第227章 糖战已打响
一个锋利的女声娇彻县衙，给轮值的众衙役以无穷遐想
望着远遁的倩影，崔耕喃喃道，妹纸啊，哥不是视财帛如粪土，而是惜命啊，财帛再多，也得有命享用不是？
起首说甘蔗，这玩意儿耗水耗肥耗工，乃至于一块地上一年种了甘蔗，下一年就只能类别的东西，不然甘蔗的产量必定惨不忍睹。
现在丽竞门把握了糖霜工艺，本身和李善也把握了糖霜工艺，那这个秘方也算不得把持。迟早有一天，这个简朴至极的工艺秘方，也会作坊里的工匠传播出去。
崔秀芳和崔耕打马扬鞭，出城三十里，才达到了目标地。
李善现在的身份是扬州城最大的坐地分赃大贼头，可不是甚么正儿八经的买卖人，以是对于做买卖一道，他还真没泉州林知祥、张元昌这两个故乡伙贼精。
究竟上，崔耕也一向有些奇特，要说朝廷不在乎制糖的好处，还能够勉强解释。
……
豆浆走起！
“为啥？”
“竞相贬价只是一个手腕，我们从根子上来处理题目，把灰糖的本钱降到最低。如许打起代价战来，丽竞门赔着钱跟咱贬价，我们倒是赚着钱跟他玩！”
通过崔耕这番报告，李善细心一估摸，仅仅制作灰糖，本钱只需本来的三分之一。
固然美色当前，他还是相称不痛快，不爽道：“甚么啊？不就是糖霜吗？又不是没见过！”
灰糖一碰到黄泥水，色彩突然变淡，越来越趋近糖霜的眼色，工夫不大，最上面一层，已经于糖霜无异。
“当然，不然我平白拿你四成分子，你能甘心？”
顷刻，崔秀芳眼中尽是细姨星，略带几分崇拜的口气，道：“崔县令，你晓得妾身最佩服你哪一点吗？”
“贬价？”
啊~~
“还没定呢，不过起码得是丽竞门的两倍……啊，不，三倍吧？”
“莫担忧，本总管自有体例。”孟神爽道，“我们丽竞门是靠糖作坊赢利，这不假。但我们既非正儿八经的贩子，又何必以己之短，攻敌之长？”
李善看完以后，如有所思道：“老夫晓得丽竞门为何不肯扩大范围了。”
崔秀芳再一次破窗而入，揪着崔耕的耳朵，叫道：“大懒虫，快起来了，别迟误了明天的闲事儿。”
但崔耕晓得之以是用鸡蛋清或者牛乳的启事，因为它们本质就是蛋白质！
先不说这两样东西的代价，真的大范围的出产糖霜，你上哪买这么多鸡蛋去？
在他面前跪着的，恰是丽竞门糖霜工坊的掌柜白秋鹤。
那好，能够用更加便宜含有蛋白质的东西来代替不是？
“还睡？快些起来啊，不是说好，今早一起去李善家的灰糖作坊么？”
崔秀芳这话当然有些夸大了，不过，强上好几成，那倒是不假。
“崔县令莫要再说了，李某没阿谁意义。”
这边，才子轻笑一声，神采羞红，跳窗而去！
崔耕晓得，在唐高宗李治在位之时，专属朝廷的制糖工坊就已经发明了淋黄泥水给糖脱色的工艺。不过倒是一向秘而不宣，更是不向官方糖坊传授技艺。目标就是想要把持糖霜工艺外，还要保持皇族宫廷优胜性，糖霜特供应宫中皇族及朝廷达官朱紫嘛。
李善哈哈一笑，拱手道：“莫要讽刺鄙人了，还请崔县令讲授讲授，李某洗耳恭听！”
“愿闻其详！”
等着搅拌均匀了再停下，温馨等候。
“利落，李先生是个干大事的人！”崔耕竖起拇指赞了一下，又问：“不过一旦我们的糖霜面世，丽竞门就会晓得他们已经不再具有糖霜的独家上风了。届时，他们为求经费，肯会扩大范围，降落代价，与你直接合作。到了当时，不知李先生又筹办如何应对呢？”
……
见崔耕有此问，他稍稍游移了下，道：“崔县令的意义是，我们两边竞相贬价？”
