第五十四章 大明星也来了？
这道九节虾被别离装在了几个小碟子当中，看上去仿佛平平无奇，就仿佛是白灼的虾对半切开罢了。
评委们纷繁装了一小碗，随后开端细细咀嚼，
将鱼肉送入口中，除了东星斑的鲜香以外，更是充满着一丝清甜，而这金色的酱汁也并不是如同世人所想，是一股黏稠的佛跳墙汤汁的味道，而是一阵充满着鲍鱼与鲜虾共同融会的香味。
科尔的雪花牛肉被他切成几毫米的薄片，他将秘制馅料包入此中，捏成丸子状，随后又裹上一圈的面包糠。
那炸“肉丸子”的光彩闪现出了金黄色,香气极其诱人，此中一个评委夹起一块，送入本身的口中。
“这道菜，你们看鱼的肉，仿佛被染成了金色......”
评委对着他驯良地笑了笑。
叶鸣有些震惊。
第一道，便是科尔的炸肉丸子。
比赛剩下最后非常钟！
荆朝地处江南，所制作出的鱼鲜是一绝，而作为宫廷菜的合座鱼香就是此中之一。
这一道法国炖肉仿佛是颠末他奇特的改进的，炖肉的色彩被把控得很好，是一种看了就让人充满食欲的红色。
叶鸣的鱼也在现在蒸好，正式进入了摆盘阶段。
“并且，中原美食远远不止于此，如果大师有兴趣，欢迎来我们中原，比我更短长的也大有人在呢！”
但都雅归都雅，好不好吃也是比赛考核的重点地点。
而叶鸣在那一刻将盘中的东星斑制作完成。
而叶鸣这边，则是将海鲜的汤汁炖成了浓烈的金黄色，当锅盖揭开之时，黏稠的汤汁包裹着鲍鱼与海虾，看上去非常甘旨。
这也是中原美食独占特性，统统的菜色不但要求好吃，并且它的光彩也该当诱人。
“中原的美食文明，还真是广博高深呐。”其他几位评委也纷繁表示附和，“以是叶先生，你来到这里也是但愿能够把美食带给大师是吗？”
虾肉被措置得很好，用筷子能够直接将虾肉夹出，评委们纷繁咀嚼，随后脸上的神采竟是大变。
“太奇异了。”
很快，统统的分数便已经记录完成。
这道东星斑被金黄色的酱汁所覆盖，整道菜色、香味俱全，吸引到了每一名评委的目光。
很快，全部赛场便充满着浓烈的海鲜香味。
比赛结束！
评委们对于叶鸣的菜品仿佛非常对劲。
叶鸣封闭炖煮海鲜的炉灶，将锅中的金黄色酱汁全数淋在被刮着花刀的石斑之上，他将石斑放入了蒸锅当中，蒸锅下方的水中放着几只大青蛤。
台上的叶鸣现在仿佛还没有反应过来，直到事情职员将一副获奖证书放在叶鸣身前之时，仿佛才让他回过神来。
那位标致国评委赞美地点点头。
此中一名评审非常震惊。
叶鸣的这个来由仿佛获得了众评委们的必定。
以是，荆朝宫廷菜——合座鱼香便很好地凸显出了当代制作宫廷菜的标准。
评委将分数纷繁写好，随后由裁判计算均匀分直接停止宣布。
“但愿你能够持续对峙下去。”
不过这向来是她的套路——统统的菜品看上去朴实至极，但是吃起来却别有一番风味。
“本次夺得天下烹调大赛厨神称呼的，是来自中原《非遗有话说》团队的叶鸣！！”
众评委们在吃到这一口鱼肉之时，脸上的神采竟是非常的沉醉。
“对，我但愿能够让这些失传的美食重新回到人们的糊口当中，让人们重新熟谙到中原的美食文明。”
四道菜一一端在了评委的面前。
固然她带着墨镜，但是她那与四周人都分歧的出尘气质，还是让叶鸣一眼就认出来了。
台下的许青青见到这一幕之时，她内心就已经必定了，叶鸣哥的冠军现在已经稳稳地抓在他手中了。
而现在，叶鸣仿佛在人群当中重视到了一个熟谙的身影，就坐在许青青的身边。
接下来，便是石村凉子制作的九节虾。
第三道便是罗曼的法国炖肉。
那不是张梦然么？
这大明星，竟然亲身来了？
“上面停止评分环节。”
叶鸣将本身措置好的奇特调料全数倒入了锅中，另一边也没闲着,而是将措置好的鱼刮出花刀，放在了一个白盘当中。
最后，便是叶鸣的合座鱼。
最后三秒，两秒，一秒。
的确，如果眯起了眼睛来看的话，整道菜就仿佛披发着金光。
“叶鸣先生，可否奉告我们你这道菜是你本身创作的，还是来自你们中原的美食呢？”
肉的口感非常的软糯，还带着一股精选红酒浓烈的香味，一口下去，饱满实足，令人各式回味。
只见蒸锅当中的被切成花刀的鱼肉开端外翻，而本来浓稠的汤汁在蒸锅的稀释之下,全数渗入了鱼肉当中，竟是将东星斑的肉染成了淡淡的金黄色。
从咬下的那一口起，牛肉包裹着鸡蛋，牛里脊以及一些蔬菜的奇特味道便在嘴中爆开,刺激着咀嚼者的味蕾。
“这道菜实在来自千年前的荆朝宫廷，因为战乱，最后几近就要失传了。”
几位评委纷繁动筷，因为鱼已经颠末叶鸣的特别措置，夹起来涓滴不吃力，并且肉质非常紧实。
“这道菜实在是我们的中原宫廷菜。”
他看着台下的许青青，现在的她正冲动地喝彩着。
重视到了叶鸣正看着本身，许青青赶紧招了招手，而张梦然现在也是笑着看他。
本来这道九节虾当中，味道竟是极其丰富，除了九节虾特有的鲜甜以外，更令人惊奇的，便是刚入口时的那一点青涩的淡淡的酸甜，这与海鲜的味道交叉在一起，无疑令人回味无穷。
“宫廷菜？我传闻过很多中原宫廷美食，但是这道菜我还是第一次见呢。”
众评委们在咀嚼完以后，纷繁点头，看来这道科尔家传的秘方的确是抓住了各位评委们的胃。
一名标致国的评委仿佛对叶鸣制作的菜品非常地感兴趣。
但这仅仅只是开端。
当然能够插手终究总决赛的厨师已经属于天下顶尖程度，他们也都拿到了分歧品级的证书。