第四十五章 战斧牛排

来之前他特地上彀上查过，这家的老板兼主厨是一小我，传闻去美国留学返来，学没上的咋样，倒是学会了本地一道驰名的菜品——战斧牛排，也是这家店的主打菜品。

夏禹直接忽视掉了那些配菜，造餐术这个技术，耗损的精力力并不是同一的，越是庞大的食品，耗损的精力力就越多，对于材质反而没甚么要求。

起首就是食品的订价题目，他发明本身给食品定的代价有些太低了，能够是之前穷惯了的干系，平时不舍得费钱用饭，下认识的就感觉不能把食品的代价定的太高，并且考虑到是街边小吃，卖的太贵了恐怕没人买。

他这奇特的行动让路过的一个办事生一阵侧目，心说哪来的客人，行动这么诡异？想了想不太放心，拉过另一个办事生，让她把这里的环境跟老板汇报一下去。

“先生要来点饮料么？”

幸亏他之前也算是半个别力劳动者，送过水，扛过几个月的纯洁水桶，干过搬场公司抬过大件，算是有些根柢，对峙了几天垂垂的也规复过来了。

吃了两块牛肉，他又拿起了一旁的卤汁，棕褐色的肉汁看起来就没那么吸惹人了，夏禹心说转头得找几部美食番的动画片看看，给卤汁增加些色彩嘛。

他足足练习了两个多小时，练的浑身是汗，肌肉都酸痛了，这才停了下来。

夏禹云淡风轻的说道，“就这个吧，来个五分熟的。”

并且如果有合适的园地厨房的话，本身完整能够现场制作，归正躲在厨房里用造餐术，也不会被人发明，进一步减少疑点。

但是固然是虚惊一场，夏禹却不得不早作考量，短期内能够没事，但时候长了不免会惹来费事。

97，98，99，100！

“一名。”

好嫩！嫩，滑，软，嚼起来一点都不塞牙，肉里的脂肪烤恰到好处，油香四溢，但是又不会很腻的感受。

这几天的摆摊夏禹还是挺有收成的，既赚了钱，也把握了一些根基的贸易技能，但也透暴露了一些题目。

好歹学了个技术，不能华侈啦。

自从第一场游戏结束后的第二天，他每天下午就开端进交活动了。

之以是开端熬炼当然不是突发奇想，或者闲的没事，首要还是因为阿谁游戏的干系。

常常会有人问你这啥肉啊为啥这么便宜，夏禹不堪其烦，最后干脆说这个只是试停业期间的促销优惠活动，等过了试停业时候代价就会涨上去了，还挂了个限时优惠的牌子，这才止住了一点苗头。

夏禹估计能正向一字马的话，再利用穿云腿应当就没题目了。

第一，看着必须诱人，如许才气在内心留下深切的影象和印象。

第二，必须是堂食，分歧适打包的。

不大一会，牛排就端了上来。

他要学的菜品必须合适几个标准。

看着面前的牛排他却没有急着吃。

打了个出租车，夏禹直奔目标地——【德州风情】一家主打牛排的西餐厅。

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夏禹看了这家店发在网上的鼓吹海报，上面的牛排看着确切很诱人。

他的小吃摊目前最大的上风，实在并不是食品的味道，而是食品的颜值特别高，以是拷贝食品的表面反而是优先级，味道不可还能够脑补归正又不是没吃过牛肉。

并且还要考虑到本身的经济气力，太夸大的临时也不能考虑，别把本身给吃穷了。

再加上他是无本的买卖，不怕亏钱，以是代价定的非常亲民。

今晚他筹算吃点好的。

夏禹涓滴不在乎四周的目光，他把牛排的每一个细节都映入脑海里，这才拿起刀叉，切了一小块放入口中。

光看颜值的话，这牛排看着就很诱人，完整合适他的要求，一下子就留下了深切的印象。

但这就触及到了另一个题目——园地，必须有桌子椅子给客人利用才行，如果要租个门店的话，那代价可就不是他现在这点家底能够折腾起的了，并且一旦开店，现在这点出货量也完整不敷卖的啊，一天赋二十来份，怕是连房租都赚不出来吧。

“你好先生，叨教几位？”

他先是来了个俯瞰，接着又从两侧打量了一番，再然后把战斧牛排翻了个各，乃至用叉子插起来，每一条肌理、每一寸骨头、每一滴肉汁都不放过，前前后后的看了个细心，骨头和牛肉交代的部分特别是重点，要想造出以假乱真的食品，细节必定是关头。