孟神爽面色阴沉地都快滴出水儿来了，冷冷道：“李善看来是铁了心与本总管为敌了，你们如何看？”
“你见过？”崔秀芳撅着嘴，不屑道：“别吹牛了！丽竞门卖的糖霜妾身又不是没见过，哪有这么白的？我们作坊的糖霜，可比他们的强上百倍！”
一个神采精干的年青人迎了上来，道：“小的李大富，拜见崔县令！您稍待，小的顿时就去报知我家仆人。”
最后黄泥水高低分为两层，上面是廓清的溶液，上面是黄泥，真正能用的还是上面这一层清液。
……
制糖业真正获得生长，糖霜工艺在官方获得提高，是在宋朝。
李善听完以后，面色一垮，愁闷道：“才几年时候啊……”
白秋鹤道：“要不，我们也贬价？糖霜的利润很高，就是降一半，我们也大有赚头。”
这小娘们的脑敞开得……
“如何？李先生但是感觉这么简简朴单的工艺流程，却要让出七成的分子，亏了？”
说着，她稍稍停顿了一下，声音变得藐小起来，弱弱道：“你如果再改了贪色的弊端，就…就更好了！”
也就是说，哪怕是遵循本来的代价出售灰糖，他都起码有百分之两百以上的利润。
“本官风俗裸睡……”
很快的，扬州城中掀起了一股吃糖的民风！
“呃……”
“本官不是说这个……”崔耕沉吟道：“本官的意义是，这个灰糖作坊如此粗陋还能赢利，看来我们新开的作坊大有可为啊！”
现在统统甘蔗都是通过石碾来碾压取汁儿的，这个效力非常低，大抵只要三成的出汁率。
崔耕揉着惺忪的睡眼，道：“现在是甚么时候了？”
一刹时，对于打代价战，李善的底气满满。
“不当！”崔耕摇了点头，道：“帮我转告李善，糖霜本来价比白银，我们先按着丽竞门本来代价的一半来卖，一个子儿也未几要！”
……
李善看着内里有些门道，感慨道：“崔县令昨日光说黄泥水，老夫还觉得是掺杂了黄泥的水哩，敢情另有这讲究。”
“这…按着丽竞门一半的订价来卖？”崔秀芳误觉得本身听错了。
倒是李善听出了关头，急问：“莫非崔县令连这降落灰糖本钱的体例也有？”
相称于甘蔗质料的代价降落了一倍啊！
崔耕道：“现在就成了，能够把灰糖取来，用黄泥水淋上，糖霜就会呈现。”
以是崔耕的意义是，尽量扩大范围，至于保密方面，能保密就尽量保密，但实在防不住也没甚么。
说完两个来由，李善微微叹了口气，道：“我们固然一样把握了制白糖的体例，但现在看来，要一年百万贯可就难。”
这一日，快意楼。
说实话，制糖作坊该甚么样，崔耕只在荒唐大梦中有模糊印象，一见面前这副模样，不由得脱口而出道：“这么粗陋？”
谁不喜好吃甜的啊？只是因为之前太贵，舍不得吃罢了！这一下子降了一半再不吃，岂不是亏大了？
……
成果，古迹产生了！
想想也不奇特，崔耕的体例根基上就相称于后代明清期间的工艺了，制不出洁白如雪的白糖才算求怪呢！
“为官一地，却一点都不贪财！一点都不像那些处所当官的，恨不得把地盘都扒掉一层。”
李善面前一亮，道：“此言怎讲？”
另有，在制作糖霜的过程中，要廓清糖液有一个环节就是要插手牛乳或者蛋清。
“行行行，你爱咋咋的。”崔耕下认识地抻了抻被子。
李善缓缓说出了本身的猜想。其一，这个灰糖脱色变糖霜的体例太简朴了，一搭上眼就会。朝廷或者丽竞门为了保持技术的上风，就必须限定财产的范围。
这一日，又是夜里。
别的，在多个步调上，都能够用近似的体例取巧。
扬州城内寸土寸金，一个不如何赢利的灰糖作坊，李家天然不会安排在城内。
