第29章 对策
等长命把鱼买返来,周媛批示他把鱼杀了洗净切块,再加了醋和酒腌制。本身和春杏则一起洗洁净了茄子,手撕成条,又切了一点五花肉,另筹办了香菜、蒜瓣、姜丝等用来调味。
周松面有难色:“买船轻易,可我跟四郎都不会荡舟……”
“可惜酱还没做成,此次用点豆豉尝尝味道吧。”周媛跟春杏筹议。
周禄也出去帮着把鲶鱼炖茄子盛出锅,又帮着把煮好的沙锅从火上移下来,另寻了瓷碗装好,端到了厅堂里去。周媛此次没有跟出来吃,而是跟春杏两个伶仃去了西厢用饭。
周媛洗净了手进屋,两小我都心不在焉的,随便聊了几句,看时候差未几了,周媛就去后院叫周松和周禄返来用饭。
方才安静的糊口又起波纹,实在让人有些郁郁。再吃到宿油滑乡的饭菜,味道勾起回想,让人更加难以平心静气,这一顿饭周媛吃得并不舒畅。
周松为了让周媛放心,只得承诺:“那好,等过了年我就去探听有没有卖船的。”
周松听完沉默了一会儿才开口:“你别担忧,除非是盐城那边闹得不像话了,韩肃才有能够离京南下,不过前几日我还传闻,宗室诸王都对幼主当国、权相辅政不满,韩广平应当不至于在盐城孤注一掷。”
固然不晓得那迟早有的一天何时来,周松还是非常果断的信赖,他们公主迟早有规复高贵身份的一天,以是内心也从未有过对谢家攀附不上的心机。
“等早晨跟阿爹他们筹议筹议吧。”周媛也有些不安,但是韩肃是为了盐城的事来,应当不会到扬州来直接面对吴王吧?
感遭到厨房里越来越热,春杏就赶周媛出去:“这内里都是热气,把稳熏着了脸,你去跟谢公子说说话吧,别怠慢了客人。我看着锅就是了。”又感激长命,让他也去歇息。
谢希治没听懂:“老爷子?”哪路神明?
周媛看他们聊得不错,本身漫步去了厨房,刚好沙锅煮的差未几了,就让春杏把酸菜下到了锅里,趁便还切了一块鲜豆腐出来。在扬州这处所弄不到冻豆腐,鲜豆腐也拼集吧。
春杏点头:“要酱香浓的话,多放些酱油也就是了。”
谢希治并没认识到周媛的走神,他正提及在蜀地吃过的鲂鱼:“……腴美非常。”说完意犹未尽,向着周媛微微倾了倾身子,建议道:“我们晚餐吃鱼吧,我叫长命去买。”
谢希治先让长命去买,然后问周媛:“鲶鱼如何吃?”
自从得知诸皇子公主都被韩广平杀了以后,周松就再也没称呼过韩广平相公,改跟周媛一样直呼其名。
周媛皱眉深思了一会儿,俄然一拍掌:“我听张大婶说,二喜会荡舟!等出了正月,天暖些了,我们把手上的买卖停一停,你跟四郎都和他去学学荡舟吧!”逃内行艺很首要啊。
屋子里的谢希治已经有些坐不住,鱼香味、肉香味源源不竭的传来,让本来还不觉饿的他腹中空虚了起来。
“谢公子如何说?”春杏终究逮到机遇问。
再去捞出一颗酸菜,用净水洗净,周媛本身掐了一块菜心尝了尝,已经腌的酸脆爽口,一时忍不住,干脆把那菜心都扯开吃了。不知为何,明显是菜酸,吃到最后连眼里内心都有些酸了,熟谙的味道在口腔伸展,埋没最深的乡愁也被引了出来。好想家,好想妈妈。
“也有事理。不过我们也不能不做筹办,我这些日子就在想,我们能不能也买一条小舟,不消大船,就那种能在城内河道行走的乌篷船就行。这里河道四通八达,万一有了甚么事,我们随时能够上船走,比坐马车便利多了。”周媛一贯是居安思危的本性,不做好万全筹办,老是不放心。
我们?如何就我们了?谁跟你我们了?周媛无语的看着谢希治:“这里有卖鲂鱼的么?”
