第141章点心食谱
“我做的这些点心需求很多牛乳，羊乳也能够，不过牛乳最好。”季巧巧道。
季巧巧点点头，“这是没题目的，不过，有一个困难，必须处理了，我们才气开的出这间点心铺子。”
季巧巧就真的搬个椅子坐在那边歇息，季林氏跟张泰忙活了一会儿，做了一大锅青菜咸肉年糕汤，又炒了一个韭菜炒鸡蛋。
事情全都交代好了，严济就让俞叔送季巧巧跟季林氏回严家的侧门，而他本身则持续留在内里事情。
总之，统统不需求烤箱便能够制作的甜品，她都尽量写了出来。
吃了午餐，张泰去洗了碗，就告别回贺家了。
她的字写得欠都雅，不过也算清楚好认，就是语句有些半白不白的，一看就晓得不是这个年代的读书人。
第141章点心食谱
季巧巧倒是没重视季林氏的心机，她去洗了手就嚷嚷着要用饭。
严济说：“能够，我会让人筹办齐备。不过，这里的灶屋不能用，你明天还是去我院里，用我院里的小厨房教人。”
季巧巧说：“当然要摆啊，买卖哪有嫌多的？有的赚当然要赚，店铺那边又不需求我去盯着，我的首要任务还是卖麻辣烫啊。”
一夜好眠，季巧巧第二天早上精力抖擞的爬起来，换上一套鸭蛋青的冬装，跟季林氏一起出了门。
“你可别累着本身。”季林氏说：“再如何身材好，你都是双身子的人了。你啊，要平安然安的给我生个乖孙子。”
严济说：“那我就遵循本身的设法去安插店面了，在开张之前，我需求你花时候过来教厨子们做你的点心，还要写下方剂。必须比及每一个厨子都能够完整独立的做出合格的点心了，你才不消过来。”
做完这统统，季林氏都已经把晚餐做好了。
她担忧季巧巧在严济家里会产生一点儿甚么事情，以是必然要谨防死守。
这年代的店面装修安插，除了设想感，实在更重视风水。
她写了一个下午，一共写了十几种分歧的点心食谱。
她明天跟严济相处太久了，以是浑身都不安闲，一想到要回家了，季林氏就立即欢畅起来。
“好好好，我顿时就来做饭了。”季林氏拍了拍季巧巧的胳膊，道：“你跑了一上午，歇着去吧。”
季巧巧搬了个小桌子放在走廊下，取出笔墨纸砚，开端认当真真写各种点心的食谱。
范恩华和张泰都会做菜，以是自从他们来了以后，丁叔就常常让他们俩做饭，不太常来季巧巧这边用饭了。
“那里快了？你这孩子，写起来忘了时候，太阳都西斜啦！”季林氏又好气又好笑，“都写好了吗？我瞧你可写了一叠纸呢。”
严济说：“这没有题目，我在城外的别庄养了奶牛和羊，每日都有牛乳和羊乳。如果你需求大量的牛乳羊乳，我会让人立即采买牛羊返来。”
季巧巧站起来伸个懒腰，打了一个很大的哈欠，“娘，如何这么快就吃晚餐了？”
回到冬山庄，刚好是晌午前，家家户户都在做午餐，远了望去炊烟袅袅，季巧巧刹时就感觉肚子饿了。
季巧巧说：“那我明天就先归去写食谱，明天我再过来教你的厨子做点心。费事严老板筹办充足的鸡蛋、面粉、细糖粉、牛乳或羊乳以及各种能找到的生果和干果。”
不过季巧巧对此并不在乎，只要食谱写的清楚明白就行。
季巧巧嘿嘿一笑，抱住季林氏的胳膊歪在她的肩头，撒娇道：“我晓得啦，娘，如果我感觉累了，那就不去摆摊子了。你放心，我固然喜好银子，可我不会不顾身材和孩子的。”
季林氏栓上院门，搬了椅子坐在院子里晒太阳打盹儿。
“娘，我们中午吃年糕吧。”季巧巧说：“我特别饿，想快点用饭。”
季林氏说：“这段光阴气候好是普通的，过阵子就要开端下雨了，春雨贵如油呢。不过，巧巧啊，你都已经跟严五爷做开店的买卖了，那我们的麻辣烫摊子还摆不摆啊？”
门房非常热忱的聘请他坐在里头喝茶嗑瓜子，两小我聊的很热烈。
因为买了猪肉的干系，以是季林氏遵循季巧巧的方剂做了一大锅红烧肉，又炒了两个素菜，让张泰给丁叔送了一半畴昔，剩下的他们三小我就着大米饭，一口气全都吃光了。
“张泰啊，我们归去了。”季林氏满脸笑容的冲他招招手。
这会儿太阳已经很大了，三小我坐着驴车悄悄松松的回村庄，每小我都被太阳晒得暖融融的。
她们达到严府侧门的时候，张泰已经在那边等了一会儿了。
“恩，都写好了，明天我们去祈了福，我就拿去送给严老板。”季巧巧说：“到时候娘你是陪我一起，还是先回家？”
季巧巧说：“其他的我也说不上甚么了，你才是做买卖的熟行，如何安插店面，你应当比我更清楚。”
除了送去严府拜年的三种点心，另有芝麻鸡蛋卷、改进版华夫饼、油炸甜甜圈、美式松饼、法度薄饼、奶油千层蛋糕、雪媚娘和各种用芋圆做成的甜品。
“这个主张很好，我记下了，明天就找人开端安插雅间。”严济点头道：“另有别的吗？”
“能够。”季巧巧说：“明天早上我另有些事情，大抵辰时末才气畴昔。”
季巧巧也挺欢畅的，她固然很喜好事情，不过之前歇息太久了，她一时半会还没找回状况。
“是甚么？”严济很当真的问道。
季巧巧说：“这个正月只下了一场雨，气候一向都这么好。”
不过如果这边做了甚么好吃的，还是会装上一大碗给丁叔送畴昔。
当然了，在现有的前提下，很多制作体例也需求改进，季巧巧本身也揣摩了好一会儿，乃至把平底锅也画了出来。
严济说：“行，归正分开张还早。”
季巧巧对此一无所知，以是还是让严济这类精通的人来措置。
季林氏说：“我当然要陪你一起啊！”