别藐视这些改进，其节俭的本钱，可不是一个小数字。
“但是不贬价的话，我们的糖霜卖不出去啊！”白秋鹤道。
那如何节俭本钱呢？当然不是崔耕去指导蔗农种田，他也没阿谁本领。
崔耕：“……”
但崔耕晓得用两个木辘或者石辘相互挤压来榨汁，如许出汁率就能达到六成！
不但本钱低了一多数，并且更轻易找着质料。
“这个……”崔耕神采微红，道：“等会儿，你先出去！”
但是丽竞门呢？他们开糖作坊就是为了赢利，把白糖弄得死贵的，看起来利润是丰富了，但哪有薄利多销赚很多？
江都县衙，内宅。
崔耕略微沉吟了一下，道：“现在还不是说这个的时候，我们先尝尝黄泥水能不能制出糖霜吧。”
李善解释道：“这个糖作坊老夫没如何用心，都是上面的人乱鼓捣的。”
……
但见一个小村外，无数精干男人头扎红巾，各带兵刃，三步一岗五步一哨，把一处独门独户的庞大院落围了个结健结实。
崔秀芳再次破窗而入，乐道：“二郎，你看！这是甚么？”
这是甚么观点？
风风火火，十万孔殷，只用了半个月的时候，新的糖霜就被制出来了！
“哎呦~~你这整天飞窗爬墙的，下次能不能拍门啊？”
以是，甘蔗的代价相称不低。
他满面红光，暗忖着，哼哼，孟神爽啊孟神爽，你给老子等着，我们新仇宿恨一起算！
说着说着，崔耕本身都乐了：“这赔钱的买卖，代价战如何打到底？到时候看他孟神爽能对峙多久？”
崔耕嗯了一声，缓缓讲了起来。
崔耕重重地点了一下头，道：“你没听错，就是这个价儿！”
“甚么意义？”李善费解。
江都县衙，内宅。
不消一会儿，李善亲身出迎，将崔耕和崔秀芳让进了作坊内。
孟神爽来回踱步一番，快速立足，望着房间内的一副白叟的画像，沉吟很久，遂点头道：“贬价，不可！”
崔耕看了一样李善，道：“我们和丽竞门打擂台，上光靠本官和你那些弟子可不可。毕竟丽竞门开糖霜作坊，为的是获得经费。但丽竞门的前面站着来俊臣。我们若要朝廷不方向他们，必必要有上官舍人的支撑。以是送她三成分子，一点都不冤！至于本官么……”
李善从速道：“若没有崔县令，鄙人绝对想不到用黄泥水制糖霜的体例，愿赌伏输，这没甚么好说的。”
固然明天已经交代过了，李善还是有些将信将疑，依言照做。
到了这个期间，甘蔗制糖的道理，已经和后代差未几了，但是崔耕还是能够做一些工艺上的改进。
但他有体例进步甘蔗榨汁的效力。
崔耕道：“李善有没有说，我们这糖霜订价多少？”
“五更刚过，如何？本女人就爱飞窗爬墙，你管我？”崔秀芳浅嗔道。
因而乎，李家作坊的糖霜一出，顿呈供不该求之势。至于丽竞门那色彩发黄，还贵了一倍的糖霜，就完整无人问津了。
李善好说歹说，才劝住了崔秀芳本日去作坊实验秘方的动机，并与崔耕约好，翌日去李家的灰糖作坊一试秘方。
流程倒也简朴，先找一个大瓮过来，挑进两担黄土去，然后加水用力搅拌。
半夜里睡得正香，又被吵醒，妈的，崔跟已经有力吐槽了。
因为只要将工艺秘方守个几年，前几年赚了丰富的利润，已经心对劲足。
“贬价兜售，还能大肆赚着钱？这能够吗？”一旁的崔秀芳睁大了眼睛，表示不信。
崔耕点头，道：“那也不尽然，实在保密甚么的，也不但单是在这一个制作白糖的体例上。保密是要保的，不过是防君子不防小人，”
其二，制作糖霜的成秘闻当不低，上面的糖是变白了，但上面的糖更黑了，只能当废料去掉。要晓得，即便是作为质料的灰糖，其代价不菲。
第二天早上，天刚蒙蒙亮。