往锅里放了几种有点苦香的粉末，忍不住问到：“爷爷，你往锅里放的是甚么呀，我在刘石头家里做房都没有见过。”
杨斌苦着脸：“爷爷，是你说的把药性和饭菜连络一起就好的，这连络一起了，如何～”
李道长喝了口酒，蛮是惊奇：“陈师兄，这酒～如何会有一点生果的香味。”
“这是你李源李爷爷，去把你酿的酒弄些来。”陈老道先容下李老道。
春去秋来又是四年畴昔了，还是这个处所，只不过由本来的三间茅舍变成了四间茅舍，杨斌已经十一岁了，两年前揉面团的处所站着一名一米四高的少年，手里拿着刀快速的滑动着牛肉，猪肉，羊肉，鱼肉，鸡肉，鸭肉，几种肉完美的连在一起，青菜颠末杨斌手中的刀快速的划过，叶子交叉在一起，杨斌端着切好的肉好菜进了厨房，没过量久院子里充满了比较浓烈的暗香。
陈老道嘴角有点嘲笑的味道：“如何苦着脸？给你说了做饭和煮药分歧，你本身感觉药理学透了就好了，现在晓得难吃了。难吃也要吃了，吃了才有记性～省的今后自发得是。”
“如何样～不错吧，这小子三年前偷喝我的酒，辣的受不了，被我笑话不懂酒做不好饭，他本身揣摩出来的，失利了十几次，就有了这酒。可惜只是果酿，没有把药融出来，要不然就完美了。”陈老道一脸对劲的说。
杨斌听完陈老道的话，固然不睬讲解的是甚么意义，但是晓得这东西很难学，本身如果学会做好吃的，今后也不怕饿了。杨斌就是为今后挨饿，纯真的谨慎思尽力的点点头：“爷爷，我要学，我不怕刻苦，我学会了便能够给爷爷做饭。”
陈老道看着一脸果断的小杨斌，捋了下胡子：“好，既然你决定要学了，明天起开端练习。”
李道长看着年纪还小的杨斌，晓得陈老道的心机，叹了口气“唉～破四旧让道门丧失很多东西，像我们感谢故乡伙很多都已经出山进了道门，但愿有生之年还能给道家传下一些东西，这孩子的父母呢，能不能找到，如果能找到～”
“呵呵～李师弟啊，这是我七年前在山里捡返来的孙子，没筹算让其学道，他另有父母在还是要回俗世的，我能把我家传的技术传下去已经不错了，再说这也算是我孙儿了。”陈老道笑着回应姓李的老羽士。
杨斌迷惑的问“爷爷，你有病吗？要吃药。”
吃过饭，杨斌清算碗筷，给两个长辈泡上茶，本身回屋子睡午觉去了。
“陈师兄，你看如许行不可，我托人联络下看能不能找到小斌的父母，如许你也好早点进道院，我们这么大年纪了，还不晓得多久能活呢。能给道门多留下这东西就极力留下点。”李道长哀告的语气给陈老道说着。
早上陈老道起来，拉着小杨斌在院子里拿着各种食材给小杨斌讲：“我们吃的没种食品都有顺和逆两种方向，要做药膳先学做饭，明天教你如何判定食材的顺逆。”
杨斌听到陈老道的嘉奖不美意义的用手揉了下鼻子：“爷爷，我这食材顺逆已经学会了，药材药材种类也学的差未几了，下一步是不是就该学做药膳了。”
“这是药膳，吃药治病这事理世人都晓得，但是药是三分毒，再好的药吃多了，身材也会有毒素的，药膳刚好连络饭，吃药膳也就是用饭，如许却不会让身材里留下毒素。要学药膳要体味吃的各种食品，不一样的食材搭配不一样的药，药膳的感化是摄生和治病。排掉身材内的杂质，弥补人体本源，总而言之就是一句话，这里边窜改多端，要学的话得吃很大的苦，你肯定要学？”
杨斌端着饭菜出来摆放在院子的桌子上，“爷爷，您返来了，这位是～”
“好吧，这孩子还是早点回到父母身边的好，这么跟着我，学也没上成，只会做饭也不可，就我给他教的拿着也就是小学的东西，识字和算术。早点回到父母跟前，也好不与社会脱轨，总归是要回到社会的。”陈老道沉默了一会说道，孩子跟着本身在这山上一年难见几小我，跟着本身不是体例，本身修道求得就是静，可小斌不可。