第四章：凌晨三点的洺州城
曹正收了刀，出了香料街在菜市寻到了等待多时的蔡振和小六子，两人也是传闻了这事，就是没想到仆人公是曹正，立即嘘长问短，曹正也只把这段小插曲当作是笑谈，三人就在笑谈中赶着驴车回了酒楼，现在洺州城已经是五点出头了，这个卧在大江边上的庞然大物已经复苏了。
蔡振冷哼了一声，道:“徐东，第一楼店主余湛的狗腿子，就是他一手挖走了我们大半的徒弟，连祖宗姓氏都不要了的狗东西。”蔡振还不忘啐一口唾沫。
“那能有甚么说法，一起上吧。”曹正不屑地一笑，从刀囊里拿出最长的一把剔骨尖刀，左手握住刀的那一刻，多年练习冥府之握刀法成绩的特别气质天然外露，整小我充满了非常的邪魅气味，看得三人不寒而栗，现在在曹正眼中，他们身材每一个部分，每一个布局都清楚地分化在他的面前，整鸡能脱骨，整鸭能脱骨，整人也能脱骨。
曹正一笑，他当然明白市场里最忌讳多管闲事，断人财路无异于杀人父母，但如果弄点劣质品以次充好也就罢了，顶多算是买的人打眼，可你卖莽草可就过分了，这玩意是要性命的。
咚咚咚！“醒没，蔡徒弟，醒了没？！”曹正敲着门喊到。
“呦，徐管事，您亲身来的啊，没体例，托你们的福，酒楼白叟都走了，只得外出寻来新的掌墨，这不带新掌墨的来溜溜洺州的菜市，趁便为明天重新开业买点料，到时候您必然赏光啊。”蔡振也是不卑不亢地回应了对方。
“嗯，青椒不错，买点。”
三人咯吱咯吱地坐着驴车驶向城北船埠边的菜市，那边是统统酒楼一天繁忙的起点。
那妇人一听也晓得不对劲了，扔下挑好的莽草走了，“不买了，不买了，你此人不实在。”市场世人也是围观了起来，纷繁向青年投来鄙夷的目光。
曹正掂着从蔡振那边要来的“公款”，拐进买调料的那条街，劈面而来的香味老是那么令人沉浸。想着归去要做一锅卤水，桂皮，香叶，花椒，八角（就是大料），小茴香（可不是孜然哦，固然长得很像，但味道和用处都不一样，南疆一带能够会叫孜然小茴香，但小茴香就不叫小茴香了），豆蔻，草果，丁香……要买的太多了。
有了这一档子事，市场里各个摊主对曹正的印象好了很多，纷繁拿出最好的货给曹正，卖假货的也晓得曹恰是个里手，都识相地没有吱声，白寇，肉寇，草果很快就买到了，又逛了大抵半个时候，统统调料就买齐了，曹正拎着个满满的承担就筹算找蔡振他们汇合。
“好嘞！”大爷也没多说甚么，面前的年青人一搭眼就是里手熟行，本身东西好也不消耗嘴皮子多说甚么。
“绝对不会让您绝望的，到时候可要部下包涵，别又挖走才好。”蔡振针锋相对的同时也在瞄了一眼曹正的神采，见曹正一脸淡放内心倒结壮了几分，毕竟过往的事很难让人健忘。
趁着大爷拿出杆秤称料的时候，曹正四下张望了一下，筹办寻觅卖豆蔻的摊位，却重视到了老迈爷隔壁的隔壁阿谁肥大的青年，曹正摇了点头，甚么期间都有如许的奸商啊。
“大爷，就这个，称个半斤吧，多买点归去。”曹正对买八角的大爷说道，
“咳咳，呃，兄弟，你说甚么呢，我这卖的是八角，不是甚么草泽。”那青年也自发事情有点不对，心虚地回应着曹正。
“不必理睬就好，我是不会挑选跳槽的。”曹正道，曹正从小就明白一个事理，两面三刀是不会有好成果的，这就跟列队买票一样，摆布投机不如从一而终，也是给蔡振吃一颗放心丸。
“那不可啊，你这玩意是要命的东西，出了事你脑袋就保不住了，我这是在救你，你应当感激我。”曹正也是恶棍起来，对甚么人说甚么话。
那青年抬高声音恨恨隧道:“做人留一线，今后好相见，兄弟事别做绝啊。”
“算你狠，这事没完，你给我等着。”那青年眼睛转了两下，见曹正一点都不虚，并且虎口纹着颗狼头，腰里别着刀，看起来也是个狠角色，豪杰不吃面前亏，便撂下句狠话，拎起麻袋跑了。
