第006章 烫酒切鱼鲙
曹月婵酒涡含笑,摊了摊素纤的双手,问道:“那又如何?跟我们有甚么干系呢?”
谁知曹月婵倒是悄悄一挥手,点头道:“我分歧意!”
也不晓得田文昆是成心还是偶然,烫的小酒恰是本来崔家,现在改名为方氏酒坊所酿的木兰烧。至于切之鱼则是今早店家从木兰溪里新打的。
老曹有些奇特了,问道:“婵儿,你不是一向看不上那败家玩意吗?咋这时候替他提及话来了?”
崔耕端起小杯与田文昆举杯一下,一口满饮,砸吧两下嘴自顾道:“这木兰烧真是淡出鸟味儿来了。”
“婵儿你咋这么看你爹呢?”
老曹道:”就凭我们曹、崔家两家的干系啊。十年前,他爹崔进还活着的时候,爹和崔进就商定过你和崔二郎的婚事。虽是口头之约,但好歹也是婚约,对不?“
田文昆烫了一壶小酒,让伴计上了份新奇的切,便屏退了周遭人和崔耕单聊了起来。就连茂伯和田文昆随行的货栈伴计福耀,都被驱到了食肆外头。
田文昆微微皱眉,发明这个传说中的纨绔后辈貌似没本身想得那么简朴。继而伸手聘请,道:“且说来听听~”
老曹一愣,急道:“咋没干系?婵儿啊,你打理咱家的酒坊也有小三年了,你会不晓得这批陈年藏酒的代价?如果能把这批藏酒弄到咱家来,那但是……”
崔耕摇了点头,道:”既然田店主都请我吃了顿大餐,那么在说之前,我如何着也得表示一番诚意才是。“
曹月婵道:“这是两回事。女儿看不看上他,跟他家业有没有被夺,没有任何干系,他也并非女儿心目中的快意郎君。女儿只是就事论事罢了。并且,您也说了,当年你与他爹崔进干系莫逆,现在他爹过世了,你就想着让他入赘倒插曹家来,好棍骗他手中那批藏酒。这说出去,曹家是要被清源县人戳脊梁骨的。好了,爹,此事就此作罢吧。任凭外头如何闹腾,都跟我们曹家没有半点干系。我们曹氏酒坊也毫不会掺杂此事!”
……
“这如何行?婵儿,那批崔氏藏酒真的很值钱啊,咱不能便宜了外人啊!”老曹还是不断念,持续规劝着女儿。
继而淡淡地问道:”那这批陈年藏酒有多少,崔公子又将如何措置呢?“
“三百坛?”
因而张嘴还要规劝游说,谁知曹月婵直接下了逐客令:“爹,我明天早上还要跟四海货栈的田店主结算货钱,需求重新查对一下钱数。如果没甚么事儿,您白叟家就先回吧。”
曹月婵微微蹙眉,问道:“您白叟家是不是又在外头惹下甚么风骚债了?如果缺钱,固然找账房支取。但休要再提此事。”
不过等来的却不是崔耕的报价,而是见着崔耕缓缓站起家来,说道:“卖,必定是要卖。不过作价多少,如何个卖法,鄙人倒是有个新奇的设法,不晓得田店主想不想听?”
“婵儿你先别急。”老曹从速解释道,“爹晓得你一向都看不上崔二郎那败家玩意,实在自打崔进过世后,爹也不咋同意这门婚事。特别是崔氏酒坊被他后娘篡夺走后,爹更是看不上崔二郎这小子。不然,都这么些年畴昔了,爹干吗还装胡涂愣是不提你们之间的婚事呢?”
到了账房外,老曹愁闷不已,一脸悲忿地在揣摩为啥本身这个当爹的,竟然还要看一个死丫头的神采度日,另有没有人伦纲常了?另有没有长幼尊卑了?
人要脸,树要皮,特别是曹天焦这张老脸,每次有求女儿的时候,他脸上都是臊得慌。
乱世大唐民风彪悍,以是渔猎民风很重,垂钓捕鱼更是平常可见。以是切这道菜,在当时是非常非常驰名的。
田文昆听罢,差点一口酒没呛住,暗道,装,让你装,这风声压根儿就是你本身放出去的好吗?
