第45章 富贵
“这事我晓得的。你说的那王奂生，她娘家表哥么？”
“谁教你笨！”花罗淡定瞥了翠绮一眼，一张小脸神采平常，那眼神却清楚带着不屑，“昨儿那些个字，我可都学会了的。”
“娘子尝尝这新炒的果子。”柳妈妈把大碟子里炒好的银杏和花生仁端过来，一边剖明本身：“赵二家的今儿要给娘子做个花生杏仁烘糕，正炒果子呢，叫老奴帮她尝尝火候的，娘子不晓得，这火候如果不恰好，这果子就炒的不香了。”
魏妈妈忙端了椅子来给姜采青坐下，魏妈妈便已经跟赵二家的叮咛完了，一时候切肉的切肉，剥葱的剥葱，厨房里全都忙活起来。姜采青又叮嘱了一句，既然要做，就多做一些，大锅炖肉才好吃，给后院姨娘们大家送一碗去，叫下人们也分些吃。
因而乎，翠绮只好哀怨地进了隔壁小书房。
一见姜采青出去，几人顿时有些惊奇慌乱，从速过来见礼。柳妈妈更是以她这年纪少有的利落，从木凳上跳起来，殷勤笑道：“娘子安好。娘子今儿怎到厨房来了？细心这处所肮脏。”
既然欢畅，姜采青便决定要庆贺一下。怎的庆贺呢，当然是好好吃一顿了。她一时来了兴趣，便决定到厨房去一趟——常日很少吃猪肉，偏她还怪驰念的。羊肉再香，总不是猪肉的味道。
“比及这肉炖好，可有的工夫了，娘子不如先归去歇着吧？要么老奴就陪您出去逛逛散散？”柳妈妈道。
“真不是亲戚。”柳妈妈一脸包管，“娘子不晓得，他爹娘本来从本土来的，跟何家压根就没有亲戚。不但没有亲戚，他爹还曾托媒到何家求过亲的，求的就是绢姨娘，不过何家没承诺，厥后绢姨娘福分大，却成了张家的姨娘。”
只听绢姨娘屋里一个声音说道：“mm，你看看你身上穿的戴的，你再看看你这床，你这床上，你看看你这铺的盖的，如许繁华日子，旁人求还求不来呢，你还真舍得再醮？你现在也不消服侍男人，也不消服侍他正头娘子，好好的繁华日子过着，你就该放心守着，偏要去想甚么再醮，倒说你真傻还是假傻？”
魏妈妈听她起说炖肉，便笑道：“不就是要去除猪肉那腥臊味儿吗，老奴也许能尝尝。本来在裴府，三爷和六爷都爱吃炖鹿肉，那鹿肉可不味儿重么，府里厨房便格外用心，炖的酥烂喷香，体例老奴也晓得的。”
这柳妈妈搞甚么间谍活动呢！姜采青不由好笑，真有些猎奇她又要说甚么了。花罗见姜采青没反对，便也不在跟着，干脆拉着福月回身又回厨房去了。
打发掉林婆子，姜采青表情不错，加上布帛铺送来了这个月的账册，前段光阴收买的棉布已经脱手了，便更加欢畅起来。
“陈掌柜叫小的务必跟青娘子说，这买卖公然能做，今后他就赶放开胆量收棉布了。”那小厮一脸镇静。能不镇静吗，单单按现在看，这棉布买卖做起来，布帛铺子每年的收益就要翻番。铺子里收益好了，从上到下打赏也就多，用当代的话说，公司事迹好，要加薪啦。
如许啊，姜采青来了兴趣，便又问了一句：“这个王奂生，现在还住在明河庄？”
打从上回听柳妈妈八卦这何家人，姜采青内心有些不喜，再说身份有别，只她两个嫂子来了，姜采青便也没理睬，天然更不筹算见的了。而魏妈妈跟绢姨娘在东配房挨门住着，领了福月从屋里出来，本想往姜采青屋里去的，偶然间竟听了些该听不该听的混话。
“现银先不必送来了，这买卖还要往大了做呢，留着铺子里周转。我就算手头紧些，倒也不至于没银子买米。”看那小厮冲动镇静的模样，姜采青不由好笑，便叫花罗给他抓把果子吃。
“柳妈妈又谈笑，这家里高低几十口儿，吃食都在这儿做呢，怎的就肮脏了！”花罗打趣了柳妈妈一句，赵二家的忙拥戴道：“就是就是，奴婢领着这厨房的差事，可不敢偷懒的，每日里都要细心打扫几次。——娘子，您怎的来了？这处所烟熏火燎的！”