“哎呦呦呦，这不是蔡徒弟么，好久不见你在菜市呈现了，如何明天这么有闲？”一阵讽刺般的语气从一个镶着一颗金牙的嘴中飘了出来，金牙的仆人有着一颗痣和三个扳指。
“唉，这蛤蜊也挺好，称几斤归去炖蛋。”
曹正随便看了几个摊位，顿时感慨很多啊，没有当代化工“净化”下制作出来的香料才称得上是品格上佳，原始的体例保存了香料原始的味道，没有当代气味的杂质，这让曹正很对劲。挑挑捡捡，曹正已经买了五味香料了，正筹算买点大茴香（即八角），便走到一名大爷的推车前面，捡起一颗来，扁卵形，红棕色，光芒恰好，放下鼻子下吸一口，气味香醇，恰是一颗上好的八角。
“走吧，带我去看看大衍朝的菜市。”曹正道。
“不会，不会，蔡徒弟你先忙着，我们还得采买些东西，我们回见啊，回见。”徐管事面子上也有点挂不住，总归不是甚么光彩的事，便讪讪地拱拱手分开了。
凌晨的菜市老是充满着各种呼喊叫卖的声音，它是一个都会最早醒来的部位。曹正看着菜市的繁忙气象老是莫名地充满了干劲。
曹正没有听大爷的奉劝走了畴昔，蹲下去在他面前的麻布袋子里遴选起来，一边挑一边问:“兄弟，你这莽草咋卖？”
那青年本来觉得又一个被骗的，听到这话顿时一个激灵，中间刚才已经挑好了的妇人也是不再说话，她虽说不明白草泽是甚么，但她感觉事情能够有点不对劲。
凌晨三点，曹正腰间别着徒弟留下的刀囊，借着星光走向了蔡振的房间。
“哎，来了——，醒了醒了，咱这就走？”蔡振系着裤腰带开门走了出来，一看就是刚起来。
“嗯？兄弟你净逗我，八角八角，有八个角才是八角，你这都十一个角了。”曹正也是摆出一副恶棍嘴脸跟他对答。
大爷瞥见曹正的目光盯着阿谁青年，便美意提示到:“小伙子，多一事不如少一事，那人是四周驰名的闲汉，还是别去招惹他为好。”
“必然必然，我绝对不会错过贵酒楼的新掌墨的技术。”徐管事呲着大金牙道。
三人已经认识到此次点子扎手了，这二十出头的年青人是个用刀的妙手，四小我就这么对峙，敌不动我不动。不知是不是接受不住这类压迫力，厥后的瘦子俄然掉头就跑，剩下两人见势也是跟着跑出了视野。曹正无法地摇点头，本身从小是跟着武林妙手徒弟长大的，虽说工夫没学到家，但气势上绝对不是这类小地痞能接受的。
正走到街口，就瞥见阿谁用草泽冒充八角的青年带着一瘦一胖两小我堵在前面。
曹正起家望着青年拜别的方向，嘴脸微微上翘，拍了鼓掌，走回老迈爷的摊位拿了本身的八角。
“小伙子，依老头子看他不会就这么善罢甘休的，你要多加谨慎啊”老迈爷还是很热情地提示曹正一句。
“兄弟你这事有点不讲究啊，不筹算给个说法么？”那青年晃了晃手里明晃晃的短刀，威胁到。
“多谢老伯，我会谨慎点。”曹正也是谢过老迈爷持续买他的豆蔻。
曹正也是能听懂的，姓徐的能够是主家给家仆改的姓氏，姓徐意味着服侍姓余的，这些都是封建社会的一些东西，曹正听徒弟提过那么两嘴。
“刚打上来的鱼啊，新奇肥美，买了绝对不亏损！”
“哎哎哎，这一堆香菇最新奇，快，先动手为强。”
“那咱现在就去，趁早不赶晚，小六子，推车！”蔡振一边应着，一边喊小六子去推车。
曹正吆五喝六的仿佛是个动员部下去菜市买菜的酒楼管事，当他踏入菜市的那一刻，他就和满场的主顾一样，是个纯粹的当代人，这是一种真正的厨师的自带属性，美食从这一刻开端才算是经他们的手开端出世了。
“好了，蔡徒弟你持续逛，记得要上半扇猪肉，我去买些调料。”曹正不会去在乎这些无关紧急的小角色，策画着后厨的调料缺的很多。
“这货是甚么人啊？”曹正固然内心猜了个七八分，也还是问了一句。
“哎，瞧一瞧看一看嘞，新下来的蔬菜啊，青椒，水芹，西兰花包你新奇。”
“来来来，新宰的猪肉，新奇肉质好！”