老曹的话音刚落,刚才还一脸含笑的曹月婵刹时面罩寒霜,看着老曹的眼神也多了几分寒意。
不过获得崔耕的必定答复,他还是掩不住眉毛飞扬了一下。
崔耕略微沉吟了两个呼吸,伸出三个手指,道:“蒙先人庇护,给我这个不肖子孙留下了大抵有三百坛摆布的藏酒吧。至于如何措置,那必定是卖呗。谁让我这个不肖子孙丢了祖宗留下来的家业呢?”
他的一举一动一变一化,天然没有逃过崔耕早有筹办的纤细察看当中。
不过买卖人的夺目本性还是让他按捺住了急色,极力保持着安静,淡淡地说道:“才三百坛啊?那也不算多。既然崔公子想卖,筹办作价多少呢?”
此时早已过了饭点,偌大的食肆空荡温馨罕见门客,正合适谈事说话。
城南,周溪坊。
他吃着纯天然生鱼片的时候甚在臆想,如果将来不酿酒,改行做饮食,哥们何尝不能成为大唐帝国第一饮食财主啊。
曹月婵道:“帮曹家打理酒坊,乃至一辈子不嫁人,替您和小弟维系着曹家这份家业,女儿都毫无牢骚。但是爹你如果要拿我的婚事作代价,女儿只能一百个分歧意。再说了,崔二郎现在被外人夺了家业,爹还要这般算计他,会不会有些欺人太过了?”
幸亏曹家祖上积善,让曹天焦生了曹月婵这么一个聪明无能的女儿。仅仅三年的时候,让日渐式微的崔氏酒坊重新焕产朝气,虽还不能把持全部清源县酒市,但毕竟还是保住了曹氏酒坊位列清源三大酒坊的排名。
……
在唐朝,以面食为主食,此中又以饼为主,单单饼的种类就多达数十种。当更多的西方番邦还在茹毛饮血之时,唐朝的吃货们已经开端了菜肴多种烹调体例。此中以煮、蒸、烤三种体例为支流。至于后代较为通用的小炒爆炒啥的,到了宋朝才开端,并且还只是士大夫和权贵阶层中风行。
老曹见状,内心多了几分窃喜,风雅地摆摆手道:“你我父女还谈甚么谢?你的聪明才调爹是晓得,你弟那德行将来也难承家业啊。曹氏酒坊交给你,爹是一百个放心啊。这么说,婵儿你是同意了?”
在阿谁肉蔬种类单一,调料比较希少的期间,唐朝已经是当时天下被骗之无愧的第一吃货帝国。
曹月婵听罢,脸上寒霜虽垂垂褪去,倒是看不出喜怒来:“呵呵,那我岂不是还要感谢您白叟家替女儿想得如此详确殷勤?”
田文昆心中很有几分不屑,纵是你崔二郎手中的陈年藏酒代价不菲,但这口气,委实太大了吧?
崔耕和南北货栈的田文昆约在了坊中的一间食肆,离崔耕租住的小院隔了三条巷子。
所谓的切,跟后代岛国日本风行的生鱼片有些不异。但唐朝的切,除了切成薄片状外,更多得是切成细薄如雪花,或切成细丝儿状。唐朝的老祖宗们比日本人更晓得吃生鱼片。
崔耕看着田文昆那张极力让保持安静的脸,心中笑道,大兄你还真沉得住气,吃了你两大条生鱼片,才肯说出来意,挺不轻易啊。
曹天焦被女儿这番打量着,内心更是发虚了,双掌不自发地来回搓着,嘿嘿地干笑两声,道:“婵儿啊,外头都在疯传崔家有一批陈年藏酒,在阿谁崔二郎手中。”
田文昆先是一愣,随后连连点头笑道:“是啊,时下不管是我们清源县,还是各地州县的酒坊,新酿之酒都是甜淡,罕见醇烈之酒啊。除非是陈年藏酒。对了,田某传闻崔公子托祖上之荫,新近得了一批陈年藏酒,不知是否真有此事啊?”
在那场荒唐大梦中,他模糊记得生鱼片配芥末,的确不能更赞啊。另有梦中他见到的那一道道精彩绝味的炒菜,另有在唐朝没有见过的两款极品辛香调味料,辣椒和味精!