花罗顺手端了桌上一碟糖莲子给他，把那小厮乐的，扯起衣衿下摆，把那碟子往里头一倒，嘴里说：“青娘子赏的，小的带归去给爹娘尝尝。”竟兜着衣衿兴冲冲跑了。
王奂生来找绢姨娘的事情，姜采青也没再过问，反恰是他们本身的事情。当中隔了两天，绢姨娘两个嫂子又上门来了。绢姨娘得了姜采青的答应，便把两个嫂子带进了本身屋里。
魏妈妈又站了站，竟没闻声绢姨娘再说话，当下连连点头感喟，推开本身屋子的门，想了想，便又重重地关上，回身仍旧去姜采青的西耳房。
在这大宅里糊口这么久，姜采青还是头一回到厨房来，大锅小灶，砧板菜刀，倒也清算得整齐洁净。这时候离饭点还早，赵二家的正和两个婆子忙着做点心，而柳妈妈则坐在一旁木凳上吃果子，是新炒好用来做点心的银杏和花生仁儿。
因而姜采青便带了魏妈妈和花罗，还领着福月，一起杀去厨房。翠绮黏糊糊地倒想跟着，叫姜采青睐睛一瞟，便讪讪地停了脚。
魏妈妈的炖肉炖得当真不错，虽不是当代吃过的东坡肉的味道，但用足了大料，特别加了重重的酱和上好的烧酒，掩去了猪肉的腥臊味，五花肉块炖得酥软透烂，入口即化，足以安慰姜采青的“思肉之情”。
这大族大宅的倒座房，差未几有点“传达室”的意义，就在第一严峻门楼子两侧，依着外院墙，一排溜儿北向的房舍，不但欢迎、通传来访来宾，也用来给门房、护院守夜住人。姜采青因而随口道：
“娘家表哥？”柳妈妈鼻子里唏了一声，“她说是娘家表哥？那里是她甚么娘家表哥，那王奂生旁人不认得，老奴我还能不认得？从小老奴就认得，他是个石工，奶名就叫碾子的，本来跟他爹也在明河庄做活，他跟绢姨娘两家底子不是亲戚，哪来的甚么表哥？”
“陈掌柜还说，等忙完了出货，他便本身过来跟青娘子报账，现银也从速送些过来，这阵子青娘子给铺里拨了很多现银，怕是手头也紧了。”
姜采青吃倒是在行的，可这东坡肉她本身那里做过？只大抵记得一句“慢着火，少着水，火候足时他自美”，内心揣摩着，要放足调料，小火渐渐炖，炖得肉酥软烂应当就差未几了。这当代会用哪些调料不太清楚，不过天然的桂皮八角、花椒大料，应当都是有的吧。
这富朱紫家不大吃猪肉，不是因为这时候的人还没学会阉猪吗，那肉总有些腥膻味儿，“富者不肯吃，贫者不解煮”，但是人家东坡先生就能炖出好吃的东坡肉来，这里头，就是调料和火候的学问了。
想想也是，姜采青便起家出了厨房的门，花罗领着福月天然也跟了出来，柳妈妈忙扶起姜采青手臂，扭头对花罗说道：“花罗，你也去歇着吧，要不你就去跟福月玩儿去忙，娘子有我服侍，不必你跟来的，我跟娘子说说话呢。”
魏妈妈本来那里见过如许粗鄙无耻的村妇？她见过的那些贵家夫人和贵女，即便内里心肠再暴虐，却也端着一副伪善的面孔，还真没见过如许直白的，是以略略听了几句，便点头连连感喟。正筹算走开，耳边终究闻声绢姨娘呐呐开口道：“家里的日子，现在也不是过不下去，前阵子我回家去，跟娘说了，娘她也同意了的……”
“但是，娘子，花罗她也去的……”
只闻声她两个嫂子轮番说这些话，竟是各式劝绢姨娘放心守寡的，乃至守寡没了大娘子管束，布施娘家倒便利了——她此中一个嫂子说的。
“总归是有事吧，绢姨娘做事自有分寸，她是这家里的姨娘，她的事情，你一个下人就别瞎操心了。”姜采青斥道，心下却悄悄打了个暗号。
