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第45章 富贵

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“柳妈妈又谈笑,这家里高低几十口儿,吃食都在这儿做呢,怎的就肮脏了!”花罗打趣了柳妈妈一句,赵二家的忙拥戴道:“就是就是,奴婢领着这厨房的差事,可不敢偷懒的,每日里都要细心打扫几次。——娘子,您怎的来了?这处所烟熏火燎的!”

陈掌柜忙着出货,忙得脱不开了,送账册来的小厮说,恰是跟给铺子供货的布商合作,一名都城的客商,一名陕西的客商,便把这一个多月收买的棉布全要了去,货款先付了七成,余下三成商定下一笔货过手之前结清。

“你不念本身倒也罢了,好歹顾念娘家一些吧?咱这一大师子,这几年可都靠着张家,日子才好过些。张家如许的恩典,你竟想着再醮阿谁王奂生,当真是忘恩负义!他王奂生一个石工,他有甚么好?你若真跟了他,没了这张家的财势,今后不说补助爹娘了,只怕你本身都吃不饱,眼看公婆和你那些个侄儿饿死,你还真狠得下心?爹娘当真白养了你!”

“这事我晓得的。你说的那王奂生,她娘家表哥么?”

魏妈妈忙端了椅子来给姜采青坐下,魏妈妈便已经跟赵二家的叮咛完了,一时候切肉的切肉,剥葱的剥葱,厨房里全都忙活起来。姜采青又叮嘱了一句,既然要做,就多做一些,大锅炖肉才好吃,给后院姨娘们大家送一碗去,叫下人们也分些吃。

一见姜采青出去,几人顿时有些惊奇慌乱,从速过来见礼。柳妈妈更是以她这年纪少有的利落,从木凳上跳起来,殷勤笑道:“娘子安好。娘子今儿怎到厨房来了?细心这处所肮脏。”

正在炖肉的魏妈妈听了,便也笑道:“娘子就出去散散吧,这肉可当真要炖上两三个时候的。”

“真不是亲戚。”柳妈妈一脸包管,“娘子不晓得,他爹娘本来从本土来的,跟何家压根就没有亲戚。不但没有亲戚,他爹还曾托媒到何家求过亲的,求的就是绢姨娘,不过何家没承诺,厥后绢姨娘福分大,却成了张家的姨娘。”

“比及这肉炖好,可有的工夫了,娘子不如先归去歇着吧?要么老奴就陪您出去逛逛散散?”柳妈妈道。

“娘子晓得么?老奴刚才在前头见着绢姨娘了。老奴还当她做甚么呢,娘子可晓得她去见谁了?”柳妈妈一边扶着姜采青,一边靠近她,一脸奥秘的神采,见姜采青兴趣缺缺没答话,便又说道:“竟是王奂生那厮来找她,两人刚才就在外院倒座房里见面呢。”

因而姜采青便带了魏妈妈和花罗,还领着福月,一起杀去厨房。翠绮黏糊糊地倒想跟着,叫姜采青睐睛一瞟,便讪讪地停了脚。

“现银先不必送来了,这买卖还要往大了做呢,留着铺子里周转。我就算手头紧些,倒也不至于没银子买米。”看那小厮冲动镇静的模样,姜采青不由好笑,便叫花罗给他抓把果子吃。

花罗顺手端了桌上一碟糖莲子给他,把那小厮乐的,扯起衣衿下摆,把那碟子往里头一倒,嘴里说:“青娘子赏的,小的带归去给爹娘尝尝。”竟兜着衣衿兴冲冲跑了。

“不是亲戚?”姜采青不由诘问道,心说若当真不是亲戚,此人打着表哥的名头来找绢姨娘,就成心机了。

魏妈妈本来那里见过如许粗鄙无耻的村妇?她见过的那些贵家夫人和贵女,即便内里心肠再暴虐,却也端着一副伪善的面孔,还真没见过如许直白的,是以略略听了几句,便点头连连感喟。正筹算走开,耳边终究闻声绢姨娘呐呐开口道:“家里的日子,现在也不是过不下去,前阵子我回家去,跟娘说了,娘她也同意了的……”

“娘家表哥?”柳妈妈鼻子里唏了一声,“她说是娘家表哥?那里是她甚么娘家表哥,那王奂生旁人不认得,老奴我还能不认得?从小老奴就认得,他是个石工,奶名就叫碾子的,本来跟他爹也在明河庄做活,他跟绢姨娘两家底子不是亲戚,哪来的甚么表哥?”

