第18章，调查
“不是光坐的士，每到一个繁华处所都要给我察看一番，餐厅名字，运营范例，消耗程度，口味，客流量都要给我摸清，接着才去下一个处所。”
“出来找人，感谢。”
记录这些，就是为了采长补短，然后按照后代本来的烤肉餐厅模样，搞出一个初级特性餐厅。
于子年内心这般想着，看来最后的感受是无法而又对的，手却拧开了水阀。
“是也不是，我现在奉告你为甚么来这么早了，是要你帮我做个调查。”
“嗯，这几天，你最对劲哪家，客流量最多是哪几家？”，于子年没管他，接过他的条记本分析。
在内里快速转了圈，发明菜谱和后代根基差未几，同时看了下客流量，现在人未几，估计还没到就餐岑岭时候有关。
“汉南人也是喜好辣椒的圈子，必定这两个菜系生领悟好些。但是如果论利润，比起这些初级餐厅差了不止一筹。”
“喂，如何搞的，还没到，好，我门口接你去。”，一边走，一边对动手机嘟囔，就如许在办事员的礼待下，走出了餐厅。
颠末半个多小时的车程，汉中广场映入视线。
筹议好了各自路程，当天下午四点开端。兵分两路，一个都会西面，一个以都会东面为主，各自解缆。
分开学另有段时候，他挑选不去黉舍，住这里便利他行事。
于子年选的东面，都会东边要比西边繁华很多，以是比较正视。
想到这里，于子年把目光瞄向了南面新建小区铺位招商的二楼。
“嗯，我在想事，能够需求你帮手。”，于子年领悟，带着他往商务旅店行去。
第二天一早又解缆，如此持续五天，于子年才感受差未几了，因而结束了调查。
看到这里，于子年又有了压力，估计买店面是不实在际，只能看租了。
“那是，布衣能和精英比消耗么，一个顶好几个。”，袁大头终究转过了身。
…
袁大头看他说的慎重，也听得很当真，还用条记本记录了些东西。他闹归闹，但做事不含混。
于子年按照几天的数据汇总，得出告终论。
“真是累成狗，不过这些天，吃的还真是过瘾，就是一天不晓得多少餐，有点撑，大肠底子分泌不过来，不信你看看我肚子。”
…
“嘿嘿！”，一个鄙陋的声音。
开了双人间，一夜宵费198元。
…
就如许一起走一起考查，碰到熟谙的处所就走路，间隔远的就打的。
停在店门口，看了眼招牌，固然很熟谙，但还是决定出来看看。
但进店察看，需求时的消耗是需求本身试行，总结的。
于子年明白，要说最熟谙这个都会的消耗处所无疑是的士司机，只要有点名誉，哪个角落都能够帮你翻出来，他就是操纵这点。
“华天，迟早的事，”，于子年煞有介事点点头，语气很必定。
颠末一早晨的打算，夜深的时候，于子年收起了阐发报表。看了眼熟睡的袁大头，开端走进浴室。
“哎哟，累死我了，说吧，有甚么事情需求我帮手？不会又是天马行空，挣钱的事情吧。”
过了几十米，感受差未几了，然后取出条记本开端用心记录本身看到的，第一印象最深切的等等。
“我最对劲的是海鲜店，上面标驰名字。客流量最多的是湘菜和川菜系列餐厅，也注了然，本身看。哎哟，我的老肚。”
这个新扩建的广场目前已经进入了施工的序幕，安然围栏也慢慢在裁撤，只要三三两两几个寥落在那边。
广场的西面是一排排六七层楼高的略微老式修建，这一排有很多显眼的金字招牌。
“不过，这几天，我但是花了3000多，哎，你开了餐厅，这就是投资，我今后就赖着吃了。”
北面是银行的集汇地，四大行劈面能够看到三个。
并且，后代很多驰名的餐厅，或许能遵循影象，本身便能够找到些。
“又不是第一次来多数会，有那么都雅？”，袁大头用手顶了他一下，表示该找处所落脚了。
比如大润发，肯德基，沃尔玛，金六福等，人流量非常庞大，可称得上人隐士HN面是一个大型新建初级小区，金桂小区，几十层楼高的顶层飘着很多红色横幅，显现开盘不久。
“欢迎光临！先生几位。”，通往二楼的入口，有个小前台，紫色礼服的办事员一脸标准的浅笑，办局势度很好。
“两位先生，您的房间号是0617。”，为了粉饰失礼，办事员从速转移重视力。
每天早晨，两人旅店见面，然后做数据统计。接着各自说出本身的观点与不敷。
坐在床边，于子年面庞温馨的论述调查体例与目标。
除此以外，华天大旅店五星级招牌格外显眼，中间连续有一些商务旅店和商务餐厅。
能够是湘省人，真是巧，他刚走出广场不出400米，他就看到了湘府。
“行，我晓得，以乘的士为路子，然后用目标地是初级消耗餐厅为目标，套话是吧。这个我会。”
下一步就是店面的落实了，不过按照本身这几天的打仗，明显靠本身气力不实际，看来又要求人了。
这话一出，前台办事员的笑意再也忍不住了。
袁大头，头都不抬，摆摆手，持续装辛苦邀功。
扩建后，广场很大，和影象中符合。
于子年点头，然后又弥补。如此，半个小时后，总算交代清楚。
结束返来，一进门，袁大头不顾一头大汗，就倒床上，揉着肚子装辛苦。
“晓得，给你又不要，你诚恳就打的这重视吧。”，于子年，笑看了他眼，又开端比比划画。
袁大头懂了，然后用本身说话复述了遍。
走进0617，于子年刚放下背包，袁大头就有些等候了。
“我还觉得你要带我进华天，我的个心肝。”，繁华商务旅店大厅，袁大头无所顾忌打趣，弄得开票的办事员都在忍着笑。
这里是初级小区，住内里的人，经济才气无庸置疑。把餐厅开这里，绝对日进斗金，并且利于在高层消耗的人群中口碑分散。
最首要的是看了看装修气势，做到内心稀有后，于子年拿脱手机，假装电话。