第42章 赔了不少
“我此前听贺鸿阳提过，说是把各种百般的食品放在货架上任人遴选，种类多不说还管够，每人只收十文，但限时半个时候。”
恰好要定十文就好。
而真正在一楼逛着的，几近都是丫环和百姓。
小厮明礼见段欣喻过来，便从速迎了过来。
便道：“帮我通传一下，就说早晨请侯爷到我屋里用膳，我有要事商讨。”
弗冬这时候在中间开口：“我看上面已经乱成了一团，很多本来感觉成心机，前来玩耍的达官贵族，看到楼上自助餐的处所后，都皱着眉头走了。”
季淮安被她说得也勾起了些许的兴趣：“但是赚了很多？”
段欣喻摇点头，张瑾然又道。
采菊也道：“并且我方才瞄了一眼，楼下的商品贵得离谱，那些布衣百姓买不起，只能看看，买得起的人又都走了，上面固然人满为患，但买卖却并不太好。”
她还说，吃自助餐，谁会一向吃肉吃糕点，大师必定甚么都吃。
在看中间用餐区，一群穿戴棉麻布衣的百姓正狼吞虎咽地往嘴里塞着糕点和肉。
季淮安这才想起来澄楼的事，拿着筷子的手一僵。
段欣喻讪讪地笑了笑，还真是个十指不沾阳春水的大少爷，把赢利想得是有多简朴？
段欣喻猜，这毕竟是他和孟栩浓情密意时候的产品，他听了神伤也是普通。
说完，段欣喻又拿了赏钱给明礼，后者当即点点头应下了。
彼时季淮安正在书房房门紧闭。
张瑾然又道：“传闻做糕点的徒弟是阿谁小妾，让季淮安特地在京都找得最好最贵的徒弟，肉也都是上好的新奇肉，这么下去，不晓得你们侯府有多少钱够赔的？”
两人都默契地没有说话，直到季淮安喝完了梨汤才率先开口。
“你们家侯爷对这小妾倒真是心疼，传闻澄楼花了很多钱，就算侯府再有钱，这也是一笔不小的支出。”
便道：“如许，你先对外宣称，就说自助餐限量，已经做好的食品，卖完今后就不再开自助餐的地区了，减少一些丧失，待我归去想想体例。”
说完，张瑾然便挥挥袖走了，段欣喻行了礼说几句客气话。
而孟栩不但放了糕点和肉，乃至还放了很多的上好酒水，以及生果。
“大娘子，我们侯爷今儿身子不利落，说是谁也不见呢。”
“罢了，我本日也乏了，这饭就不吃了，过几日我大婚，大娘子得了空定要去吃席，若今后另有机遇，你我一同在那球场上参议参议。”
她本是不想多管这一桩闲事的，但现在本身是侯府的管家大娘子。
“买卖如何。”
“大娘子！还请大娘子救救这澄楼的买卖吧，这么下去，可要赔死了。”
见她走了，便从速去了前面的包厢，又让弗冬叫来了掌柜的。
这群人狼吞虎咽，毫无本质，用餐环境非常卑劣不说，弄得仿佛全部二楼都是穷户窟集会普通，很多达官贵族底子就不屑出去。
“你叫我，何事商讨？”
段欣喻闻言当即皱了皱眉头，又看向那些货架。
可这毕竟方才开业，又是季淮安给孟栩开的，本身如果雷厉流行地插手办理只怕不好。
到了晚膳时候，季淮安公然来了，只是神采丢脸得短长，看得出来身子是真的不舒畅。
两人一边往里走，一边聊着天。
上面公然摆放着肉类，糕点，以及各种百般的生果。
但孟栩执意说本身这些东西是走量赢利的，如果订价高了，就没人来了。
段欣喻得知了这边的环境，便从速带着两人回了府。
她不能坐视不管。
段欣喻也不藏着掖着：“本日澄楼开业，我去了一趟。”
要晓得，十文在这，别说买糕点和肉了，就是青菜都要算计着买。
如此以来，本日一开业大师得了信就都赶来吃自助餐。
段欣喻放下筷子：“人很多，但晚膳前我叫掌柜的焦衡送来了本日一天的帐本，侯爷猜猜如何？”
张瑾然又道：“这自助餐，你可知是甚么。”
别说是贫苦百姓一大堆带着孩子来改良炊事的，乃至用餐区还坐了几个乞丐也在大吃二喝。
段欣喻先给他倒了一碗梨汤。
本来，是几个月前孟栩非要季淮安将澄楼好好的酒楼改成了百货大楼。
焦衡当初就提示过孟栩，如果做了糕点和肉，那这个自助餐的本钱就高了，订价天然也要高上一些。
一看到段欣喻，还不等她开口，焦衡就先跪在了地上叩首。
这澄楼的掌柜的叫焦衡，一传闻大娘子来了，从速就到了包厢来见。
段欣喻皱着眉头让人起来：“有甚么事，渐渐说。”
可像是澄楼如许的处所，赚的就是这些达官贵族的钱。
段欣喻笑而不语，季淮安对孟栩的心疼几近人尽皆知，本身没需求多解释甚么。
“那真是孤负了侯爷的等候了，赔了，并且赔了很多。”
不但引了很多商户出去，还弄了这个自助餐。
段欣喻听后，回想起来，这才发明本身方才出去的时候，仿佛的确有几个穿戴贵重的人，仿佛都在往外走。
焦衡说完，急得眼眶都红了。
张瑾然看着前面段欣喻的神采不太好，停下脚步。
段欣喻猜到，明天孟栩的事必定是把他气得不轻，但澄楼的究竟在焦急。
“大娘子，这才开业这么一会儿，前面库房算起来已经赔了很多，如果再这么对峙下去，只怕我们这真的要成做慈悲的处所了。”
段欣喻也认识到了题目的严峻性。
焦衡一听，当即有了主心骨，从速就跑下去安排。
这个年代，能吃饱饭的人都没几个，更不要说连肉和糕点都能吃获得的。
段欣喻一听，眉头皱得更紧了，这那里是自助餐做买卖，的确就是做慈悲好吧！
这才开业没多一会，糕点和肉类已经见了底。
接下来的一刻钟，焦衡将这件事情的来龙去脉给段欣喻学了一遍。
如果澄楼不赔钱也就算了，可现在看这模样是要赔了个叮当响，如果赔了钱，那但是要侯府掏腰包。