打从上回听柳妈妈八卦这何家人,姜采青内心有些不喜,再说身份有别,只她两个嫂子来了,姜采青便也没理睬,天然更不筹算见的了。而魏妈妈跟绢姨娘在东配房挨门住着,领了福月从屋里出来,本想往姜采青屋里去的,偶然间竟听了些该听不该听的混话。

魏妈妈的炖肉炖得当真不错,虽不是当代吃过的东坡肉的味道,但用足了大料,特别加了重重的酱和上好的烧酒,掩去了猪肉的腥臊味,五花肉块炖得酥软透烂,入口即化,足以安慰姜采青的“思肉之情”。

想想也是,姜采青便起家出了厨房的门,花罗领着福月天然也跟了出来,柳妈妈忙扶起姜采青手臂,扭头对花罗说道:“花罗,你也去歇着吧,要不你就去跟福月玩儿去忙,娘子有我服侍,不必你跟来的,我跟娘子说说话呢。”

“搬走了,他爹病死今后,传闻他跟人上山采石,便搬到山上去了,偶然采石没活计,也会来庄子上佣工。”柳妈妈说着更加抬高声音,道:“娘子你说,这两人不亲不故,本来还提过亲的,他一个外男,跑来找绢姨娘做甚么!以老奴看,绢姨娘前日回娘家探病就不太对劲,她娘不过是风寒,百姓人家没那么娇贵,多喝几碗姜汤也就畴昔了,竟还非得要归去探病,怎的她一归去,这王奂生跟着就找来了?”

竟是在倒座房见面的,这绢姨娘还真是诚恳孩子!

“总归是有事吧,绢姨娘做事自有分寸,她是这家里的姨娘,她的事情,你一个下人就别瞎操心了。”姜采青斥道,心下却悄悄打了个暗号。

因而乎,翠绮只好哀怨地进了隔壁小书房。

如许啊,姜采青来了兴趣,便又问了一句:“这个王奂生,现在还住在明河庄?”

在这大宅里糊口这么久,姜采青还是头一回到厨房来,大锅小灶,砧板菜刀,倒也清算得整齐洁净。这时候离饭点还早,赵二家的正和两个婆子忙着做点心,而柳妈妈则坐在一旁木凳上吃果子,是新炒好用来做点心的银杏和花生仁儿。

这富朱紫家不大吃猪肉,不是因为这时候的人还没学会阉猪吗,那肉总有些腥膻味儿,“富者不肯吃,贫者不解煮”,但是人家东坡先生就能炖出好吃的东坡肉来,这里头,就是调料和火候的学问了。

“谁教你笨!”花罗淡定瞥了翠绮一眼,一张小脸神采平常,那眼神却清楚带着不屑,“昨儿那些个字,我可都学会了的。”

“陈掌柜叫小的务必跟青娘子说,这买卖公然能做,今后他就赶放开胆量收棉布了。”那小厮一脸镇静。能不镇静吗,单单按现在看,这棉布买卖做起来,布帛铺子每年的收益就要翻番。铺子里收益好了,从上到下打赏也就多,用当代的话说,公司事迹好,要加薪啦。

“婆婆也是当时胡涂,这会子早明白过来了。你也不想想,如果没有公婆的话,我们两个,本日如何能来找你?那穷日子你也不是没过过,你且看看你大姐,她本身穷就罢了,倒经常拖累娘家,前儿还带了好几个孩子来赖着吃喝,你看看你这吃的穿的,若当真跟了阿谁石工,今后爹娘还能希冀你甚么?你可莫要再胡涂了。”

魏妈妈又站了站,竟没闻声绢姨娘再说话,当下连连点头感喟,推开本身屋子的门,想了想,便又重重地关上,回身仍旧去姜采青的西耳房。

这一来,不但减缓了现银周转的宽裕,也妥妥挣了一大笔利润,公然像姜采青说的那样,单是这一笔棉布,便抵得上店里这个月零售的收益了,也不枉姜采青这段光阴总为了现银完善犯难。

魏妈妈听她起说炖肉,便笑道:“不就是要去除猪肉那腥臊味儿吗,老奴也许能尝尝。本来在裴府,三爷和六爷都爱吃炖鹿肉,那鹿肉可不味儿重么,府里厨房便格外用心,炖的酥烂喷香,体例老奴也晓得的。”