曹月婵嘲笑一声:“呵呵,现在人家手中俄然有了一批代价不菲的藏酒了,你就变了主张,想要卖女儿去换他手中那批藏酒了?”
老曹佯装活力,不悦道:“你爹是那种人吗?你是爹的心尖宝贝疙瘩,爹如何可无能那种事?只不过女人迟早都要嫁人,相夫教子的嘛。不过既然嫁人,就要嫁本性子缺点的才好顺服,对不?爹是这么想的,假定崔二郎情愿将手中那批藏酒献给我们家,那爹就招赘纳婿,让他倒插门到咱家来。你想啊,现在崔氏的财产被夺,崔二郎就是无根的飘萍。如果能入赘咱曹家不愁吃穿的,以他的性子必定是一百个乐意。到时候,婵儿你也不消外嫁,曹氏酒坊还是由你来打理。爹承诺你,不管将来你弟弟能不能成器,这曹氏酒坊都归你来打理。”
曹月婵虽是女儿之身,但这三年来在曹家的威望日积倍增,早已盖过她阿谁不争气的父亲,模糊有一家之主的风采。
盖因她爹曹天焦这货不是做买卖的质料,心机压根儿就不在酒坊上。以是从她十六岁开端,曹天焦便将酒坊的里里外外事件全权交到了曹月婵手中。美其名曰历练一番女儿,实际上是曹家的一老一少这两个男人都太不求不长进了,底子没心机做买卖,光想着坐享其成风花雪月了。
以是在唐朝的大户人家举宴或者繁华后辈外出郊游野餐,动不动就是自备小刀烤全羊自个儿片肉吃,在当时,这类吃法是潮流。特别是繁华后辈出门野餐开趴体,你不带把制式富丽精彩的小短刀来片儿肉,你都不美意义说你家里有钱。
老曹又急了:“为啥啊?”
随即他点了点头,眼神清澈纯真地回道:“是有这事儿,没想到坊间都传开了啊?你瞧瞧,这世上那里另有不通风的墙啊?”
“呃……”
垂垂地,饭局到了序幕,田文昆感觉铺垫的差未几了,能够正式进入此番来访的目标了。因而,他拎起酒壶替崔耕斟满一小杯,笑道:“本日能与崔公子小酌畅聊,真乃人生一大快事,只是恨田或人起初时候没与你熟络,竟不晓得崔公子是这般见地赅博之人。”
“这……”老曹见着闺女是铁了心不想再和本身提崔氏藏酒的事儿,晓得再呆下去便是自讨败兴了,恰好他这个当爹的又不敢获咎家里这位财神爷似的女儿,无法之下,只得憋着一口闷气退出了账房。
“等等~”
曹月婵打断了老曹的话,有些好笑地问道:“爹,就算崔二郎手里真攥着这批藏酒,人家凭甚么就给我们家呢?”
账房中,曹月婵穿戴牡丹花瓣纹的大袖衫,一头青丝半束半披着,洁雅素净的脸颊上略施着粉黛,一双乌黑扑闪的大眼睛里透着灵动夺目,正看着面前本身这个不争气的父亲。
说罢,他扭身冲着酒坊外,呼喊一声:“茂伯,你且回家里抱上一坛子藏酒来,我要请田店主第一个尝上一尝这人间最好的酒!”
走在回廊里,老曹瞥了眼紧闭的账房,心中已然盘算了主张:“这批代价不菲的陈年藏酒,老子必然要从崔二郎手中得来,毫不能便宜了外人!”
“这个不急!”
田文昆惊奇地轻呼一声,这但是了不得的大数量啊。特别是三百坛陈大哥酿,这如果搁本技艺里操纵一番,销往泉州岭南一带,那得赚翻了哇!
这人间最好的酒?
老曹一脸难堪,本身那点褴褛事,始终瞒不过女儿。但对于崔耕手中那批藏酒,他还是垂涎欲滴,这可不是一笔小数量啊。
妈的,老狐狸!
两人一边喝着小酒一边吃着生鱼片,聊得挺是欢乐。让崔耕独一遗憾的是吃着生鱼片没有芥末,实在是不太完美。因为此时的芥末多为褐芥末和黄芥末,固然早在周朝宫廷里就无益用,但目前更多的是被群众归类进天然草药里,还没被人们发掘和切搭配,甚是遗憾。