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“不是亲戚？”姜采青不由诘问道，心说若当真不是亲戚，此人打着表哥的名头来找绢姨娘，就成心机了。
“你不念本身倒也罢了，好歹顾念娘家一些吧？咱这一大师子，这几年可都靠着张家，日子才好过些。张家如许的恩典，你竟想着再醮阿谁王奂生，当真是忘恩负义！他王奂生一个石工，他有甚么好？你若真跟了他，没了这张家的财势，今后不说补助爹娘了，只怕你本身都吃不饱，眼看公婆和你那些个侄儿饿死，你还真狠得下心？爹娘当真白养了你！”
“搬走了，他爹病死今后，传闻他跟人上山采石，便搬到山上去了，偶然采石没活计，也会来庄子上佣工。”柳妈妈说着更加抬高声音，道：“娘子你说，这两人不亲不故，本来还提过亲的，他一个外男，跑来找绢姨娘做甚么！以老奴看，绢姨娘前日回娘家探病就不太对劲，她娘不过是风寒，百姓人家没那么娇贵，多喝几碗姜汤也就畴昔了，竟还非得要归去探病，怎的她一归去，这王奂生跟着就找来了？”
正在炖肉的魏妈妈听了，便也笑道：“娘子就出去散散吧，这肉可当真要炖上两三个时候的。”
魏妈妈公然有些心得，五花肉切做大大的四方块，花椒大料拿擀面杖碾碎，先放进热水里细心洗了两遍，才放进大锅里，细松枝小火渐渐炖了起来，一样样地往里头放调料。姜采青如此一看，得，她还是等着吃吧，本身就不精，也没甚么妙技术指导的了。
要说柳妈妈现在这小日子过的，数她安闲，每日里往姜采青跟前去两回就算点卯，姜采青普通也不留她在跟前服侍，她不过跑跑腿说说话，做点针线活，无事就呆在厨房找赵二家的唠嗑儿，厨房里唠嗑的茶水吃食自是不缺，也难怪她满口的“我们青娘子”了。
“婆婆也是当时胡涂，这会子早明白过来了。你也不想想，如果没有公婆的话，我们两个，本日如何能来找你？那穷日子你也不是没过过，你且看看你大姐，她本身穷就罢了，倒经常拖累娘家，前儿还带了好几个孩子来赖着吃喝，你看看你这吃的穿的，若当真跟了阿谁石工，今后爹娘还能希冀你甚么？你可莫要再胡涂了。”
“娘子晓得么？老奴刚才在前头见着绢姨娘了。老奴还当她做甚么呢，娘子可晓得她去见谁了？”柳妈妈一边扶着姜采青，一边靠近她，一脸奥秘的神采，见姜采青兴趣缺缺没答话，便又说道：“竟是王奂生那厮来找她，两人刚才就在外院倒座房里见面呢。”
关门声叫绢姨娘屋里听得一惊，说话声停了停，绢姨娘的大嫂子伸头瞥见魏妈妈背影，穿一件秋香色织花缎敞襟褙子，发髻上插着快意头罗纹银长簪，她大嫂子竟指着魏妈妈感慨道：“你看看，这富朱紫家做使仆人的，都比我们庄头家娘子穿得好，如许的好日子，mm你可莫胡涂了。”
陈掌柜忙着出货，忙得脱不开了，送账册来的小厮说，恰是跟给铺子供货的布商合作，一名都城的客商，一名陕西的客商，便把这一个多月收买的棉布全要了去，货款先付了七成，余下三成商定下一笔货过手之前结清。
这一来，不但减缓了现银周转的宽裕，也妥妥挣了一大笔利润，公然像姜采青说的那样，单是这一笔棉布，便抵得上店里这个月零售的收益了，也不枉姜采青这段光阴总为了现银完善犯难。
要说这翠绮聪明聪明，偏就学认字儿不可，总比花罗慢上一截儿。可你要说她笨吧，她学算账却快得很，一块肉两条鱼三斤青菜，几两几分银子，小嘴一磕算得门儿清——姜采青的结论是：偏科。大略糊口中就有那么些人，哪哪都行，哪哪都精，可就是恰好哪一样死也不通窍。
竟是在倒座房见面的，这绢姨娘还真是诚恳孩子！