“但是,娘子,花罗她也去的……”

既然欢畅,姜采青便决定要庆贺一下。怎的庆贺呢,当然是好好吃一顿了。她一时来了兴趣,便决定到厨房去一趟——常日很少吃猪肉,偏她还怪驰念的。羊肉再香,总不是猪肉的味道。

只闻声她两个嫂子轮番说这些话,竟是各式劝绢姨娘放心守寡的,乃至守寡没了大娘子管束,布施娘家倒便利了——她此中一个嫂子说的。

“陈掌柜还说,等忙完了出货,他便本身过来跟青娘子报账,现银也从速送些过来,这阵子青娘子给铺里拨了很多现银,怕是手头也紧了。”

姜采青吃倒是在行的,可这东坡肉她本身那里做过?只大抵记得一句“慢着火,少着水,火候足时他自美”,内心揣摩着,要放足调料,小火渐渐炖,炖得肉酥软烂应当就差未几了。这当代会用哪些调料不太清楚,不过天然的桂皮八角、花椒大料,应当都是有的吧。

魏妈妈公然有些心得,五花肉切做大大的四方块,花椒大料拿擀面杖碾碎,先放进热水里细心洗了两遍,才放进大锅里,细松枝小火渐渐炖了起来,一样样地往里头放调料。姜采青如此一看,得,她还是等着吃吧,本身就不精,也没甚么妙技术指导的了。

只听绢姨娘屋里一个声音说道:“mm,你看看你身上穿的戴的,你再看看你这床,你这床上,你看看你这铺的盖的,如许繁华日子,旁人求还求不来呢,你还真舍得再醮?你现在也不消服侍男人,也不消服侍他正头娘子,好好的繁华日子过着,你就该放心守着,偏要去想甚么再醮,倒说你真傻还是假傻?”

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“娘子尝尝这新炒的果子。”柳妈妈把大碟子里炒好的银杏和花生仁端过来,一边剖明本身:“赵二家的今儿要给娘子做个花生杏仁烘糕,正炒果子呢,叫老奴帮她尝尝火候的,娘子不晓得,这火候如果不恰好,这果子就炒的不香了。”

王奂生来找绢姨娘的事情,姜采青也没再过问,反恰是他们本身的事情。当中隔了两天,绢姨娘两个嫂子又上门来了。绢姨娘得了姜采青的答应,便把两个嫂子带进了本身屋里。

要说这翠绮聪明聪明,偏就学认字儿不可,总比花罗慢上一截儿。可你要说她笨吧,她学算账却快得很,一块肉两条鱼三斤青菜,几两几分银子,小嘴一磕算得门儿清——姜采青的结论是:偏科。大略糊口中就有那么些人,哪哪都行,哪哪都精,可就是恰好哪一样死也不通窍。

这柳妈妈搞甚么间谍活动呢!姜采青不由好笑,真有些猎奇她又要说甚么了。花罗见姜采青没反对,便也不在跟着,干脆拉着福月回身又回厨房去了。

打发掉林婆子,姜采青表情不错,加上布帛铺送来了这个月的账册,前段光阴收买的棉布已经脱手了,便更加欢畅起来。

关门声叫绢姨娘屋里听得一惊,说话声停了停,绢姨娘的大嫂子伸头瞥见魏妈妈背影,穿一件秋香色织花缎敞襟褙子,发髻上插着快意头罗纹银长簪,她大嫂子竟指着魏妈妈感慨道:“你看看,这富朱紫家做使仆人的,都比我们庄头家娘子穿得好,如许的好日子,mm你可莫胡涂了。”

这大族大宅的倒座房,差未几有点“传达室”的意义,就在第一严峻门楼子两侧,依着外院墙,一排溜儿北向的房舍,不但欢迎、通传来访来宾,也用来给门房、护院守夜住人。姜采青因而随口道:

要说柳妈妈现在这小日子过的,数她安闲,每日里往姜采青跟前去两回就算点卯,姜采青普通也不留她在跟前服侍,她不过跑跑腿说说话,做点针线活,无事就呆在厨房找赵二家的唠嗑儿,厨房里唠嗑的茶水吃食自是不缺,也难怪她满口的“我们青娘子”了。

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