而这形状如果不亲眼打量清楚了，很轻易造出猎奇画风的产品来。

沾了些肉汁又吃了两口，细心的咀嚼味道上的纤细差别，就这么细嚼慢咽的吃了足足有半个多小时，才算把这一顿饭吃完，用纸巾擦了擦嘴，一本的满足。

不过这类事情是急不来的，他上彀查了教程，如果不是特别拼的话，大抵一两月能练成正向一字马就很短长了，横向一字马要难一些，但也不过是三四个月的时候，如果肯刻苦肯下工夫，用的时候还能更短一些。

夏禹也想到体味决的体例，就是干脆只卖堂食——近似牛肉面这类，并且制止打包，如许便能够确保不会出题目了。

回到家里洗了个热水澡，洗完澡感到肚子有些饿了，看了看时候，已经下午五点多了，恰好去吃晚餐。

很快出租车就到了目标地，进了餐厅，内里装修的非常新奇，墙上挂着驯鹿的脑袋、牛仔帽等装潢，橡木酒桶堆在墙边，桌椅都是原木气势的，倒还真有几分西部风格。

喘了好一会，夏禹才缓过劲来，身材本质还是有点差啊，如果能一口气做一百个，一天做它二三百个俯卧撑，那才算合格吧。

颠末几次对比，夏禹才选中了一家比较合适的，明天早晨恰是他前去‘学习’的日子了。

夏禹装模作样的翻看了几页，越看越是咋舌，这也太黑了，一个牛肉汉堡要88块？看个头比本身做的那种小太多了，唉，公然本身还是太诚恳了啊，真材实料才卖二十块。

固然上一局他们玩的是斗兽争霸，每小我利用的都是抽到的植物身材，但既然每一场游戏内容都各不不异，难保哪一天就需求切身参与游戏，到时候身材本质可就很首要了，以是未雨绸缪熬炼一下，总归是没错的。

还好这客人没往食品本身上思疑，只是猜想能够是被室友偷吃了。

很快他就翻到了战斧牛排那一页。

恰好明天熬炼的有些饿了，吃个牛排趁便也能弥补一下蛋白质，光吃造餐术做出来的肉可长不了肌肉。

398一份！还真不便宜，要不是比来支出不错还真要有些肉痛了。

夏禹胳膊一松，一下子趴在公园的草地上，嘴里喘着粗气，半天都没能爬起来。

但成果却发明事情并没有那么简朴，便宜了的确更好卖，但是也轻易惹人思疑，那么肥的一只烤鸡才30块钱，那么大的一个牛肉汉堡才二十块钱，不免让人思疑这肉是不是有题目。

明天中午的时候他就碰到了一个客人抱怨，说前一天买的烤鸡吃了一半，成果中午的时候想把剩下的拿出来做午餐吃成果发明鸡肉没了。

夏禹不得不承认，这类战斧牛排确切比他之前做的牛肉汉堡好吃的多了，每一口都是享用，不怪敢卖四百一份。

处理的体例一样简朴，那就是晋升菜品的层次，炸鸡汉堡当然是赚不返来的，但如果卖的是焗龙虾、清蒸帝王蟹、佛跳墙这类初级菜，一份卖他个几百上千的，一天下来就是一两万的收益啊，那天然是没有题目了。

夏禹筹办把筋抻出来，这穿云腿对力量的要求不是很高，但是对柔韧性却有着很高的要求，柔韧度不敷的话，很轻易韧带拉伤。

“内里请，”办事生给他安排了一个角落里的位置，拿出菜单给他点菜。

也就是说造一样大小的一块牛肉和一块豆腐耗损的精力力是一样的。

不过要做初级菜就得先吃过才行，考虑到吃一次一定就能完整学会，能够需求几次‘学习’，处于钱包的接受才气考虑，夏禹感觉还是先保守一点，吃点普通初级的菜品吧。

一百个俯卧撑，哪怕分几次做完仍然让他累得够呛，这已经是他对峙活动的第五天了。

“来杯水就行了，别的的就不需求了。”为了包管完美的记录食品的味道，天然不能让饮料混合了影象。

中午摆摊返来，吃过午餐，先来个五千米跑，再来一百个俯卧撑，一百个深蹲，1000个跳绳……开端的时候想要做完还是很困难的，大部分的项目都只能做一半，毕竟宅的有点久了，身上的肌肉有点散了。

以是夏禹并不筹办把精力力耗损在这些配菜上，咱就卖牛排，配菜甚么的不可就本身学着做一下吧。

从地上爬了起来，歇息够了就持续下一个项目，接下来是一百个深蹲，接着又是开合跳，然后是压腿。

第三，代价必须能赢利，本身一天就二十多份，卖少了可不可。

第二个题目就是这类便利打包的食品的确更好卖，但却不免会留下隐患，哪怕规定了每人限购一份菜品，也难保有没来得及吃留到了第二天的。