……,连说话都不通,太没劲了!周媛无法解释:“这是土话,就是说鲶鱼炖茄子好吃得都能把上了年纪的长辈撑着。”
一谈起吃的,谢三公子就像是完整变了一小我,滚滚不断、口若悬河。周媛恍忽间感觉前次大明寺里崇高冷傲的那小我必然是别的一小我,要不然如何能把面前这个双眼放光、满脸神驰的人跟高冷的谢三公子重合到一块呢?完整不搭界好吗?
周松对于再次看到在家里等蹭饭的谢三公子这件事很有些淡定。欧阳明跟他说过,谢三公子没甚么别的爱好,就独爱美食,又劝他借此多与谢三公子交友,自有好处。他想着谢三公子尚未娶妻,也并无婚约,倒是个能够拜托毕生的工具,是以对于他这冒然上门、不太合礼节的行动也睁只眼闭只眼。
在贰内心,谢家家世再高也高不过皇家,谢三公子跟他们公主也就是勉强可堪婚配。公主固然嫁过,可并未曾跟韩肃行周公之礼,那韩家又是乱臣贼子,迟早有自取灭亡的一天,到时他们公主还不是可着情意的挑驸马?
周媛答道:“说只是有这个意义,但北面不承平,恐怕韩肃一时半刻出不得京师,到开春再看。”
周媛无法出去,长命看春杏本身能添柴,也就承诺了,去和无病一起呆着。
再加上谢三公子只要有的吃,态度都极其亲和有礼,他也不喜客气,两下的相处倒天然了很多。
“无事,是煮熟了腌的。”周媛清算了一下情感,挤出一个笑,“挺好吃的,你尝尝?”
春杏还是有些忧愁:“我们要不要躲一躲?”
春杏那边切好肉片,过来瞥见她在吃菜心,先惊了一下:“这能吃么?别吃坏了肚子。”
春杏点头,接过洗洁净的酸菜开端切丝。周媛悄悄深呼吸了一下,把伤感的情感呼出去,转头去取了沙锅洗净,加肉加水和各种调味料放到小火炉上烧,等开了撇一撇浮沫,然后转小火慢炖。
“这个时节天然没有鲂鱼,不过草鲩、鲶鱼、鲤鱼都还是有的。”扬州河道浩繁,是以虽到夏季,市道上也还是有鱼卖的。
好轻易等厅堂里吃完饭,周松和周禄送走了谢希治,她们一家人才气坐下来讲起本日得来的动静。
周媛根基能够肯定谢希治对韩广平很不屑很不齿了,但是为甚么呢?她爹杨琰都昏成那样了,莫非现在另有忠于大秦皇室的子民?
想着明天要做的菜相对简朴,周媛就没有去叫周禄返来,而是请长命帮手烧火,她指导春杏热油、爆锅、加肉片、酱油、豆豉炒香,然后加水放鲶鱼、茄子,让长命把火烧旺,等锅开起来,又转小火慢炖。
不过这个话题很敏感,她并不想深切下去,以是很及时的转移了话题,提及本身南下的见闻、洛阳的吃食,以及对扬州这边的风味的感触。
周媛传闻鲶鱼就有了主张,“好吧,那就让长命去买两条鲶鱼返来,再买点茄子。我看家里前些日子腌的菜也差未几能够吃了,恰好早上我哥哥买了肉,再弄个酸菜白肉锅吃恰好。”
“炖茄子啊!有句老话叫‘鲶鱼炖茄子,撑死老爷子’,嘿嘿。”周媛想起这道菜也感觉馋得慌。
说定了此事,周媛终究松了口气,略微放心。但归去还是又把金饰收了收,预备随时能够上路逃窜。
谢希治侧头想了想,也忍不住笑了,“这比方蛮风趣。”若真的是能让祖父撑着的菜,那必然是极甘旨的。